tag:blogger.com,1999:blog-17710298960318770682024-03-14T05:45:33.527+01:00 TuvesyyoHago TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.comBlogger341125tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-77709352438451518732024-03-07T10:43:00.006+01:002024-03-07T10:50:05.508+01:00EL FASCINANTE MUNDO DEL CAFÉ<div style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: xx-small;"><i> COLABORACIONES</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit; font-size: xx-small;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;">El <b>café</b>, esa bebida oscura y aromática que nos despierta por la mañana y nos reconforta durante el día. Pero, ¿qué sabemos realmente sobre él? En este artículo, exploraremos la historia del <b>café</b>, sus beneficios para la salud, algunas curiosidades y, por supuesto, una deliciosa receta.</div><br /><p style="border: none; font-variant-alternates: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-position: normal; margin-bottom: 0cm; margin-top: 0.32cm; orphans: 2; padding: 0cm; text-align: justify; widows: 2;"></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2xPtukokxWAy8IOAlxODZ_XjxlWPOzgf6d_GltfspFnOCsKD5drgIuWDTLz2xsiiugHUhyphenhyphenHCd2eX-xnarbILz-93_0suixwbN9zVHAQO3imojfgKHHorZZlfn2FuWywhOalLLqp4ubyKLG_g7u17Nqd99sfh3M-SZ7OlZ-vwl7xlK8LhX6jeU6H6N3U/s2304/Firefly%20granos%20de%20cafe%20sobre%20un%20pa%C3%B1o%20de%20gasa%2085323.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><i><img alt="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2xPtukokxWAy8IOAlxODZ_XjxlWPOzgf6d_GltfspFnOCsKD5drgIuWDTLz2xsiiugHUhyphenhyphenHCd2eX-xnarbILz-93_0suixwbN9zVHAQO3imojfgKHHorZZlfn2FuWywhOalLLqp4ubyKLG_g7u17Nqd99sfh3M-SZ7OlZ-vwl7xlK8LhX6jeU6H6N3U/w498-h640/Firefly%20granos%20de%20cafe%20sobre%20un%20pa%C3%B1o%20de%20gasa%2085323.jpg" title="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" width="498" /></i></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i>Imagen generada por IA</i></span></td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both;"><span style="color: #111111;"><span face="apple-system, Roboto, SegoeUI, Segoe UI, Helvetica Neue, Helvetica, Microsoft YaHei, Meiryo UI, Meiryo, Arial Unicode MS, sans-serif"></span></span> </div><span style="color: #111111;"><span face="apple-system, Roboto, SegoeUI, Segoe UI, Helvetica Neue, Helvetica, Microsoft YaHei, Meiryo UI, Meiryo, Arial Unicode MS, sans-serif"><br /></span></span><br /><h3 style="text-align: left;">Historia y curiosidades</h3><br /><div style="text-align: justify;">El<b> café</b> es originario de Etiopía, donde se dice que fue descubierto por un pastor llamado Kaldi al observar el comportamiento energético de sus cabras después de comer las bayas de un arbusto de<b> café</b>. Desde entonces, el <b>café</b> ha recorrido un largo camino, convirtiéndose en una de las bebidas más consumidas en el mundo. Comprar <b>café</b> es un placer para los amantes de esta aromática bebida. <a href="https://nicacafe.shop/" target="_blank"><b>AQUÍ</b></a> tienes algunas opciones y consejos para elegir el <b>café</b> perfecto.</div><span><a name='more'></a></span><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Una curiosidad interesante es que el <b>café</b> fue consumido inicialmente en forma de una especie de barra de energía, donde las bayas de <b>café</b> se mezclaban con grasa animal. No fue hasta el siglo XIII que los árabes comenzaron a tostar los granos de café, similar a cómo lo hacemos hoy.</div><br /><br /><div style="text-align: justify;">Además, ¿sabías que el <b>café</b> es la segunda mercancía más comercializada en el mundo después del petróleo? Y que Finlandia es el país con mayor consumo de café per cápita, seguido de Noruega y Islandia.</div><br /><br /><div style="text-align: justify;">El<b> café</b> no es solo una bebida, sino un fenómeno cultural y económico. Se cultivaron y vendieron 10 millones de toneladas de<b> café</b> en el año 2022-23. <a href="https://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/por-que-tu-cafe-a-veces-sabe-distinto-no-es-cuestion-genes_21494">Los granos de las dos especies principales, Coffea canephora (robusta) y Coffea arabica (arábica), a menudo se mezclan, pero también se tuestan y venden por separado</a></div><div><br /></div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT9xSpFly7OVeZB8KB3cA76VyrXGsIwE9qWZzWmJTAjJVm_lCtfeDiLTkZMLVhU2tOjKqXJhyphenhyphen8aBGt8VWZ5E3DM_qH8ry27UbPYa7loiMfIIl9-tpzZgM7Yt2n5x7uP8G6WXjcAnJ-g31exZGypYa3FnhCmIwoFGMFKyY9-JYChWFKKUghS1YoVGHt6P8/s2304/Firefly%20cafe%20en%20diferentes%20texturas,%20cubiertos%20antiguos%20sobre%20una%20mesa%20de%20madera%2092576.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT9xSpFly7OVeZB8KB3cA76VyrXGsIwE9qWZzWmJTAjJVm_lCtfeDiLTkZMLVhU2tOjKqXJhyphenhyphen8aBGt8VWZ5E3DM_qH8ry27UbPYa7loiMfIIl9-tpzZgM7Yt2n5x7uP8G6WXjcAnJ-g31exZGypYa3FnhCmIwoFGMFKyY9-JYChWFKKUghS1YoVGHt6P8/w498-h640/Firefly%20cafe%20en%20diferentes%20texturas,%20cubiertos%20antiguos%20sobre%20una%20mesa%20de%20madera%2092576.jpg" title="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" width="498" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i>Imagen generada por IA</i></span></td></tr></tbody></table><br /><div><br /></div><div><br /></div><h3 style="text-align: left;">Beneficios del café</h3><br /><div style="text-align: justify;">El <b>café</b> no es solo una bebida deliciosa, también tiene varios beneficios para la salud. Contiene antioxidantes y nutrientes esenciales como las vitaminas B2, B3 y B5, manganeso y potasio. Además, la cafeína puede mejorar el rendimiento físico al aumentar la adrenalina y liberar ácidos grasos de las células grasas.</div><br /><br /><div style="text-align: justify;">Se ha demostrado que el <b>café</b> puede ayudar a quemar grasa, mejorar el rendimiento físico, contener nutrientes esenciales, reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson, proteger el hígado, combatir la depresión y, por supuesto, ayudarnos a sentirnos menos cansados y aumentar nuestros niveles de energía.</div><br /><br /><div style="text-align: justify;">Además, algunos estudios sugieren que el consumo de <b>café</b> puede reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de hígado y el de colon. Sin embargo, es importante recordar que el <b>café</b> debe consumirse con moderación, ya que un consumo excesivo puede tener efectos secundarios negativos.</div><br /><br />Y ahora una deliciosa receta en la que el <b>café</b> es el ingrediente principal <br /><h2 style="text-align: left;"><br /><b>CREMA DE CAFÉ</b></h2><div><b><br /></b></div><div><i><u>INGREDIENTES:</u></i></div><div>- 100 g de azúcar</div><div>- 8 g de café instantáneo</div><div>- 80 ml de agua muy frío</div><div>- cacao en polvo para espolvorear</div><div><br /></div><div><br /></div><div><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div>1. Poner todos los ingredientes en un bol.</div><div><br /></div><div>2. Batir muy bien con varillas o con una batidora amasadora, hasta conseguir que se forme una crema</div><div><br /></div><div>3. Servir en vasitos individuales y espolvorear con cacao en polvo.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIbIEZ6XK-jVRpTFe9vqm7GyhIC-Va2rguiHChdWjDCLVq4ENFrAJiLulp2ilUzhgiZA8-8s3Mnfxsn6YBMMY8Xs3iwlXTtM9oz5p0c2jnBrP1agBXLDYTLgfRgWKCv53w0gKsWt9Mp98djStI3rukMCMa9rk_-0aZP09b_hF6m7Phx9rpAwi0emDV-I/s2304/Firefly%20Sobre%20una%20mesa%20de%20madera%20y%20teniendo%20de%20fondo%20una%20cocina%20de%20estilo%20n%C3%B3rdico,%20unos%20vasitos%20de%20c%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIbIEZ6XK-jVRpTFe9vqm7GyhIC-Va2rguiHChdWjDCLVq4ENFrAJiLulp2ilUzhgiZA8-8s3Mnfxsn6YBMMY8Xs3iwlXTtM9oz5p0c2jnBrP1agBXLDYTLgfRgWKCv53w0gKsWt9Mp98djStI3rukMCMa9rk_-0aZP09b_hF6m7Phx9rpAwi0emDV-I/w498-h640/Firefly%20Sobre%20una%20mesa%20de%20madera%20y%20teniendo%20de%20fondo%20una%20cocina%20de%20estilo%20n%C3%B3rdico,%20unos%20vasitos%20de%20c%20(1).jpg" title="El fascinante mundo del café - TuvesyyoHago" width="498" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div>¡Nos vemos pronto!</div><div><br /></div><div><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></div><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, 41600, Sevilla, España37.1873369 -5.58273348.8771030638211528 -40.7389834 65.497570736178844 29.573516599999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-5477470321420281872023-12-29T12:07:00.000+01:002023-12-29T12:07:22.162+01:00LA NAVIDAD Y LOS EMBUTIDOS: UNA TRADICIÓN INSEPARABLE<p style="text-align: center;"><b><i><span style="font-size: xx-small;">COLABORACIONES </span></i></b></p><span style="font-family: inherit;"><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La Navidad es una época de alegría, amor y, por supuesto, deliciosas comidas. En muchas culturas, los <b>embutidos</b> juegan un papel central en las festividades navideñas, aportando sabor y tradición a la mesa. Y </span><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px; text-align: left;"><a href="https://embutidosgomez.com/" target="_blank"><b>EMBUTIDOS GOMEZ </b></a>es una excelente opción si buscas productos auténticos y deliciosos para poner en tu mesa y sorprender a tus familiares y amigos. Esta e</span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px; text-align: left;">mpresa familiar se dedica a la elaboración de embutidos artesanales de alta calidad, utilizando</span></span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-family: -apple-system, Roboto, SegoeUI, "Segoe UI", "Helvetica Neue", Helvetica, "Microsoft YaHei", "Meiryo UI", Meiryo, "Arial Unicode MS", sans-serif; font-size: 16px; text-align: left;"> </span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-family: inherit; font-size: 16px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">sólo los mejores ingredientes y técnicas de producción tradicionales para crear sus productos.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-family: inherit; font-size: 16px; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"> </span></div></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Los <b>embutidos</b> son una variedad de carnes curadas y sazonadas de los que se han disfrutado durante siglos. Su origen se remonta a la necesidad de conservar durante largos periodos de tiempo la carne y desde la antigüedad ésta se picaba y se condimentaba con una gran variedad de hierbas aromáticas y diferentes especias como pimentón, pimienta, ajo, cebolla, etc y se introducía en la tripa natural del cerdo</span><span style="background-color: white; color: #202122; font-family: sans-serif; font-size: 14px;">.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #202122; font-family: sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4o6hfq4taVXcVl9nwamkXVtdghQyNxWG71eyhGKW_EjXzHO1g7FaW9nkURVtERFEfKmTjPzanGhOYieYmiti8Hmb5OZpxcJ8omoK8wWHTTICI64EbSehNzpwOME6T4FXLXj7-VFTjLee8AeTZ_lnSoZ38_x-EYPzqsLHqRT3KP3OA3whcnwr97skkRUQ/s2304/Sin%20t%C3%ADtulo%20(9).png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4o6hfq4taVXcVl9nwamkXVtdghQyNxWG71eyhGKW_EjXzHO1g7FaW9nkURVtERFEfKmTjPzanGhOYieYmiti8Hmb5OZpxcJ8omoK8wWHTTICI64EbSehNzpwOME6T4FXLXj7-VFTjLee8AeTZ_lnSoZ38_x-EYPzqsLHqRT3KP3OA3whcnwr97skkRUQ/w499-h640/Sin%20t%C3%ADtulo%20(9).png" width="499" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;">Imagen generada por IA</span></i></td></tr></tbody></table><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Hoy en día, los <b>embutidos</b> son apreciados por su sabor único y su versatilidad en la cocina. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Durante la Navidad, los <b>embutidos</b> se convierten en protagonistas de la mesa. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /><span style="font-family: inherit;"></span></div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Ya sea en forma de jamón ibérico en España, salchichas en Alemania o "saucisson" en Francia, estos manjares curados aportan un toque festivo a cualquier comida. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En <b>Españ</b>a, el jamón ibérico es un elemento esencial en las celebraciones navideñas. Este embutido, curado durante meses e incluso años, tiene un sabor profundo y salado que es el complemento perfecto para los dulces navideños. Además, el chorizo, la caña de lomo y el salchichón también son habituales en las mesas navideñas españolas. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5h_oZhmiZd6TALY7R5mWSBd6LVAT567_FUb9Hb2HcvRN45Xnv1XXXHF9dkF9J2t3kSRdzYKAtcdGa8AFXoZsHo4VSNtkDEWVna0ATN7Ppy7LDikLuU6aHEQaM5YLQPXOTA8vBvsw7CCevpMOfk2vSOR4iQghuXyHpPVkZA11sD0RLdtvKPCtF0qQMv2k/s840/DSC_0118-Jamon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="840" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5h_oZhmiZd6TALY7R5mWSBd6LVAT567_FUb9Hb2HcvRN45Xnv1XXXHF9dkF9J2t3kSRdzYKAtcdGa8AFXoZsHo4VSNtkDEWVna0ATN7Ppy7LDikLuU6aHEQaM5YLQPXOTA8vBvsw7CCevpMOfk2vSOR4iQghuXyHpPVkZA11sD0RLdtvKPCtF0qQMv2k/w640-h458/DSC_0118-Jamon.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En </span><b style="font-family: inherit;">Alemania</b><span style="font-family: inherit;">, las salchichas son un elemento básico de la Navidad. Las "bratwurst", "knackwurst" y "weisswurst" se sirven con chucrut y mostaza, ofreciendo un contrapunto sabroso a los dulces navideños. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeNCLpnli9yZKmqH-osygbUu-OY9TTmJMdu1IZlcFjFI2TJGDqATlH8mmB2AVp07utiwer2K8aDi5ph9CklV-QfDNgDe59V6wR1xLfb-0OSovqAaoWKjTh1C5SqScIyX6P3-tr0retGiVUjyFfkXbdXNif11D3Y_1ZQ94d5TLFMeGF_InDZuCIF8YLjx0/s2304/Sin%20t%C3%ADtulo%20(6).png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeNCLpnli9yZKmqH-osygbUu-OY9TTmJMdu1IZlcFjFI2TJGDqATlH8mmB2AVp07utiwer2K8aDi5ph9CklV-QfDNgDe59V6wR1xLfb-0OSovqAaoWKjTh1C5SqScIyX6P3-tr0retGiVUjyFfkXbdXNif11D3Y_1ZQ94d5TLFMeGF_InDZuCIF8YLjx0/w498-h640/Sin%20t%C3%ADtulo%20(6).png" width="498" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i>Imagen generada por IA</i></span></td></tr></tbody></table></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En <b>Francia</b>, el "saucisson", una salchicha seca, es un aperitivo popular durante las festividades. Se sirve en rodajas finas y se disfruta con queso y vino. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq4MAqgL8tknLzTvsGE9oDvj6spLjwVSV6yV9PZI5cG3bqqkrPr7Ez2NOoIMxiRmLkKfPpJIDJRkGd2Ah6Mvm22MEsv2W_kjac-6zOiOHAJKrQgBnIrW8hhHMNghr0DXpzXBR06cPkAIaZnX2zA0Uaca4XdFMaO-9y8PYMaC0nnLs26eIdi4OMHaSSdPk/s2304/Sin%20t%C3%ADtulo%20(7).png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq4MAqgL8tknLzTvsGE9oDvj6spLjwVSV6yV9PZI5cG3bqqkrPr7Ez2NOoIMxiRmLkKfPpJIDJRkGd2Ah6Mvm22MEsv2W_kjac-6zOiOHAJKrQgBnIrW8hhHMNghr0DXpzXBR06cPkAIaZnX2zA0Uaca4XdFMaO-9y8PYMaC0nnLs26eIdi4OMHaSSdPk/w498-h640/Sin%20t%C3%ADtulo%20(7).png" width="498" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i>Imagen generada por IA</i></span></td></tr></tbody></table><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Los <b>embutidos</b> no sólo aportan sabor a la Navidad, sino que también son una conexión con el pasado. Cada bocado es un recordatorio de las tradiciones que se han transmitido de generación en generación. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Así que, mientras disfrutas de tus <b>embutidos</b> favoritos esta Navidad, recuerda que estás participando en una tradición que ha resistido la prueba del tiempo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Ya sea jamón, salchichas o "saucisson", los <b>embutidos</b> son una deliciosa forma de celebrar la temporada navideña.</span></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: left;">¡Nos vemos pronto!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: inherit;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large; text-align: justify;">Blanca</i></span></div></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com7Arahal, 41600, Sevilla, España37.1873369 -5.58273348.8771030638211528 -40.7389834 65.497570736178844 29.573516599999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-41140495174912181592023-12-04T08:30:00.005+01:002023-12-04T08:30:00.239+01:00GALLETAS DE CHOCOLATE Y CANELA<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gk_LGruscQM8LDbx5NGm2dx-yA2gq2AllTIUbObyfUHq65hvXlMEm5kiCil660GE1maKhuN3v11dH8VIRzHDlG2uLnnoXBq3RIfMEEvqPN8Db4mtDFyN3zQSSa1WeWjeWfvuPHAniUaBW_X8i1tY74Dy9Xd8AFksuhcKkDF9ULGr2bhBxu7eO6ZX148/s4000/IMG_20221220_111820.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2857" height="817" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8gk_LGruscQM8LDbx5NGm2dx-yA2gq2AllTIUbObyfUHq65hvXlMEm5kiCil660GE1maKhuN3v11dH8VIRzHDlG2uLnnoXBq3RIfMEEvqPN8Db4mtDFyN3zQSSa1WeWjeWfvuPHAniUaBW_X8i1tY74Dy9Xd8AFksuhcKkDF9ULGr2bhBxu7eO6ZX148/w583-h817/IMG_20221220_111820.jpg" width="583" /></a></div><br /><p></p><p><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-family: inherit;">¿A quien no le gustan las galletas de chocolate? Seguro que habrá alguien, pero yo no conozco a nadie.</span></p><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /></span><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Si no te hacen mucha gracia las de jengibre como a mí, estas son ideales para prepararlas en Navidad. Además a los niños no les resulta raro el sabor y se las comen como churros. Y además en poco más de una hora las puedes tener listas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span><a name='more'></a></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><i><u><br /></u></i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Para la masa de las galletas:</span></div><span style="font-family: inherit;"><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 100 gr de mantequilla ablandada</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 100 gr de azúcar</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- una pizca de sal</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 1 cucharada de extracto de vainilla</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 1 cucharada de canela molida</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 23 gr de huevo (1/2 huevo)</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 175 grs de harina</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 25 gr de cacao en polvo sin azúcar</span><br style="background-color: white;" /><br />Para la glasa real:<br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 200 grs de azúcar glas</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 1 clara de huevo</span><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">- 2 o 3 gotas de limón</span></span><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKv9_ao1K9bl0eQpnU1x0G_pajZvJNncnI53IHZSMDzzFQLWbXeRMzDm-HfsU0z2CY3zJ21BpdAhdeeTXRwxnOArmI92u3UJXaJ0eb2FJp4epfn-YEgtDAXG-MQAjfJyVhRnTE-xDTSGt1IIlNerWOorSu31o2WkfqL1FSwKdnHQL8shc7xRgGl7Vj58g/s4000/IMG_20221220_111833.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2857" height="812" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKv9_ao1K9bl0eQpnU1x0G_pajZvJNncnI53IHZSMDzzFQLWbXeRMzDm-HfsU0z2CY3zJ21BpdAhdeeTXRwxnOArmI92u3UJXaJ0eb2FJp4epfn-YEgtDAXG-MQAjfJyVhRnTE-xDTSGt1IIlNerWOorSu31o2WkfqL1FSwKdnHQL8shc7xRgGl7Vj58g/w581-h812/IMG_20221220_111833.jpg" width="581" /></a></div><div><br /></div><div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><i><u>PREPARACIÓN:</u></i><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">1. Bate la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que quede bien cremosa</span><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">2. Añade la vainilla y el huevo y continuar batiendo</span><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">3. Incorpora la harina, el cacao y la canela tamizados y amasa hasta tener una masa homogénea. Envolver en film transparente y dejar reposar en frío unos 30 minutos.</span><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">4. Estira, corta las galletas con motivos navideños y hornea en el horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos. Deja enfriar.</span><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">5. Decora con la glasa que prepararás con el azúcar glas, la clara de huevo y el limón, batiéndolo todo muy bien y ayudándote de una manga pastelera y una boquilla del número 1.</span><br style="background-color: white;" /><br style="background-color: white;" /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white;">Ponlas en una caja bonita o en bolsitas de celofán y tendrás el regalo perfecto de estas fiestas.</span></span></div><div><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: 14px;"><br /></span></div><div><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: 14px;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_xvnlNpIDjFY7iteCuY1Mo4OR-a6cEAHlWoTgirFkcr-umX0cqmh5fMDRYoN45T2yVr5F_EJUUVAGEWHzdmT6NpGtZoayViblk3e9kBGogHGi1fQb2PKX8nciioc5ThrVcX9CKo7mg5rRe4kWqfdEyUxX4tNycaXBdm9knoNUpdAH6pS-KGPFNhlZLXQ/s4000/IMG_20221220_111805.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2857" height="801" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_xvnlNpIDjFY7iteCuY1Mo4OR-a6cEAHlWoTgirFkcr-umX0cqmh5fMDRYoN45T2yVr5F_EJUUVAGEWHzdmT6NpGtZoayViblk3e9kBGogHGi1fQb2PKX8nciioc5ThrVcX9CKo7mg5rRe4kWqfdEyUxX4tNycaXBdm9knoNUpdAH6pS-KGPFNhlZLXQ/w573-h801/IMG_20221220_111805.jpg" width="573" /></a></div><br /><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: 14px;"><br /></span></div><div><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: 14px;"><br /></span></div><div><span face="-apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; font-size: 14px;"><p style="font-size: medium; text-align: justify;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</p><p style="font-size: medium; text-align: justify;"><br /></p><p style="font-size: medium; text-align: justify;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p><div><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large;"><br /></i></div><cib-message density="normal" feedback-bar="" katex-scroll="" product="bing" serp-slot="none" source="bot" style="--user-selection-background: var(--cib-color-background-surface-app-primary); --user-selection-foregroud: var(--cib-color-foreground-accent-secondary); border-radius: var(--cib-border-radius-extra-large); box-shadow: var(--cib-shadow-card); display: flex; flex-direction: column; font-size: medium; margin-inline-end: 80px; margin-top: 16px; max-width: min(768px, 100%); min-width: 220px; opacity: 1; outline: transparent solid 1px; position: relative; z-index: 11;" table-version="1" type="text"><cib-shared serp-slot="none" style="background-attachment: unset; background-clip: unset; background-image: unset; background-origin: unset; background-position: unset; background-repeat: unset; background-size: unset; border-radius: unset; padding: unset;"><div class="message"></div></cib-shared></cib-message></span></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-2545507230956193572023-11-29T09:06:00.006+01:002023-11-29T09:43:40.811+01:00LOS SECRETOS DEL MARIDAJE DE VINO Y CHOCOLATE <p style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b> COLABORACIONES</b></i></span></p><p><br /></p><h2 style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><b>¿Con qué tipo de vino
puedo acompañar el chocolate? </b></span></h2><h2 style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><b>Te lo contamos ¡ya!</b></span></h2><div><span style="font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">El chocolate es sinónimo de placer, pero, si además lo acompañamos con un buen vino, ¡conseguirás una experiencia absolutamente exquisita! ¿Te gustaría descubrir los secretos del maridaje de <b>vino y chocolate</b>? ¿Qué tipo de vinos combinan mejor con este dulce? ¡Pues sigue leyendo y prepárate para disfrutar!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><b>Chocolate
con vino, la pareja ideal</b></span></h3><div><span style="font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><b><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyuZK60OA3EDfDbFg70aPaIPwZm5XHbOlYGoGunnfTfMwkx3BH5j-o9VHQC9eyr6vOzq1trTet6hQK3CgPK8Mle5xYrT2K7yvnmyJUaWzs6sNiJg_ALDa7X_j6exE9YQ_alymIMjdDu4anjn_lPpPTaZv-ThVs-xt-U4zy1cUTSFs8Ryh1tqeqvdILQ5M/s2304/Vino%20y%20chocolate.%20Imagen%20generada%20por%20IA.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="753" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyuZK60OA3EDfDbFg70aPaIPwZm5XHbOlYGoGunnfTfMwkx3BH5j-o9VHQC9eyr6vOzq1trTet6hQK3CgPK8Mle5xYrT2K7yvnmyJUaWzs6sNiJg_ALDa7X_j6exE9YQ_alymIMjdDu4anjn_lPpPTaZv-ThVs-xt-U4zy1cUTSFs8Ryh1tqeqvdILQ5M/w586-h753/Vino%20y%20chocolate.%20Imagen%20generada%20por%20IA.jpg" title="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" width="586" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i>Imagen Generada por Inteligencia Artificial</i></span></td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></b></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La primera clave a tener en cuenta para encontrar el maridaje de <b>vino con chocolate</b> perfecto es la variedad de chocolate que vas a utilizar. El chocolate es un dulce que se elabora a partir de cacao el polvo, manteca de cacao y azúcar, pero el contenido de estos ingredientes es diferente dependiendo de la variedad y por lo tanto, debemos elegir un vino acorde a las particularidades de cada uno:</span></div><div style="text-align: justify;"><span><a name='more'></a></span><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div></span><ul style="text-align: left;">
<li><h3 style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm;"><span style="font-family: inherit; font-size: medium;"><b>Vino
y chocolate negro</b></span></h3></li></ul><div style="text-align: justify;">Este tipo de chocolate se caracteriza por su sabor y su aroma intensos, con un contenido en cacao del 70% o superior. Además de estar riquísimo tal cuál, también es un ingrediente sensacional para repostería, presente en tartas icónicas como la tarta Sacher, la Selva Negra o la Devil's Food.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="font-family: inherit;">Para acompañarlo, lo ideal es un vino con cuerpo, por lo que los<b> <a href="https://www.grauonline.es/vinos-tintos/" target="_blank">vinos tintos</a></b>, especialmente los vinos con crianza, resultan una elección excelente como maridaje.</span><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">¿Buscas un<b> vino para acompañar unas fresas con chocolate</b>, unas trufas o unos bombones? Para triunfar en estas ocasiones, te recomendamos un Cabernet sauvignon como Albet i Noya Reserva Martí, de la D.O. Penedés. El chocolate negro también combina muy bien con los vinos de Tempranillo, como los vinos de Rioja o Ribera del Duero.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoIw98Cnaq5b_Ap2YqfBNzg1YDwSS92zFMlNsoxaT_eeZ47WcC0f3r3JkFkL-VYu9QYKeTu0tXi4AH0DWwBfuGiPv6SohP7yKcbHZUB0Exv5n5n7iS4pS-MGaDbl8tm88ohqqj_sudwyOqtQRRN9-V8XRMncH_PPsAvIeuYrDbeCW9wi9bJGJPyO9xZQM/s2304/Firefly%20Una%20mano%20ba%C3%B1ando%20una%20fresa%20en%20chocolate%20en%20un%20bol%20y%20una%20copa%20de%20vino%20tinto%2087446.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2304" data-original-width="1792" height="746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoIw98Cnaq5b_Ap2YqfBNzg1YDwSS92zFMlNsoxaT_eeZ47WcC0f3r3JkFkL-VYu9QYKeTu0tXi4AH0DWwBfuGiPv6SohP7yKcbHZUB0Exv5n5n7iS4pS-MGaDbl8tm88ohqqj_sudwyOqtQRRN9-V8XRMncH_PPsAvIeuYrDbeCW9wi9bJGJPyO9xZQM/w581-h746/Firefly%20Una%20mano%20ba%C3%B1ando%20una%20fresa%20en%20chocolate%20en%20un%20bol%20y%20una%20copa%20de%20vino%20tinto%2087446.jpg" title="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" width="581" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-family: inherit; font-size: xx-small;">Imagen Generada por Inteligencia Artificial</span></i></td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div></span><ul>
<li><p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: medium;"><b>Vino
con chocolate con leche</b></span></p>
</li></ul>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Este tipo de chocolate es la variedad más consumida del mundo. Para elaborarlo se utiliza cacao, azúcar, leche y otros derivados lácteos, que le confieren un sabor suave y una textura cremosa irresistible. Para degustar <b>vino con chocolate</b> con leche te recomendamos un vino tinto joven Pinot noir o Merlot, que casan muy bien con esas notas lácteas. Los </span><a href="https://www.grauonline.es/vinos-blancos/" style="font-family: inherit;" target="_blank"><b>vinos blancos</b></a><span style="font-family: inherit;"> también son una elección magnífica para maridar con chocolate con leche, ya que sus notas frutales y florales potencian su dulzor. Prueba con un blanco crianza como Albariño Terras Gauda Etiqueta Negra, de la D.O. Rías Baixas. ¡Te encantará!</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div></span><ul>
<li><p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: medium;"><b>Vino
y chocolate blanco</b></span></p>
</li></ul>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El chocolate blanco, elaborado con manteca de cacao, leche y azúcar, seduce por su sabor dulce y delicado. A diferencia del chocolate negro o con leche, el chocolate blanco no contiene cacao en polvo, por lo que los más puristas no lo consideran realmente chocolate. En cualquier caso, de lo que no hay duda es que es un dulce delicioso así que, ¡hablemos del vino perfecto para acompañarlo!</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: justify;">Si quieres disfrutar del <b>vino con chocolate</b> blanco, te aconsejamos un maridaje con un vino blanco joven de Chardonnay, como Alta Alella Parvus Chardonnay, de la D.O. Alella, o<b> <a href="https://www.grauonline.es/vinos-rosados/" target="_blank">vinos rosados</a></b> como A de Arinzano Rosé, de la D.O. Aragón-Navarra. El aroma intenso y afrutado de estos vinos armoniza a la perfección con el dulzor del chocolate blanco, convirtiéndolo en un bocado divino.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4U99w5PVkqQes63LYq3Fs5Gn1lC2y5ub7Cb70FSvXc6Olsi7JD8J-6TPeuOtjFC8tFnxE4NFGP9Y4ALmO9L0a5qCAbNwntWTiu2h0w29bxABfMIU2gYn0wVZtuhNjdjTYtkmoeSZg1xLp1hwK21rlPsyj8_xCnIEQShqx2KfFSsd3nzMIVrpdlwLBHo4/s1020/Vino%20y%20%20chocolate.%20Bombones.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1020" data-original-width="729" height="808" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4U99w5PVkqQes63LYq3Fs5Gn1lC2y5ub7Cb70FSvXc6Olsi7JD8J-6TPeuOtjFC8tFnxE4NFGP9Y4ALmO9L0a5qCAbNwntWTiu2h0w29bxABfMIU2gYn0wVZtuhNjdjTYtkmoeSZg1xLp1hwK21rlPsyj8_xCnIEQShqx2KfFSsd3nzMIVrpdlwLBHo4/w579-h808/Vino%20y%20%20chocolate.%20Bombones.jpg" title="Los secretos del maridaje de vino y chocolate - IA- TuvesyyoHago" width="579" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;">Imagen Generada por Inteligencia Artificial</span></i></td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<span style="font-family: inherit;">Como ves, si hablamos de chocolate con vino, existen infinidad de opciones entre las que elegir, a cuál más apetecible, así que, ¡no te quedes sin probarlas!</span></div><div><br /></div><div><br /><div>¡Nos vemos pronto!</div><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: inherit;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large; text-align: justify;">Blanca</i></span></div></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com9Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-17622429493262611952023-11-24T10:32:00.004+01:002023-11-24T19:12:18.086+01:00PANETTONE TRES CHOCOLATES<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">Se acerca la Navidad y volveremos a preparar los dulces típicos de estas fechas, entre ellos el <b>PANETTONE</b>, </span></span><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-family: inherit; font-size: 16px;">un postre navideño tradicional italiano, similar a una masa tipo brioche, que se elabora con frutas escarchadas y pasas y que ya hemos incorporado a nuestras tradiciones.</span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px;">Aunque no se sabe con certeza cuál es su origen, existen varias leyendas al respecto. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyypJgPG_LRadfLQHF6tCr4PhotZ3j-jr6nP_9YoLaD765EYxibkdyHS09cb7KNykKpkFJqi510Ai9kiRviDsu3kyCi1NO-q3pXnGy4f7Q05Jay5DII-TnW2-ta8dB__4SDCxQi2aTnyzFhAAx_qaJXS0dNEKqDQb7boNusgzqlPLTAlTJjtBdtMXcQXA/s840/DSC_0024-Edit.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyypJgPG_LRadfLQHF6tCr4PhotZ3j-jr6nP_9YoLaD765EYxibkdyHS09cb7KNykKpkFJqi510Ai9kiRviDsu3kyCi1NO-q3pXnGy4f7Q05Jay5DII-TnW2-ta8dB__4SDCxQi2aTnyzFhAAx_qaJXS0dNEKqDQb7boNusgzqlPLTAlTJjtBdtMXcQXA/s16000/DSC_0024-Edit.jpg" title="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px;">Una de las más populares en Italia cuenta que el inventor de este postre fue Toni, un pinche de cocina del duque de Milán Ludovico Sforza, llamado “Il Moro”, al final del siglo XV. Según esta leyenda, en la víspera de Navidad de 1495, la corte de Sforza estaba celebrando un copioso banquete. En la cocina, el chef estaba atareado con la preparación de distintos manjares y le pidió a su joven pinche, Toni, que controlara el horno donde se estaban cocinando unos bizcochos enormes, que serían el postre al final de la cena del duque. Toni, agotado por el trabajo, se durmió unos minutos y los bizcochos se quemaron. El joven cocinero, temeroso de la reacción del jefe de cocina y de los invitados ansiosos por comer, decidió sacrificar la masa de levadura que había guardado para su pan de Navidad. La trabajó con harina, huevos, azúcar, pasas y fruta confitada, hasta obtener una masa suave y muy fermentada, que horneó y sirvió en el banquete. El resultado fue un éxito rotundo y Ludovico Sforza decidió llamar a ese dulce “el pan de Toni”, en homenaje a su creador.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0.7); color: #111111; font-size: 16px;">Con los años "el pan de Toni" se popularizaría en toda Italia con el nombre de "<b>panettone</b>"</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Si no tienes paciencia para preparar la receta original que es bastante laboriosa y requiere varios períodos de levado utiliza ésta. </span><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Es una receta para principiantes, por lo que no tienes excusas para no prepararlo</span></div><p><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Con estos ingredientes te van a salir dos <b>PANETTONES</b> medianos o uno grande.</span></p><p><span></span></p><a name='more'></a><p></p><span style="font-family: inherit;"><u><i><br /></i></u></span><div><span style="font-family: inherit;"><u><i>INGREDIENTES:</i></u></span><div><span style="font-family: inherit;"><u><br style="background-color: white;" /></u><span style="background-color: white;">- 500 gr harina de fuerza</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 25 gr levadura fresca</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 120 gr azúcar</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 250 grs pepitas de chocolate blanco, negro y 3 chocolates <a href="https://www.vahine.es/" target="_blank">VAHINÉ POSTRES</a></span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 1 cucharada vainilla de Madagascar VAHINÉ POSTRES</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 180 gr mantequilla ablandada</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 1 huevo y 3 yemas</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- 120 ml leche entera tibia</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- pizca de sal</span><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">- almendras laminadas y azúcar glas VAHINÉ POSTRES</span><br style="background-color: white;" /><br /></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiatxZkYRbUGDiwST-yFVjz3pZlMuFeHQu7Naf3MNMt6nN7GfQiu9cREZXuDn2AQAB9QLQpRr-ZQq9Tol6aaeXxqVc_hGEnysLhIH__l5i1mOwAEbp_zRcK-BEVh9uCTsG9oAwTNEV8fMhvE8g3Pb2egagVUnJcK6lmq48gRamBI_OzJD71CM94JVMAoB0/s840/DSC_0006-Edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiatxZkYRbUGDiwST-yFVjz3pZlMuFeHQu7Naf3MNMt6nN7GfQiu9cREZXuDn2AQAB9QLQpRr-ZQq9Tol6aaeXxqVc_hGEnysLhIH__l5i1mOwAEbp_zRcK-BEVh9uCTsG9oAwTNEV8fMhvE8g3Pb2egagVUnJcK6lmq48gRamBI_OzJD71CM94JVMAoB0/s16000/DSC_0006-Edit.jpg" title="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">1. Disuelve la levadura y una cucharadita de azúcar en la leche tibia y deja reposar 5 minutos.</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">2. Mezcla harina, sal, azúcar, vainilla y huevos, con la leche y amasar hasta que esté integrado. Por último, incorpora la mantequilla a trozos y amasar hasta formar una masa homogénea.</span></div></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">3. Por último, añade las pepitas de chocolate e integrarlo todo.</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">4. Forma una bola y deja que repose hasta que doble su volumen. Desgasifica con las manos, divide en dos partes y dejar reposar 30 minutos.</span></div></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">5. Pon la masa en los <a href="https://www.amazon.es/gp/search?ie=UTF8&tag=tuvesyyohag09-21&linkCode=ur2&linkId=d8cade326b7150466be94c6b878ecf8e&camp=3638&creative=24630&index=aps&keywords=molde panettone">Moldes de Panettone</a>" target="_blank">MOLDES DE PANETTONES</a> y deja que leve hasta que llegue a los bordes. Pinta con huevo batido o mantequilla derretida, hazles una cruz y metelos en el horno (parte media/baja) precalentado a 180 grados durante 30 o 40 minutos.</span></div></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">6. Saca y deja que se enfríe boca abajo.</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">7. Pinta con mantequilla derretida y cubrelos con almendras laminadas y azúcar glas.</span></span><br style="background-color: white; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlHtXxuPUK6MYmBlfy3YkDODCcb_0L9eB7zGjs6WL3sgR5EdaofFmfzspzTaslGHN6tLRdnIkLNkp_fnngos5KZpsAY81JmIZ9wB6J2O_236Eck_PrTptHAhl2D9Uw-NJ-M9RqEWpJUjYxMMwrKfa3_sCVDgWVFfiMUh9VpS8eXGStlLFRg1_qftv1Ts/s840/DSC_0012-Edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlHtXxuPUK6MYmBlfy3YkDODCcb_0L9eB7zGjs6WL3sgR5EdaofFmfzspzTaslGHN6tLRdnIkLNkp_fnngos5KZpsAY81JmIZ9wB6J2O_236Eck_PrTptHAhl2D9Uw-NJ-M9RqEWpJUjYxMMwrKfa3_sCVDgWVFfiMUh9VpS8eXGStlLFRg1_qftv1Ts/s16000/DSC_0012-Edit.jpg" title="Panettone tres chocolate -TuvesyyoHago" /></a></div><br /><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><p style="text-align: justify;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p><cib-message density="normal" feedback-bar="" katex-scroll="" product="bing" serp-slot="none" source="bot" style="--user-selection-background: var(--cib-color-background-surface-app-primary); --user-selection-foregroud: var(--cib-color-foreground-accent-secondary); border-radius: var(--cib-border-radius-extra-large); box-shadow: var(--cib-shadow-card); display: flex; flex-direction: column; margin-inline-end: 80px; margin-top: 16px; max-width: min(768px, 100%); min-width: 220px; opacity: 1; outline: transparent solid 1px; position: relative; z-index: 11;" table-version="1" type="text"><cib-shared serp-slot="none" style="background-attachment: unset; background-clip: unset; background-image: unset; background-origin: unset; background-position: unset; background-repeat: unset; background-size: unset; border-radius: unset; padding: unset;"><div class="message"><div class="content" style="display: flex; flex-direction: column; font-variation-settings: var(--cib-type-body2-font-variation-settings); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight); line-height: var(--cib-type-body2-line-height); min-height: var(--cib-type-body2-line-height); padding: 10px 16px; user-select: text; word-break: break-word;" tabindex="0"><div class="ac-container ac-adaptiveCard" style="display: flex; flex-direction: column; font-variation-settings: var(--cib-type-body2-font-variation-settings); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight); line-height: var(--cib-type-body2-line-height); margin: 0px; padding: 0px; user-select: text; word-break: break-word;"></div></div></div></cib-shared></cib-message></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-14123676794109087262023-11-22T10:24:00.003+01:002023-12-01T11:24:21.053+01:00PIE DE ARÁNDANOS ROJOS Y PERAS<div style="text-align: justify;">
Un <span style="color: #20124d;"><b>PIE </b></span>("pay"), es el nombre anglosajón que recibe el pastel que se prepara con una capa muy delgada de masa, debajo de la cual se encuentra el relleno, que puede ser de carne, pescado, verdura, frutas, quesos, chocolates, cremas dulces o nueces. En ocasiones algunos "pies" también incluyen una capa inferior de masa igual de delgada que la superior que separa el relleno de la bandeja en la que se hornea el pie.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitSOcNowgbAuiPc2okyiDcYI6OWPVpCRChwncan8rpL-y7apesBVGUjwfI8P67SZzE3uQGHCYlk2nLIOKoKVZ2Ah-CJx4XRAkHkHe-iqd5h5ZWAVg1eJDf1PZHmB4lgO8b5Zmw61masD354PoOJGWDiMfMre5djWMWqFU7oCPeX2hP4j4raZVSRZF9qXw/s1066/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1).jpg"><img alt="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1066" data-original-width="762" height="817" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitSOcNowgbAuiPc2okyiDcYI6OWPVpCRChwncan8rpL-y7apesBVGUjwfI8P67SZzE3uQGHCYlk2nLIOKoKVZ2Ah-CJx4XRAkHkHe-iqd5h5ZWAVg1eJDf1PZHmB4lgO8b5Zmw61masD354PoOJGWDiMfMre5djWMWqFU7oCPeX2hP4j4raZVSRZF9qXw/w584-h817/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1).jpg" title="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" width="584" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
Éste es mi primer PIE y es la receta que he elegido este mes para <b><span style="color: #20124d;">#JaquealaReina</span></b>. En esta ocasión me ha tocado ser a mí la anfitriona de este Reto maravilloso en el que <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/103558346685543602376" target="_blank">+Patricia Blanco Budia</a> , <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/107176531459935906920" target="_blank">+Rocío RG kidsandchic</a> , <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/100831959431378024974" target="_blank">+Noemi TodoCooking</a> y yo preparamos una misma receta seleccionada de uno de nuestros libros de cocina favoritas. Por eso he elegido esta receta de <span style="color: #20124d;"><b><u>"CRAWBERRY & PEAR PIE"</u></b></span> del libro <b><span style="color: #20124d;">"El Rincón de Bea: Delicias para compartir"</span></b> de <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/110179164663980903164" target="_blank">+Bea Roque</a> publicado por Editorial Planeta. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
No tengo molde para PIE, así que me he tenido que apañar con lo que tenía en casa. Cualquier molde desmontable que tengas te puede servir para prepararla. Que no te eche para atrás no disponer de uno específico para este tipo de tarta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTgtMC9wW9XukUO4zLbD8l4zfQSs3_rOlJrIn2rw8odkDYCfnDYznH_lP26U6kFUD3ruP_TNBY_SKwsrl-bsKEKy7lxKOfWXNxTL-KOaIDCEQpI-K2i9wv5velGt4ZY58lCw3FSvHCrmOimg75-6CJvoOcAnQAwx66XdxPRNgmJqALzqL-u0HRSRm1V6s/s677/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1)%20(2).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="677" data-original-width="484" height="821" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTgtMC9wW9XukUO4zLbD8l4zfQSs3_rOlJrIn2rw8odkDYCfnDYznH_lP26U6kFUD3ruP_TNBY_SKwsrl-bsKEKy7lxKOfWXNxTL-KOaIDCEQpI-K2i9wv5velGt4ZY58lCw3FSvHCrmOimg75-6CJvoOcAnQAwx66XdxPRNgmJqALzqL-u0HRSRm1V6s/w587-h821/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1)%20(2).jpg" title="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" width="587" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u>INGREDIENTES:</u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Para la masa quebrada:</div>
<div style="text-align: justify;">
- 350 grs de harina</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharadita de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharadita de azúcar </div>
<div style="text-align: justify;">
- 250 grs de mantequilla muy fría cortada en daditos de 5 cm</div>
<div style="text-align: justify;">
- 75-125 ml de agua helada</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
NOTA: Si no queréis preparar la masa quebrada, para no complicaros la vida, podéis comprarla hecha. La masa puede ser de la que venden fresca o congelada. El Pie sale igual de bueno.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para el relleno:</div>
<div style="text-align: justify;">
- 750 grs de peras conferencia</div>
<div style="text-align: justify;">
- 450 grs de arándanos rojos (frescos, congelados o desecados)</div>
<div style="text-align: justify;">
- 125 grs de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: justify;">
- 50 grs de maicena</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharadita de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
- 30 grs de mantequilla en cuadraditos</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 yema de huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 cucharada de nata líquida</div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u><br /></u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u>PREPARACIÓN: </u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
1. Comenzamos preparando la <b><u><span style="color: #20124d;">masa quebrada</span></u></b>: Si utilizas la Thermomix ahorrarás mucho tiempo. Introduce todos los ingredientes en el vaso en el mismo orden que aparece en el listado de ingredientes. Mezclar 10 segundos a velocidad 6.<br />
<br />
Vierte 75 ml de agua y continúa mezclando unos segundos más a velocidad 6 hasta que se forme una bola y se despegue de las paredes del vaso. Añade más agua si crees que es necesario.<br />
<br />
Divide la masa en dos partes y estíralas con un rodillo.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2. Para el <b><u><span style="color: #20124d;">relleno</span></u></b>, en un cuenco mezcla los arándanos, las peras peladas y cortadas a lo largo en 8 trozos, el azúcar moreno, la maicena y la sal.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div>
<div style="text-align: justify;">
3. Coloca una de las partes de masa sobre el <a href="https://www.amazon.es/gp/search?ie=UTF8&tag=tuvesyyohag09-21&linkCode=ur2&linkId=9fe6f7d096c9e1626720c94e2355f7cf&camp=3638&creative=24630&index=aps&keywords=MOLDES PIE">MOLDE PARA PIE</a>" target="_blank">molde</a>. Echa la mezcla de frutas maceradas sobre la masa. Cuando se hornee la fruta se reducirá.</div><div style="text-align: justify;"><br />
4. Coloca la mantequilla en trocitos sobre la fruta.</div><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
5. Enfria en la nevera durante 30 minutos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
6. Prepara el <b>enrejado</b> que colocaremos sobre la fruta.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
Estira la segunda parte de masa y córtala en <span style="text-align: center;">10 trozos rectangulares y </span><span style="text-align: center;">colocas 5 en horizontal sobre la fruta. </span></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Las tiras 1,3 y 5 las doblas de la mitad hacia atrás. Coloca una tira en horizontal sobre las tiras pares y <span style="text-align: center;">echa por encima las impares que habías doblado. </span>Dobla hacia atrás las tiras 2 y 4 y coloca otra tira <span style="text-align: center;">en horizontal sobre las tiras impares. </span>Dobla hacia atrás la tira 3 y coloca la última tira horizontal. Procede de la misma manera con la otra mitad de la tarta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
7. Mezcla la yema con la nata y pintar con un pincel el enrejado de la tarta.</div>
<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
8. Coloca el molde sobre la rejilla del horno.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
9. Hornea durante 90 minutos o hasta que el enrejado esté doradito y el jugo de la fruta esté hirviendo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Si la masa se dora demasiado mientras se hornea la cubriremos con un papel de aluminio. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
10. Una vez horneada déjaña enfriar sobre una rejilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMnKOJPXHbb62BhnvAeFaQW6DGIkksznm8348gj_KO28isS1zzSim3LYQpW2I9PSxpteKT_hlDFm9bx30NZCC4BSCMGhgKbA6ztGNzLbDo1yVwyHncI6C8it2B0SKmJeIDypAZTYkBsfCafGGXlpngnvG_iaV1ZLgt_9nQwNcika4S4lOjx-vz3XXrCO4/s752/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1)-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="752" data-original-width="538" height="836" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMnKOJPXHbb62BhnvAeFaQW6DGIkksznm8348gj_KO28isS1zzSim3LYQpW2I9PSxpteKT_hlDFm9bx30NZCC4BSCMGhgKbA6ztGNzLbDo1yVwyHncI6C8it2B0SKmJeIDypAZTYkBsfCafGGXlpngnvG_iaV1ZLgt_9nQwNcika4S4lOjx-vz3XXrCO4/w598-h836/Sin%20t%C3%ADtulo%20(1)-2.jpg" title="Pie de arándanos rojos y peras - TuvesyyoHago" width="598" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
Se consume tibia o a temperatura ambiente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;"> </div>
Estoy deseando ver las versiones de esta tarta que han preparado mis amigas y espero que les haya gustado tanto como a mí.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">¡Nos vemos pronto! </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<h2 style="clear: both; font-family: "times new roman";">
<span style="background-color: white; color: #073763; font-family: "monika"; font-size: x-large;">Blanca </span></h2>
</div>
</div>
TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.543422200000009137.2340601 -5.5837627000000092 37.2846101 -5.503081700000009tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-40583778784787599732023-11-07T08:30:00.002+01:002023-11-07T10:36:01.556+01:00TARTA DE CHOCOLATE ESTILO FRANCÉS<p><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight); text-align: justify;">¿Te apetece un postre delicioso y fácil de preparar?</span></p><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Entonces no te pierdas esta receta de TARTA DE CHOCOLATE ESTILO FRANCÉS, un dulce que hará las delicias de los amantes del chocolate.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);">Esta tarta tiene una textura suave y cremosa, con un intenso sabor a chocolate negro. Se elabora con pocos ingredientes, como huevos, mantequilla, azúcar y harina, y se hornea hasta que está ligeramente cuajada.</span></p><p style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM9_TRnMusFqZQN9rLFLNFdIYbNWZr9-6oZj3iH7PRFDhbEfK7QBFQq6wwp04FN1H1HNReHpxH1nRCLlLSODkK8s1D9CZ740a2pjObtoIvFLzRbdBqhEDXHnum6i2EXZM-25ORaVS8JwGBthIPsEY3teDqJSff9DMcPvcz7AW9yBTYHg8iCQme9Icz6iQ/s6016/DSC_0751.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="6016" data-original-width="4000" height="799" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM9_TRnMusFqZQN9rLFLNFdIYbNWZr9-6oZj3iH7PRFDhbEfK7QBFQq6wwp04FN1H1HNReHpxH1nRCLlLSODkK8s1D9CZ740a2pjObtoIvFLzRbdBqhEDXHnum6i2EXZM-25ORaVS8JwGBthIPsEY3teDqJSff9DMcPvcz7AW9yBTYHg8iCQme9Icz6iQ/w532-h799/DSC_0751.jpg" title="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" width="532" /></a></div><br /><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);">El resultado es una tarta que se deshace en la boca, perfecta para acompañar con nata montada o helado de vainilla. </span></p><p style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);">Te cuento cómo hacerla paso a paso, ¡verás qué fácil!</span></p><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a name='more'></a><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: inherit;"><u>INGREDIENTES:</u></i></div><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: inherit;"><u><br /></u></i></div></span><div><div style="text-align: justify;">PARA LA BASE:</div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">- Masa quebrada (puedes comprarla ya hecha)</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">PARA LA CREMA DE CHOCOLATE:</span></span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">- 120 g chocolate de repostería negro Dr. Oetker</span></div><span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">- 120 g nata para montar o crema espesa de leche</span></div><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">- 1 huevo mediano</span></div></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">- 50 g de leche</span></div></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">- 12 g de mantequilla</span></div></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">PARA LA DECORACIÓN:</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><span style="background-color: white;">- Sal Rosa del Himalaya para decorar (opcional)</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAresjT1gaBM3qLFC5bF0IFIG0gmAT-qQ4Acs7ng39dafcIVn8UAmjM7wt5iuEVlXQ5xDckeVkwpWA6-LVUXJuT0TnaqaMuYw_03uBW6eBD5EJb_PwZ4I6hxgy9trhUCfknk_w21I3Z12NUlF-Yyo6JjUqBEfaNi7oFT2cXvykOMNpNef_RwN1qCLKWng/s5010/DSC_0757.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="5010" data-original-width="3331" height="794" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAresjT1gaBM3qLFC5bF0IFIG0gmAT-qQ4Acs7ng39dafcIVn8UAmjM7wt5iuEVlXQ5xDckeVkwpWA6-LVUXJuT0TnaqaMuYw_03uBW6eBD5EJb_PwZ4I6hxgy9trhUCfknk_w21I3Z12NUlF-Yyo6JjUqBEfaNi7oFT2cXvykOMNpNef_RwN1qCLKWng/w528-h794/DSC_0757.jpg" title="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" width="528" /></a></div><br /><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><i><br /></i></span></div><div><div style="text-align: justify;"><i style="font-family: inherit;"><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1. Estira la masa quebrada y colócala sobre el molde engrasado. Hay que.hornearla.en vacío, así que coloca un peso sobre ellas para que no se deforme. Precalienta el horno a 170 grados y hornéala durante 30 o 35 minutos o hasta que esté dorada.</span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="background-color: transparent; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><span style="font-family: inherit;">2. Prepara la CREMA DE CHOCOLATE: </span></span><span style="font-family: inherit;"> Para ello, m</span><span style="font-family: inherit;">ezcla la nata con la leche y la mantequilla y calienta hasta que hierva. </span><span style="font-family: inherit;">Viértelo sobre el chocolate y remueve hasta que quede bien derretido. </span><span style="font-family: inherit;"> Por último, añade el huevo entero ybate bien hasta que se integre en el chocolate.</span></div></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><span style="background-color: white; text-align: left;"><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-family: inherit; font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><span style="background-color: white;">3.</span></span><span style="background-color: white; font-family: inherit;"> Añade la crema de chocolate, mete de.nuevo la tarta en el horno y APÁGALO y deja la tarta dentro 25 minutos.</span></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span color="var(--cib-color-foreground-neutral-primary)" style="font-size: var(--cib-type-body2-font-size); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight);"><div style="font-family: inherit; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: inherit;">4. Saca la tarta, deja que se temple y guárdala en el frigorífico como mínimo 3 o 4 horas. Está mejor de un día para otro.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">5. Una vez fría, échale unos granitos de Sal Rosa del Himalaya por encima. La sal le va genial al chocolate negro.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif60s3cRDpUCt7tb209tGdNfHIhpygeQNsO1ioVs5YLm6rAYRoKRAq7FxVh9Jh17YkTTM8PsQvo-caQkD7clMz-6TS-97QC0SivYpe-lvcWdzEfVKXZ8AjKSWdYIKSq_uDvMNfDg8XCltvBCHJX_wRQIKcYSgWlB-hdC4vS4UFJQ75y4YVZ-x-iNLcH_k/s5788/DSC_0773.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="5788" data-original-width="3848" height="781" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif60s3cRDpUCt7tb209tGdNfHIhpygeQNsO1ioVs5YLm6rAYRoKRAq7FxVh9Jh17YkTTM8PsQvo-caQkD7clMz-6TS-97QC0SivYpe-lvcWdzEfVKXZ8AjKSWdYIKSq_uDvMNfDg8XCltvBCHJX_wRQIKcYSgWlB-hdC4vS4UFJQ75y4YVZ-x-iNLcH_k/w520-h781/DSC_0773.jpg" title="Tarta de chocolate estilo francés - TuvesyyoHago" width="520" /></a></div><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div></span></span><p></p><br /><br /><div style="text-align: justify;">Ya puedes disfrutar de tu Tarta de Chocolate de Estilo Francés, una receta sencilla pero exquisita que seguro que repetirás.</div><br /><p><span style="color: #111111; font-family: inherit;">¡Buen provecho!</span></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p><cib-message density="normal" feedback-bar="" katex-scroll="" product="bing" serp-slot="none" source="bot" style="--user-selection-background: var(--cib-color-background-surface-app-primary); --user-selection-foregroud: var(--cib-color-foreground-accent-secondary); border-radius: var(--cib-border-radius-extra-large); box-shadow: var(--cib-shadow-card); display: flex; flex-direction: column; margin-inline-end: 80px; margin-top: 16px; max-width: min(768px, 100%); min-width: 220px; opacity: 1; outline: transparent solid 1px; position: relative; z-index: 11;" table-version="1" type="text"><cib-shared serp-slot="none" style="background-attachment: unset; background-clip: unset; background-image: unset; background-origin: unset; background-position: unset; background-repeat: unset; background-size: unset; border-radius: unset; padding: unset;"><div class="message"><div class="content" style="display: flex; flex-direction: column; font-variation-settings: var(--cib-type-body2-font-variation-settings); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight); line-height: var(--cib-type-body2-line-height); min-height: var(--cib-type-body2-line-height); padding: 10px 16px; user-select: text; word-break: break-word;" tabindex="0"><div class="ac-container ac-adaptiveCard" style="display: flex; flex-direction: column; font-variation-settings: var(--cib-type-body2-font-variation-settings); font-weight: var(--cib-type-body2-font-weight); line-height: var(--cib-type-body2-line-height); margin: 0px; padding: 0px; user-select: text; word-break: break-word;"><div class="ac-textBlock" style="color: var(--cib-color-foreground-neutral-primary); display: flex; flex-direction: column;"><br /><br /></div></div></div></div></cib-shared></cib-message></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com2Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342224.1246389280802163 -40.699672199999974 70.394031271919786 29.61282779999997tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-36316630435889114752023-10-24T11:06:00.001+02:002023-10-24T11:10:01.159+02:00MOMIAS BROWNIES DE CHOCOLATE <p style="text-align: justify;">No me gusta mucho Halloween, pero es una fiesta que ya está tan asumida e interiorizada por mis hijas, que siempre piden que les prepare alguna receta relacionada con el tema. </p><p style="text-align: justify;">En esta ocasión mi opción ha sido preparar estos BROWNIES con forma de donuts de chocolate.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7UZ7nsI51whntckxE_cHZsePESs3HuYs6D2c3VSy969wDj6JluI4IdervogGWboWD1_UU4AQj6lTHjeRNt4qBhi0LpvhDVaNQhbsLLzJthVuXAAGdakgv0WskUFs0UkHQNMJzLMmM3_en9PbPpuNvoVvworIqvrGCjUinSJalFdcvZNKh7eD-4iO0pGw/s820/Donuts-momias-1.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="820" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7UZ7nsI51whntckxE_cHZsePESs3HuYs6D2c3VSy969wDj6JluI4IdervogGWboWD1_UU4AQj6lTHjeRNt4qBhi0LpvhDVaNQhbsLLzJthVuXAAGdakgv0WskUFs0UkHQNMJzLMmM3_en9PbPpuNvoVvworIqvrGCjUinSJalFdcvZNKh7eD-4iO0pGw/s16000/Donuts-momias-1.gif" title="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">No dejo de mirarlos y.no sé si son fantasmas o momias, y aunque mucho miedo no da estos DONUTS BROWNIE son muy divertidos y los peques se lo pasarán bomba comiéndoselos la noche de Halloween.</span></p><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a name='more'></a><p></p><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">La receta es para 6 unidades. Si te gustan y quieres hacer más, sólo tienes que doblar o triplicar las cantidades. </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font-family: inherit; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-variation-settings: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><i><u>INGREDIENTES</u>:</i></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Para los brownies:</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 35 g de pepitas de chocolate negro y blanco</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 87 g de mantequilla derretida</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 75 g de harina</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 42 g de maicena</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 50 g de azúcar</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 25 g de cacao</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 1/8 de cucharadita de levadura</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 1/8 de cucharadita de sal</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 2 huevos</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- ½ cucharadita de extracto de vainilla</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Para la cobertura de queso crema:</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span color="inherit" style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">- 35 g de mantequilla ablandada</span></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 60 g de azúcar glas</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- 87 g de queso de untar muy frío</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">Para la decoración:</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">- Ojos de azúcar para decorar</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"> </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqvJKvoySmtp6XRwI1f0wFw-Iqr9LhIixOFmHVnLXH4Fj8N0cA1qkWpk5i3IhLkg6mdarQmhLpf1zVafdn2-qb1vE0ubO6oL2R1L9drlaCYhdDBpnJbAZ6nkvucUJZhwuXdt8Yogfk_6PUY1Kr42Hl_Obh5qxOQDaa_DGTO9ae2Dm3iGCSJqXGqbQ9WC4/s824/Donuts-momias-2.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="824" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqvJKvoySmtp6XRwI1f0wFw-Iqr9LhIixOFmHVnLXH4Fj8N0cA1qkWpk5i3IhLkg6mdarQmhLpf1zVafdn2-qb1vE0ubO6oL2R1L9drlaCYhdDBpnJbAZ6nkvucUJZhwuXdt8Yogfk_6PUY1Kr42Hl_Obh5qxOQDaa_DGTO9ae2Dm3iGCSJqXGqbQ9WC4/s16000/Donuts-momias-2.gif" title="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font-family: inherit; font-feature-settings: inherit; font-kerning: inherit; font-optical-sizing: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-variation-settings: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><i><u>PREPARACIÓN</u>:</i></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">1. Precalienta el horno a 175 grados y engrasa un molde con forma de donuts.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">2. Comienza preparando los bizcochos, para ello mezcla los ingredientes secos: harina, maicena, cacao, levadura y sal.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">3. Bate muy bien los huevos con la vainilla.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">4. Incorpora la mezcla de ingredientes secos a los huevos y por último la mantequilla.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">5. Añade los dos tipos de pepitas de chocolate y rellena los moldes con la masa.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">6. Hornea los donuts brownies durante 15 minutos. Deja que se enfríen y sácalos del molde. </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">7. Mientras se enfrían los donuts, prepara la CREMA DE QUESO. Para ello bate muy bien la mantequilla hasta que quede cremosa. Incorpora el azúcar y por último el queso de untar muy frío. Reserva en el frigo hasta que se enfríen los donuts.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">8. Una vez fríos los donuts reparte por encima, con una manga pastelera, la crema como si estuvieras vendando una momía. </div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">9. Por último, coloca los ojos para que adquieran la forma de momias.</div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHHvtJqGu59Ee3VbcNXLZcd70KVONxhc-ya9EYwfLkdbjYRplFralRFkVP4T8oPHNyWOq1o1RddicoN_pgMt3cqGn7TcKizzoCVoNhyW7a0A9nJZiS4755hAjAxPypq5D5BGETM2394qctRPTRxIOzt7FG1QyklclVrbe_kyHNGtXII9VOMF8lKckgRJ8/s803/Donuts-momias-3.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="803" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHHvtJqGu59Ee3VbcNXLZcd70KVONxhc-ya9EYwfLkdbjYRplFralRFkVP4T8oPHNyWOq1o1RddicoN_pgMt3cqGn7TcKizzoCVoNhyW7a0A9nJZiS4755hAjAxPypq5D5BGETM2394qctRPTRxIOzt7FG1QyklclVrbe_kyHNGtXII9VOMF8lKckgRJ8/s16000/Donuts-momias-3.gif" title="Momias Brownies de Chocolate - TuvesyyoHago" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span color="inherit" style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;"> </span></div><div style="border: 0px; color: inherit; direction: ltr; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br style="background-color: white; font-family: "Segoe UI Web (West European)", "Segoe UI", -apple-system, BlinkMacSystemFont, Roboto, "Helvetica Neue", sans-serif;" /></div>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/CkXq72TDU1Z/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style="background: rgb(255, 255, 255); border-radius: 3px; border: 0px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.5) 0px 0px 1px 0px, rgba(0, 0, 0, 0.15) 0px 1px 10px 0px; margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0px; width: calc(100% - 2px);"><div style="padding: 16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/CkXq72TDU1Z/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style="background: rgb(255, 255, 255); line-height: 0; padding: 0px; text-align: center; text-decoration: none; width: 100%;" target="_blank"> <div style="align-items: center; display: flex; flex-direction: row;"> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0px;"></div> <div style="display: block; height: 50px; margin: 0px auto 12px; width: 50px;"><svg height="50px" version="1.1" viewbox="0 0 60 60" width="50px" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg"><g fill-rule="evenodd" fill="none" stroke-width="1" stroke="none"><g fill="#000000" transform="translate(-511.000000, -20.000000)"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style="color: #3897f0; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;">Ver esta publicación en Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0px;"></div> <div style="align-items: center; display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px;"><div> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px); width: 12.5px;"></div> <div style="background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12.5px; margin-left: 2px; margin-right: 14px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px;"></div> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px); width: 12.5px;"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style="border-bottom: 2px solid transparent; border-left: 6px solid rgb(244, 244, 244); border-top: 2px solid transparent; height: 0px; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg); width: 0px;"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style="border-right: 8px solid transparent; border-top: 8px solid rgb(244, 244, 244); transform: translateY(16px); width: 0px;"></div> <div style="background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; transform: translateY(-4px); width: 16px;"></div> <div style="border-left: 8px solid transparent; border-top: 8px solid rgb(244, 244, 244); height: 0px; transform: translateY(-4px) translateX(8px); width: 0px;"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style="background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style="color: #c9c8cd; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0px; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0px 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/CkXq72TDU1Z/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style="color: #c9c8cd; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;" target="_blank">Una publicación compartida por Tuvesyyohago | Fotografía | Recetas (@tuvesyyohago)</a></p></div></blockquote><p><br /></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div><p><br /></p> <script async="" src="//www.instagram.com/embed.js"></script>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-74733506054392783572023-06-27T10:18:00.001+02:002023-06-27T10:19:17.318+02:00APRENDER INGLÉS ES FÁCIL<p style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"> <span style="font-size: xx-small;"><b><i>COLABORACIÓN</i></b></span></span></p><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Llegaron las vacaciones de verano y las madres comenzamos a darle vueltas a la cabeza para tener a los niños entretenidos, sobre todo estos días de tanto calor en los que es imposible salir a la calle. <b>APRENDER INGLÉS</b> o afianzar los conocimientos que ya han adquirido es una manera divertida y eficaz de pasar el verano y para eso los cursos interactivos de inglés como </span><a href="https://nominis.es/?utm_medium=referral&utm_campaign=junio-2023" style="font-family: inherit;"><b>NOMINIS</b> </a><span style="font-family: inherit;">son fantásticos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGm-DrLrMoo4hyI3cZ-xlPULZCnjXSerqSWNF15E8FDj5l2_E9CJLbzZy7_j_dJtubts9otwb_le3NlHw24UCve47lROGO3hEE1KUixuhURdp_1O_i1zYkao1iLmdG3Qrgaz23WDQBWHAIq1OP94Qm7obKNoX0RTrRKnIs8mDlDp4bRNlztElMYInhaE/s4261/pexels-pixabay-256417.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2374" data-original-width="4261" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGm-DrLrMoo4hyI3cZ-xlPULZCnjXSerqSWNF15E8FDj5l2_E9CJLbzZy7_j_dJtubts9otwb_le3NlHw24UCve47lROGO3hEE1KUixuhURdp_1O_i1zYkao1iLmdG3Qrgaz23WDQBWHAIq1OP94Qm7obKNoX0RTrRKnIs8mDlDp4bRNlztElMYInhaE/w640-h356/pexels-pixabay-256417.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span face="PlusJakartaSans, -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Oxygen, Cantarell, "Helvetica Neue", Ubuntu, sans-serif" style="text-align: start; white-space: pre;"><span style="font-size: xx-small;">Foto de Pixabay: https://www.pexels.com/es-es/foto/texto-en-el-estante-256417/</span></span></td></tr></tbody></table><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Y ¿Por qué deben los niños aprender ingles?</span></div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">1) Por que pueden comunicarse con personas de todo el mundo. El inglés es el idioma más hablado del planeta, así que si lo dominas podrás hacer amigos, negocios y viajes sin problemas. También podrán disfrutar de películas, series, libros y música en su versión original.</span></div></div><div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">2) Por que estudiar un idioma nuevo estimula su cerebro y mejora la memoria, atención y creatividad. </span></div></div><div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">3) Por que se divertirán mucho. Estudiar inglés no tiene por qué ser aburrido ni difícil. Hay muchas formas de aprender jugando, cantando, leyendo o viendo vídeos. También puedes practicar con nativos o con otros estudiantes en clases online o presenciales. Lo importante es que se lo pasen bien y que no se rindan.</span></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Y los cursos interactivos de inglés son ideales para eso porque tienen muchísimas <i><u>VENTAJAS</u></i> ya que: </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Los peques aprenden el idioma de forma divertida y dinámica, con juegos, canciones y actividades que les motivan y les hacen sentir cómodos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Desarrollan habilidades comunicativas, cognitivas y sociales, al relacionarse con otros niños y con profesores nativos o bilingües que les guían y les apoyan.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Se familiarizan con la cultura y las costumbres de otros paises, lo que les ayuda a ampliar sus horizontes y a ser más tolerantes y respetuosos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Refuerzan los contenidos académicos que ven en el colegio, al relacionarlos con situaciones reales y cotidianas en inglés.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Mejoran su autoestima y su confianza, al ver sus progresos y al recibir feedback positivo y constructivo.</div><br /><div><br /></div><div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLYKKXFFMVrFjThhKQdE_DJ9rKWU7DzoNCnfjTe1e5qEsKZklBuJVZrNb5rcnt2foitJLAOm65MGc3MVRV1s_V573d7bu0pI5wdwVGsyNEVN2SHDwfQb57lRnfiuh9b9jUtrUCAT_eWe3xNQVigcyYHKDuArGc8zKF3-Os6ZD2zX_BqTZzeNzl_ZuKK0/s5760/pexels-kampus-production-8185877.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3840" data-original-width="5760" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglLYKKXFFMVrFjThhKQdE_DJ9rKWU7DzoNCnfjTe1e5qEsKZklBuJVZrNb5rcnt2foitJLAOm65MGc3MVRV1s_V573d7bu0pI5wdwVGsyNEVN2SHDwfQb57lRnfiuh9b9jUtrUCAT_eWe3xNQVigcyYHKDuArGc8zKF3-Os6ZD2zX_BqTZzeNzl_ZuKK0/w640-h426/pexels-kampus-production-8185877.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><span style="text-align: start;">Foto de Kampus Production: https://www.pexels.com/es-es/foto/jugando-mesa-ordenador-feliz-8185877/</span><br style="text-align: start;" /></span></td></tr></tbody></table><br /><br />Por eso, me ha encantado descubrir <a href="https://nominis.es/?utm_medium=referral&utm_campaign=junio-2023" target="_blank"><b>NOMINIS</b></a>, una startup española que ha revolucionado la enseñanza del inglés para los niños de Primaria.</div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJNHhwhO7m9QjAeAvs9VsmPP_dSTGTyyxMYcVu4jSnY0ABcZRVuGVFHAGP9mg_spj5wMAl6wDy_QST9XUcjbUXVGC3dtdokPtDImKG8c_oxvs27zYusLur81cJJ46_g3MefWn76-6hPR3Prt3G01LaAvOiIbQodUXnimQOJFtxizHZey-5ipRxSGXfT-8/s1080/Screenshot_2023-06-26-23-49-47-904_com.android.chrome-edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="521" data-original-width="1080" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJNHhwhO7m9QjAeAvs9VsmPP_dSTGTyyxMYcVu4jSnY0ABcZRVuGVFHAGP9mg_spj5wMAl6wDy_QST9XUcjbUXVGC3dtdokPtDImKG8c_oxvs27zYusLur81cJJ46_g3MefWn76-6hPR3Prt3G01LaAvOiIbQodUXnimQOJFtxizHZey-5ipRxSGXfT-8/w400-h193/Screenshot_2023-06-26-23-49-47-904_com.android.chrome-edit.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /><div style="text-align: justify;"><b>NOMINIS</b> es una plataforma online que ofrece un método innovador basado en el aprendizaje natural del inglés a través de canciones, videos, juegos, cuentos interactivos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Los niños se convierten en los protagonistas de las historias y practican todas las competencias del inglés: vocabulario, gramática, comprensión oral y escrita, pronunciación, etc. y los estimulan, los motivan y les acrecienta el interés por el inglés.</div><div><br /></div><br /><b>NOMINIS </b>tiene muchas ventajas frente a otras opciones de aprendizaje de inglés: <br /><br /><div style="text-align: justify;">- Es <u>FLEXIBLE</u>: los niños pueden acceder a la plataforma desde cualquier dispositivo y en cualquier momento, sin horarios fijos ni desplazamientos.</div><br />- Es<u> DIVERTIDO</u>: los niños se lo pasan bien con los cuentos, los ejercicios, las flashcards <span style="font-family: inherit;">(<span style="background-color: white; color: #4a4a4a; letter-spacing: 0.3px;">colecciones de palabras para practicar el vocabulario aprendido en las historias</span></span><span face=""Source Sans Pro", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #4a4a4a; font-size: 20px; letter-spacing: 0.3px;">)</span> y los minijuegos que les ayudan a asimilar lo aprendido.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX5EYBI-VnqrBXE7ZUHKWPTDUATAu89KVNWk_J336T1R4FXYZbWJwIOj4bEzPvZHHObo3bVMoSkFAvJlwvkDHZoZXJoa9l7zcDn5TYcbpdxcOpPzKJwNAbPdGOkUqi2EPsAAM56m3wrqvTFBiVRdH83VofEGfePxK8yeQeDsJiK6GiQB3oGyipFaEZIoU/s1732/Screenshot_2023-06-26-23-50-24-070_com.android.chrome-edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1732" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX5EYBI-VnqrBXE7ZUHKWPTDUATAu89KVNWk_J336T1R4FXYZbWJwIOj4bEzPvZHHObo3bVMoSkFAvJlwvkDHZoZXJoa9l7zcDn5TYcbpdxcOpPzKJwNAbPdGOkUqi2EPsAAM56m3wrqvTFBiVRdH83VofEGfePxK8yeQeDsJiK6GiQB3oGyipFaEZIoU/w250-h400/Screenshot_2023-06-26-23-50-24-070_com.android.chrome-edit.jpg" width="250" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOWlb3DbN5SasXODSeT7_laF_RT40qOPOVbpyBIqXZLxZqBhecBnE2r9D8_An22ffVQPsRlTzlvp_WkhVQmmYoMHmtVhYRU9Lp6dEyLEXPwo9y0DWixa-oq3oGDU9YFXSvA30_zJhrlJ_A1muf5tgAIo7qnJQT-WTj78ZKA9yjkD9KLIZ1SlHSDaGZ0Fk/s1727/Screenshot_2023-06-26-23-50-42-314_com.android.chrome-edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1727" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOWlb3DbN5SasXODSeT7_laF_RT40qOPOVbpyBIqXZLxZqBhecBnE2r9D8_An22ffVQPsRlTzlvp_WkhVQmmYoMHmtVhYRU9Lp6dEyLEXPwo9y0DWixa-oq3oGDU9YFXSvA30_zJhrlJ_A1muf5tgAIo7qnJQT-WTj78ZKA9yjkD9KLIZ1SlHSDaGZ0Fk/w250-h400/Screenshot_2023-06-26-23-50-42-314_com.android.chrome-edit.jpg" width="250" /></a></div></div></div></div><br /><div><br /></div><div style="text-align: justify;">- Es <u>AUTÓNOMO</u>: los niños no necesitan la ayuda de sus padres o profesores para avanzar en el programa, ya que la plataforma se adapta a su nivel y ritmo de aprendizaje.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE1ow-zDYtAbRI11PRpYWi1Z7PDUy0fqTq5CYhqhc9ZLFwRSxMeB4cjOcz4Ie0EXxrusV7VllUw3CFWcbX4axjRxCPCfgO0R3C2Z6sZr4Ssr40-NHqtDp4vNmdRqs4NXGzRZ-79YOh1t3c62GJbpQ0CnHoiNvFOWY0hBVqc4u1J0zyezbxn21LVWR1r-k/s1775/Screenshot_2023-06-26-23-50-57-916_com.android.chrome-edit.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1775" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE1ow-zDYtAbRI11PRpYWi1Z7PDUy0fqTq5CYhqhc9ZLFwRSxMeB4cjOcz4Ie0EXxrusV7VllUw3CFWcbX4axjRxCPCfgO0R3C2Z6sZr4Ssr40-NHqtDp4vNmdRqs4NXGzRZ-79YOh1t3c62GJbpQ0CnHoiNvFOWY0hBVqc4u1J0zyezbxn21LVWR1r-k/w244-h400/Screenshot_2023-06-26-23-50-57-916_com.android.chrome-edit.jpg" width="244" /></a></div> <br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- Es<u> ECONÓMICO:</u> Nominis tiene un precio muy competitivo y accesible y además te ofrece una prueba gratuita de 7 días para que puedas comprobar como funciona y si le gusta a tus hijos</div><br />- Es<u> SEGURO</u>: la plataforma tiene un contenido de calidad, sin anuncios ni distracciones.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>En este video te enseño como funciona la plataforma, para que veas lo sencilla y lo intuitiva que es:</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/VzXdg0cbJ1M" width="320" youtube-src-id="VzXdg0cbJ1M"></iframe></div><div><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><b>NOMINIS </b>está avalado por expertos en educación y por miles de familias que ya lo han probado y han visto los resultados y está recomendado para niños entre 6 y 12 años.</span></div><span style="font-family: inherit;"><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;">Aún no tiene una app, pero puedes acceder a todos sus contenidos a traves de su <a href="https://nominis.es/?utm_medium=referral&utm_campaign=junio-2023" target="_blank"><b>página web</b></a> desde un ordenador, una tablet o un teléfono móvil.</div><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Según sus datos, el 90% de los niños mejora su vocabulario en inglés en 30 días, el 85% mejora su comprensión oral y escrita en 3 meses y el 87% mejora su nota en la clase de inglés en 6 meses.</span></div><span style="font-family: inherit;"><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Así que si quieres que tus hijos pasen un verano divertido aprendiendo inglés de una forma natural, divertida y efectiva, no lo dudes y prueba </span><b style="font-family: inherit;">NOMINIS.</b></div></span><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div>¡Aprender inglés es muy fácil!</div><div><br /></div><div><br /></div><div>¡Nos vemos pronto!</div><div><br /></div><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: x-large; text-align: justify;">Blanca</i></span></div><span style="font-family: inherit;"><br /></span><br /></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com7Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-65955941721629399842023-03-10T08:30:00.009+01:002023-03-10T08:30:00.184+01:00COMO HACER NAPOLITANAS SALADAS EN CASA<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Las <b>napolitanas</b> son de esas preparaciones de pasteleria que gustan a todo el mundo. Normalmente se rellenan de crema de chocolate o crema pastellera, aunque actualmente, cada vez más, hay versiones saladas de este producto. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">No está muy claro por qué reciben este nombre, lo que sí hay que reconocer es que son super fáciles de preparar en casa. Podemos elegir el relleno que más nos guste, adaptarlas a las preferencias de la familia y hacerlas con ingredientes mucho más saludables.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjEAboVZau4STNGdSbok7D36OgSWw3eBD7EKinss_A1zpvLm0JBWMxl7FTGRG1GKrZfuDHpooNf7iru-WN7V_dEoUpEPcSxMCI_cH2O-tLMfUmGNbJ8a3waahNNUtrGJyZK3MSY8dWR6vv73aU7rxdxG414UNT1swhKr_xgbHyQxefnnp22YH7QSOS/s840/DSC_0027-Napolitanas-saladas.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjEAboVZau4STNGdSbok7D36OgSWw3eBD7EKinss_A1zpvLm0JBWMxl7FTGRG1GKrZfuDHpooNf7iru-WN7V_dEoUpEPcSxMCI_cH2O-tLMfUmGNbJ8a3waahNNUtrGJyZK3MSY8dWR6vv73aU7rxdxG414UNT1swhKr_xgbHyQxefnnp22YH7QSOS/s16000/DSC_0027-Napolitanas-saladas.gif" /></a></div><br /></div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Uno de los ingredientes principales es el hojaldre, que podemos hacer casa si queremos lucirnos, pero dada la complejidad de hacerlo es mejor recurrir al que ya venden preparado, lo que nos facilitará y aligerará el trabajo.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Para preparar estas <b>napolitanas saladas</b> he utilizado ingredientes que ya tenía en casa, no he ido a buscarlos, por eso se convierte en una receta super versátil y con muchas variantes. </span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><i><div style="text-align: justify;"><i><u><span style="font-size: medium;">INGREDIENTES:</span></u></i></div></i><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- 2 láminas de hojaldre</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- 1 manzana Golden</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- 12 dátiles si hueso</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- jamón ibérico en lonchas</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- sésamo blanco y negro</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">- 1 huevo batido</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinGcIpo14MBe7Uog1-VE8A8abx4TRiy2_j3Nl0Q41atuwPg7fbpZ3n95hCyrBibPzjiIh7tCBRp2GHlHFYJ8khzAwPHUk-98pES3bfn8ZlyIaGjeUzcxRNQ2f9LMUMTmBjhb-uC9QuYv0TRWvQ3JZdzs26WD1cXoNeND-AcX3otTDGgKMX2BC2N8DJ/s840/DSC_0022-Napolitanas-saladas.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinGcIpo14MBe7Uog1-VE8A8abx4TRiy2_j3Nl0Q41atuwPg7fbpZ3n95hCyrBibPzjiIh7tCBRp2GHlHFYJ8khzAwPHUk-98pES3bfn8ZlyIaGjeUzcxRNQ2f9LMUMTmBjhb-uC9QuYv0TRWvQ3JZdzs26WD1cXoNeND-AcX3otTDGgKMX2BC2N8DJ/s16000/DSC_0022-Napolitanas-saladas.gif" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;"><i><u><span style="font-size: medium;"><br /></span></u></i></div><div style="text-align: justify;"><i><u><span style="font-size: medium;">PREPARACIÓN:</span></u></i></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">1. Extiende una de las láminas de hojaldre sobre una encimera, y con un pincel de silicona, píntala con un poco de agua. A continuación, coloca la otra lámina de hojaldre sobre ella, y pasa un rodillo por la superficie para que queden unidas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">2. En la parte central de la lámina de hojaldre, coloca las lonchas de jamón ibérico, la manzana cortada en láminas y los dátiles cortados por la mitad.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">3. Dobla el lateral derecho del hojaldre sobre el relleno, pincela con un poco de agua, y cierra con el lateral izquierdo del hojaldre. Quedará una especie de rulo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">4. Corta el rulo de hojaldre en seis trozos y colócalos sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">5. Pinta la superficie de cada napolitana con huevo batido y espolvorea con los dos tipos de sésamo.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">6. Precalienta el horno a 180 grados y hornea las napolitanas unos 18 minutos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ISZYCuWLFSRh1eCm5d3cYfvtAd-I_Hyvx7shNRsvJ8TZm1IEUudbvEMXiCzh3QitKiid6fmAf4pdfmSr6NuTPv1GhiAN6Z3pmd2DXO3dLkBqq_5vNxzQATEuk9TV9MvVNJjJU34pJnWPGTTNveeER6GV7GJAT5iH37YcjPONcRlGgHfNe4DHL36S/s840/DSC_0040-Napolitanas-saladas.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ISZYCuWLFSRh1eCm5d3cYfvtAd-I_Hyvx7shNRsvJ8TZm1IEUudbvEMXiCzh3QitKiid6fmAf4pdfmSr6NuTPv1GhiAN6Z3pmd2DXO3dLkBqq_5vNxzQATEuk9TV9MvVNJjJU34pJnWPGTTNveeER6GV7GJAT5iH37YcjPONcRlGgHfNe4DHL36S/s16000/DSC_0040-Napolitanas-saladas.gif" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">Yo te propongo este relleno, pero las posibilidades son infinitas, solo tienes que elegir el que más te guste. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><div><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="font-size: medium;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><br /></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><br /></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div></span></div><div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-73201165853976752352022-12-12T08:30:00.001+01:002022-12-12T08:30:00.195+01:00PAN DULCE DE CHOCOLATE Y CANELA<div style="text-align: justify;">Son muchas las formas con las que se presenta el <b>BRIOCHE</b> en Navidad, aunque varía en la manera en que se sirve y cómo se decora: Brioche francés, coronas de levadura, brioche suizo, brioche danés o brunsviger, roscón de reyes, royaume, bolo rei, baba, etc, son algunos de ellos:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Todos están buenísimos y todos están basados en una masa que mezcla, huevos, mantequilla, harina y azúcar. La diferencia entre unos y otros está en los aromas, los rellenos o la decoración.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">No hay navidad que no prepare uno porque nos encanta, y este año no podía ser menos. El de este año es un <b>PAN DULCE DE CHOCOLATE Y CANELA</b>, cuyo interior queda super bonito además de estar para chuparse los dedos. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYNJbi4fxV7zL5u5nBAgJc8ie2mQ06Za32896ZXHphO_m9fbmXlOUeM4ohersEkP1AWN1LtjqpTB4m_YWjwAjZvKrC-ZYXigt_-QS9wCba3Lx1zVPm6Q994t0v6mqxGdYjvJeoIl_lL6aOWrzSfWAoh_EKejKHpRnLzewiQRkZPT7VOtJYhNEvYwX/s1400/DSC_0150-Pan-dulce-Navidad.gif" imageanchor="1"><img alt="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1400" data-original-width="1000" height="737" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYNJbi4fxV7zL5u5nBAgJc8ie2mQ06Za32896ZXHphO_m9fbmXlOUeM4ohersEkP1AWN1LtjqpTB4m_YWjwAjZvKrC-ZYXigt_-QS9wCba3Lx1zVPm6Q994t0v6mqxGdYjvJeoIl_lL6aOWrzSfWAoh_EKejKHpRnLzewiQRkZPT7VOtJYhNEvYwX/w526-h737/DSC_0150-Pan-dulce-Navidad.gif" title="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" width="526" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Este año volvemos a celebrar una <b>NAVIDAD DE CHOCOLATE.</b></div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><u><i>INGREDIENTES:</i></u></div><div style="text-align: justify;"><u>De la masa:</u></div><div style="text-align: justify;">- 60 grs de mantequilla con sal</div><div style="text-align: justify;">- 90 ml de leche entera tibia</div><div style="text-align: justify;">- 30 grs de azúcar</div><div style="text-align: justify;">- 15 grs de levadura prensada de panadero</div><div style="text-align: justify;">- 2 huevos</div><div style="text-align: justify;">- 350 grs de harina de fuerza</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><u>Del relleno:</u></div><div style="text-align: justify;">- 150 grs de harina de almendras</div><div style="text-align: justify;">- 80 grs de azúcar</div><div style="text-align: justify;">- 2 cucharadas de canela molida</div><div style="text-align: justify;">- 15 grs de cacao puro en polvo</div><div style="text-align: justify;">- 60 ml de leche entera</div><div style="text-align: justify;">- 60 grs de mantequilla con sal derretida</div><div style="text-align: justify;">- 1 yema de huevo</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><u>Decoración:</u></div><div style="text-align: justify;">- un poco de mantequilla derretida</div><div style="text-align: justify;">- azúcar glas</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVUbc6xxASKM-_vRkxQ5-_lIUhxZOsLCkf83211lTDCNKy3AGq_wt-eA9UpZeLqymdDnaG_4ZTE4SEvTHV_n3WZdjNy12opBlpZP7_BE-ymQogq86_93MRmIBhUuSaGTPjBGU5kuKePpZ_icd8D4eDiubDuU99ojfhF_erFNK711tXYvNxmMAuaKlL/s840/DSC_0144-Pan-dulce-Navidad.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" height="730" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVUbc6xxASKM-_vRkxQ5-_lIUhxZOsLCkf83211lTDCNKy3AGq_wt-eA9UpZeLqymdDnaG_4ZTE4SEvTHV_n3WZdjNy12opBlpZP7_BE-ymQogq86_93MRmIBhUuSaGTPjBGU5kuKePpZ_icd8D4eDiubDuU99ojfhF_erFNK711tXYvNxmMAuaKlL/w521-h730/DSC_0144-Pan-dulce-Navidad.gif" title="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" width="521" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1. Disuelve en la leche tibia, el azúcar y la mitad de la mantequilla e incorpora la levadura y los huevos. Mézclalo todo muy bien hasta que la levadura quede completamente disuelta.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Incorpora la harina y amasa hasta que la harina quede completamente integrada. Quedará una masa un poco pegajosa, pero no añadas más harina. Formar una bola y dejar reposar en un recipiente engrasado cubierto con film transparente, hasta que doble su volumen.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Mientras reposa la masa, prepara el relleno, mezclando todos los ingredientes en un bol. Reserva este relleno.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Sobre una encimera bien enharinada o sobre papel de horno, extiende la masa con el rodillo hasta formar un cuadrado de 40 x 40. Con una espátula reparte el relleno por encima, dejando en uno de los lados un par de centímetros sin cubrir. Enróllalo por el lado contrario hasta formar un rulo apretando para que no haya separación entre las diferentes capas.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz94H5r0NeBy4oS1Kix2VCAAY-888Vxm_p8JyILrhPmfiwnfPpPPt-43EU1f-qB_9ubwsp4jedLKw2uYYdy8sV3zlMHdHr6xr6MfvfF48h7nIjgANSxv8cIJ1nmYy7K22-H4_3WiNF4CAVSyVX9b5dGvNPl5jEMMx-tGg-YQa1uXymQ-iQ6VcVU7bH/s840/DSC_0158-Pan-dulce-Navidad.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" height="725" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz94H5r0NeBy4oS1Kix2VCAAY-888Vxm_p8JyILrhPmfiwnfPpPPt-43EU1f-qB_9ubwsp4jedLKw2uYYdy8sV3zlMHdHr6xr6MfvfF48h7nIjgANSxv8cIJ1nmYy7K22-H4_3WiNF4CAVSyVX9b5dGvNPl5jEMMx-tGg-YQa1uXymQ-iQ6VcVU7bH/w519-h725/DSC_0158-Pan-dulce-Navidad.gif" title="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" width="519" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">5. Comprímelo y mételo en un molde de unos 30 cm y deja que repose de nuevo hasta que doble su volumen </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Precalienta el horno a 180 grados y hornear 15 minutos a esa temperatura. Transcurrido ese tiempo baja la temperatura del horno a 150 grados y hornea 30 minutos más. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">7. Una vez horneado, deja reposar en el molde unos 20 minutos antes de desmoldarlo.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">8. Para servirlo, untalo con la mantequilla derretida y espolvoréalo con azúcar glas. </div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Este <b>PAN DULCE DE CHOCOLATE Y CANELA</b>, es mi propuesta para el<b> <a href="https://lachocolaterapia.blogspot.com/2022/12/calendario-de-adviento-de-la-chocolaterapia.html" target="_blank">III CALENDARIO DE ADVIENTO DE LA CHOCOLATERAPIA</a></b> <b>"NAVIDAD DE CHOCOLATE"</b>. Este año me ha tocado abrir la casilla del día 12 de diciembre. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Puedes visitar todas las propuestas de este año 2022 en ese enlace. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-7ppgHhmZP60vkSZXwUfw7AXf6EWMNXkuTKqRMajZMZg2lfo7XkNIg9WcOZ0qY5tMtogF9VnSDXu4csYd8nuG264W67Tk8awj_D5dAv5nKQRxH7Uu31VVgNUPdSZSLHGg7WMN-Mb8m_R3UciQ4Qmhb2GTZdQQrmLnNlMi1d-R2rXLsvPbKnqKNxe/s840/DSC_0187-Pan-dulce-Navidad.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" height="721" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-7ppgHhmZP60vkSZXwUfw7AXf6EWMNXkuTKqRMajZMZg2lfo7XkNIg9WcOZ0qY5tMtogF9VnSDXu4csYd8nuG264W67Tk8awj_D5dAv5nKQRxH7Uu31VVgNUPdSZSLHGg7WMN-Mb8m_R3UciQ4Qmhb2GTZdQQrmLnNlMi1d-R2rXLsvPbKnqKNxe/w517-h721/DSC_0187-Pan-dulce-Navidad.gif" title="Pan dulce de chocolate y canela - TuvesyyoHago" width="517" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><p>¡Feliz Navidad!</p><p>¡Nos vemos pronto!</p></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-13933686201878769162022-10-24T12:12:00.001+02:002022-10-24T19:19:00.656+02:00CHIPIONA: AL SUR DEL SUR<p style="text-align: justify;">En el sur de España, al sur de Andalucía, en la provincia de Cádiz, se encuentra <b>CHIPIONA</b>, un municipio con mucha historia, de gente acogedora, con un entorno natural y unos paisajes extraordinarios que te hacen pensar que estás en otro mundo. </p><p style="text-align: justify;">Parece mentira, pero tengo que reconocer en este momento, que no conocía <b>Chipiona</b> y eso que se encuentra, sólo, a poco más de una hora de la ciudad en la que vivo. Pero es uno de esos lugares cuya visita he ido retrasando porque como está cerca de casa, "ya me acercaré un día de éstos".</p><p style="text-align: center;"> </p><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieKdNZW0IduGwWEn0WCRDP7Pgbx68YRL9HcUjd4CmK-ETvrqiob4rH3LPY4BZKAOHRVt1hL8yqwmmfO2x73nElUczijm-xvaTHqHwqjR_x4zd4_FUkMSfKO0PjAZ94BpjwqzsrJvxW6N8AoRDdRU4dYHxgpipgk8hILydj2YfQVoV4hF0VbxrUM4d-/s3752/IMG_20221007_185037.jpg" style="text-align: center;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2456" data-original-width="3752" height="419" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieKdNZW0IduGwWEn0WCRDP7Pgbx68YRL9HcUjd4CmK-ETvrqiob4rH3LPY4BZKAOHRVt1hL8yqwmmfO2x73nElUczijm-xvaTHqHwqjR_x4zd4_FUkMSfKO0PjAZ94BpjwqzsrJvxW6N8AoRDdRU4dYHxgpipgk8hILydj2YfQVoV4hF0VbxrUM4d-/w640-h419/IMG_20221007_185037.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><div style="text-align: justify;">Por eso cuando Teresa Lorenzo de <a href="https://elfarodelajument.com/" target="_blank"><b>El Faro de la Jument </b></a>me invitó a participar este año en la <b>V Edición del Blogtrip CHIPIONA NATURAL</b>, no me lo pensé dos veces y acepté encantada, aunque por cuestiones personales no he podido participar en todas las actividades desde el primer día. Me incorporé un día y medio más tarde, pero fue un fin de semana de lo más intenso.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Conocer <b>Chipiona</b> a través de los ojos de mi anfitriona, ha sido un placer. Su blog y sus redes sociales son un referente en el mundo de los viajes y la gastronomía. Adora su patria chica y eso se nota en cada palabra, en cada mirada y en el cariño con el que ha organizado este blogtrip. Un blogtrip que se desarrolla desde el año 2018 y en el que colabora el <a href="https://www.aytochipiona.com/" target="_blank"><b>Ayuntamiento de Chipiona</b></a> y que tiene por objeto promocionar el turismo sostenible en esta localidad andaluza. Por eso durante todo el evento todos los bloggers nos hemos desplazado en bicicleta para reducir al máximo el impacto sobre el medio ambiente. </div><div><span></span><span><a name='more'></a></span><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Mis compañeros de blogtrip han sido:</p><p style="text-align: justify;">- Teresa de <b><a href="https://elfarodelajument.com/" target="_blank">EL FARO DE LA JUMENT</a> </b></p><p style="text-align: justify;">- Cristina de <a href="https://andaluciamola.com/" target="_blank"><b>ANDALUCÍA MOLA</b></a></p><p style="text-align: justify;">- Natalia de <b><a href="http://animalesviajeros.es/" target="_blank">ANIMALES VIAJEROS</a> </b></p><p style="text-align: justify;">- Abilio de <a href="https://www.elliodeabi.com/" target="_blank"><b>EL LIO DE ABI</b></a></p><p style="text-align: justify;">- Ricardo y Ana de <a href="https://gatovadio.pt/" target="_blank"><b>GATO VADIO TRAVEL BLOG</b></a></p><p style="text-align: justify;">- Rubén de <a href="https://caminantedelplaneta.com/" target="_blank"><b>CAMINANTE DEL PLANETA </b></a></p><p style="text-align: justify;">- Arantxa y Vito de <a href="https://www.alsondemifurgon.com/" target="_blank"><b>AL SON DE MI FURGÓN </b></a></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kqg61udb55lUg_CzCddZGK277zOQK1r51RGHEG9V7dCRWSSxKbpxZchNLZTxNzQH-7tM_UkjU90AqVBYv8tyLXtZmODMm7u4UaWQROPuKJ3tzKuKqf-1sYX419sabMAvelwSJukn46BzHsbnqXkql8dbYvy4LYAX2fHF70GYPufrWtBc4xqAe_Sg/s1899/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2013.19.06.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1044" data-original-width="1899" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kqg61udb55lUg_CzCddZGK277zOQK1r51RGHEG9V7dCRWSSxKbpxZchNLZTxNzQH-7tM_UkjU90AqVBYv8tyLXtZmODMm7u4UaWQROPuKJ3tzKuKqf-1sYX419sabMAvelwSJukn46BzHsbnqXkql8dbYvy4LYAX2fHF70GYPufrWtBc4xqAe_Sg/w640-h352/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2013.19.06.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Las bicicletas que fueron puestas a nuestra disposición por la empresa <b><a href="https://www.bicicletasvaldes.com/" target="_blank">BICICLETAS VALDÉS </a>,</b> empresa de la localidad dedicada a la venta y al alquiler de bicicletas de paseo y montaña para todas las edades y todas las necesidades. </p><p style="text-align: justify;">Nada más llegar a <b>Chipiona</b>, me dirigí al hotel que tenía asignado para alojarme durante mi estancia en <b>Chipiona</b>, el <b><a href="https://hotel-monterrey-costa-chipiona.hotelmix.es/" target="_blank">HOTEL MONTERREY COSTA</a>,</b> un establecimiento de tres estrellas, en primera línea de playa y a un paso de los principales monumentos de <b>Chipiona</b>, con aparcamiento privado, en el que he estado como en casa y donde pude recoger mi bicicleta. La habitación, enorme, disponía de todas las comodidades y las vistas eran un lujazo.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUqNa-A6wp2xgNqjiYuJGk-Iq08GMDyst7BP_faan2s8b2D8URwTW_WL1Fbwqgrf18k72aVDFUmNGgzK-lGTENq3H1ZNF0YPCDFGbv7FhhJvTZ5CGdZNMljozPeL-NA4OrmNGkMxmvbAKR2dKs__gsZGnfjw9Cfmpor4B8Ir4yBNvA_f0TSkpoI8v/s1512/1666449854655.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUqNa-A6wp2xgNqjiYuJGk-Iq08GMDyst7BP_faan2s8b2D8URwTW_WL1Fbwqgrf18k72aVDFUmNGgzK-lGTENq3H1ZNF0YPCDFGbv7FhhJvTZ5CGdZNMljozPeL-NA4OrmNGkMxmvbAKR2dKs__gsZGnfjw9Cfmpor4B8Ir4yBNvA_f0TSkpoI8v/w458-h640/1666449854655.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><p style="text-align: justify;"><span><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span>Mi llegada coincidió con la visita a uno de los monumentos más importantes de <b>Chipiona</b>, el </span><b><a href="https://www.santamariaderegla.com/" target="_blank">SANTUARIO DE LA VIRGEN DE REGLA</a></b><span>, la imagen más venerada y a la que más devoción tienen los chipioneros. </span></p><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El Santuario es un edificio del siglo XIV y, a él se encuentra adosado un Claustro del siglo XV, de estilo mudéjar, con una preciosa decoración de azulejos del siglo XVII. En el piso superior del claustro hay varias salas de exposiciones que recogen una muestra de la actividad misionera de los padres franciscanos que lo cuidan, de sus objetos litúrgicos y de enseres relacionados con la Virgen de Regla (mantos, coronas, joyas, etc) y los milagros que a ella se le atribuyen.</div><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggTGCk1a3iwQ9S7vDWuvu3IPYfshZkvFA7arc0A5PvjgrTlmqA8Cw5pq8q1obbmYTpqWFLf8ybEFP7eGm2814_Pt1VeQdVIoKkUYbm-U_h_SayK4ZZXRqxn2nwEB9spAlcchH4nvF9RqdzqzaXYxuRZ_-0xGNTNJfozb_n4iFpvsLehTui1uoHvqgm/s2955/IMG_20221007_172742.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2955" data-original-width="2111" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggTGCk1a3iwQ9S7vDWuvu3IPYfshZkvFA7arc0A5PvjgrTlmqA8Cw5pq8q1obbmYTpqWFLf8ybEFP7eGm2814_Pt1VeQdVIoKkUYbm-U_h_SayK4ZZXRqxn2nwEB9spAlcchH4nvF9RqdzqzaXYxuRZ_-0xGNTNJfozb_n4iFpvsLehTui1uoHvqgm/w458-h640/IMG_20221007_172742.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">La iglesia de estilo neogótico comenzó a edificarse a principios del siglo XX y está dividida en tres naves. En la central, se encuentra, en su camarín, la Virgen de Regla, imagen a la que todos los chipioneros tienen gran devoción. </p><div style="text-align: justify;">Según la leyenda, esta imagen pertenecía al oratorio de San Agustín, y a su muerte, decidieron traerla a España. Durante el viaje, se produjo una gran tempestad y el barco en el que viajaba la Virgen naufragó ante las costas gaditanas, llegando a la localidad que la acoje en la actualidad.</div><br /><div style="text-align: justify;">La imagen es una talla de transición entre el románico y el gótico, aunque hay historiadores que consideran que pertenece al siglo XIV, siendo de autor desconocido. Es una imagen de talla completa que ha sido reformada en siglos posteriores para adaptarla a los gustos de la época, como talla de vestir.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3a5znwqk-WrB_SXMrG5HEcjjbpn07j-xK-g_N98GMDXvbRd3kzovJHtVH6QneAmjW7xOWA1ywCKhQcC9QOjpCQJVhlBrdSRbF3W7t0n-cnlX4i63CuBg57FjsgjhMWUEpsu15lRL0-7rMJfTXm_SBsUx5MkwE3CBNS_6gNr-qTOMMVlIRq-9-CzOl/w458-h640/DSC_0012-2.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /> </div><br /><div style="text-align: justify;">Merece la pena realizar una visita al claustro; las diferentes salas de exposiciones, la Sala de Misiones de Útiles litúrgicos y de Mantos de la Virgen; y el camarín de la Virgen, donde se respira una paz especial.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9_FNRglnV7epC6sWZAyxPxF-DgAWTJV35oFR2nf4Yq120UWBVMjRmBEo1wvkq58FiomHZomFaUp9eySBd4jNMu2kCd2smNZPoCcCUmMqZAtXDds43OwhvgJQrxLxKnLlQrNNJV2GgYJbazN0mQ3RNMFvvp8js27YalV9Wkyn2q4qh3Zy1m0GvOAhF/s4000/IMG_20221007_183048.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2858" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9_FNRglnV7epC6sWZAyxPxF-DgAWTJV35oFR2nf4Yq120UWBVMjRmBEo1wvkq58FiomHZomFaUp9eySBd4jNMu2kCd2smNZPoCcCUmMqZAtXDds43OwhvgJQrxLxKnLlQrNNJV2GgYJbazN0mQ3RNMFvvp8js27YalV9Wkyn2q4qh3Zy1m0GvOAhF/w458-h640/IMG_20221007_183048.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div>Desde el Santuario de la Virgen de Regla nos desplazamos hasta <a href="http://destileriasgalafate.com/"><b>DESTILERÍAS GALAFATE</b></a>, donde</div><div>Diego Galafate y su hija Marina nos explicaron el proceso de destilación y elaboración de una de las ginebras más importantes del mundo y nos sorprendieron con la cata de unos gin tonic preparados con esa magnífica ginebra.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div> <div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5p1p0eA11fhYQXX_jqzzapZiADyK8nDctvN08rEg4FuRc11zh6ZFUmFEashQ5LwYXAQoULjnA0Enaias192mdjQMmbIC4IDWyn0AAXrJ3RkzSXBvJikejIYLTDtkEnQtLoXfp8nVcf4Upd7pqU9JQkgM-4ZJv_nm5PUFj68QuynOnepHObaAlYsku/s1051/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.44.39%20(1).jpg"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5p1p0eA11fhYQXX_jqzzapZiADyK8nDctvN08rEg4FuRc11zh6ZFUmFEashQ5LwYXAQoULjnA0Enaias192mdjQMmbIC4IDWyn0AAXrJ3RkzSXBvJikejIYLTDtkEnQtLoXfp8nVcf4Upd7pqU9JQkgM-4ZJv_nm5PUFj68QuynOnepHObaAlYsku/w640-h478/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.44.39%20(1).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div><br /></div><div>Su nombre <b>ACZU</b>. Aczu es una <b>London Dry Gin</b> que se elabora con agua de la más alta calidad, extraída de un pozo que existe en la misma finca donde está la destileria, con una base de alcohol de cereales y 6 destilaciones de la más alta calidad, junto con sus once botánicos (enebro, ibiscu, cardamomo, clavo, regaliz, cilantro, canela, angélica, azahar, limón y naranja entre otros), siempre frescos, y seleccionados para cada producción.</div><div><br /></div><div><br /><div style="text-align: center;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBvvEkljC7_Eq1Diwia23tM-3YydJXvon-3hVfds5VOtZJ4bObyXfL61_6qt80_bLs7obfTmxOLRhjrtpemuGZ7WtSdeW39pY8irM3CvoLWqtkQSrklMKoToafWE3QIUHUm19Iy8NkcsKVEexQndXMnU3luSzn6I5n0nAwS-UocJEaquPVfn1NLIWl/w384-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.33.17.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="384" /></div><br /><br /><div>La destilación se realiza de la manera tradicional en un alambique de cobre, a continuación los botánicos seleccionados se añaden al alcohol y se deja macerar un mínimo de 5 días. Una vez finalizada la maceración, se hidrata la ginebra y se transfiere a sus tanques de acero donde reposa unos 7 meses.</div></div><div><br /></div><div><br style="text-align: start;" /></div></div><div style="text-align: center;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdnDIl6mIdafWV08z69ioZkqn_wdIrbTAhNrwzt4cJ1dY3mEEQ8VSpBxcHftS_W24Kv2Dyvn0cSYmMxs-kqXboVQ-0w1kd-wcFoOCbJlkoDnJC7vAIDyaKsXO50eZQh-cp6KZcflpgNwjjkXs2MNflzzeY0zfPdK-pvJ07hKw0LP51U-v7ptRq8Amg/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.44.41%20(3).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Una ginebra fabulosa que se fabrica en <b>Chipiona</b> y que ha asombrado al mundo, puesto que recientemente ha sido galardonada con el noveno puesto en la categoría <b>Ultra Premium</b> en el concurso <b>The Spirits Business Global Gin Master 2022</b>, celebrado en el Reino Unido, entre un total de 800 ginebras de todo el mundo y con la que nos obsequiaron para agradecernos nuestra visita. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">En <b>DESTILERIAS GALAFATE</b> también elaboran <b>WHISKY</b> de manera tradicional, y consiguen la fusión perfecta del Whisky Escocés con el envejecimiento en barricas de roble americano y un doble añejamiento en barricas de roble americano en las que envejeció el mejor Jerez.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2mrSYTVTAMg5qKBELs-x3r_UiwYUr8ooldEKiLGbQv9_Idw7NyHZ7pile3-byX-pGyl0RWfc0dYP5J4hLBWqdWOVhaSka-k4oHmrXMHngJtw_h-n-2N_EMXKMqS8BlwJC15zsdycvXaRjo7QtMNJLJe7jbnf1AK3MEBgnBuWQMMCoq59cwiGmuLpz/w360-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.44.39.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="360" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Se encuentra en fase de pruebas su cerveza artesana <u>PERITANDA</u>. Si todo va, como todos deseamos, pronto podrá adquirirse también esta deliciosa cerveza fabricada en <b>Chipiona</b>.</div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5zg6Ml1IihSCXyEkFQ4ll0Bj40UtSLO4c8K1Gam8e2eH8Yi2pZCNTwyKF5SZMJoAaVab7DhCWGmIuts6-7u2yDLY_Zjwnix06QRf6aNSEMJbFFetixOkyqwOdWze9ZOgE3t9isiLB5TVUxAr44gw-oHOxnqQuz7xNOfseiSiGh0sjZc5ElIOIy4JH/s1024/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.33.17%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1024" data-original-width="787" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5zg6Ml1IihSCXyEkFQ4ll0Bj40UtSLO4c8K1Gam8e2eH8Yi2pZCNTwyKF5SZMJoAaVab7DhCWGmIuts6-7u2yDLY_Zjwnix06QRf6aNSEMJbFFetixOkyqwOdWze9ZOgE3t9isiLB5TVUxAr44gw-oHOxnqQuz7xNOfseiSiGh0sjZc5ElIOIy4JH/w492-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.33.17%20(1).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="492" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Al caer la noche y ya de vuelta en nuestro hotel, Teresa nos regaló unos minutitos de descanso hasta la hora de la cena que tuvo lugar en el <a href="https://restaurantecasajuan-restaurant.negocio.site/#posts" target="_blank"><b>RESTAURANTE CASA JUAN </b></a>sito en la <u>Avenida de Andalucía nº 3 de <b>Chipiona</b></u>. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Este establecimiento fue fundado en 1969 por el padre del actual gerente, Juan Gallardo y es uno de los referentes dentro de la gastronomía chipionera y no puedes dejar de visitarlo si vas por <b>Chipiona</b>. Te sorprenderá la calidad de sus productos, el trato amabilísimo y la presentación de sus platos. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">La cena que nos ofrecieron tuvo una combinación de ingredientes increíbles, que dieron paso a una explosión de sabores con una bellísima presentación, que nos sorprendió y nos dejó atónitos a todos. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI-HnY3kNMs0R8eo1BaezMn_A9UAM9v56zcSzUGE6ja0CiLho0Y9nK09lPtnPjNpk1sbDJlpXadoib83lPhD5qFvOJVSa6ZJnSbMcuooETrG8k7AnwETQYV-9bMOs5wIMtQtXfBe9-1L4BO73Ua3yiAn5fjhzw1orqAHzSnCq83rt-DCNsfy1jtrDo/s1080/Bar%20Casa%20Juan.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI-HnY3kNMs0R8eo1BaezMn_A9UAM9v56zcSzUGE6ja0CiLho0Y9nK09lPtnPjNpk1sbDJlpXadoib83lPhD5qFvOJVSa6ZJnSbMcuooETrG8k7AnwETQYV-9bMOs5wIMtQtXfBe9-1L4BO73Ua3yiAn5fjhzw1orqAHzSnCq83rt-DCNsfy1jtrDo/w640-h640/Bar%20Casa%20Juan.png" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">El <u>menú</u> que nos ofrecieron estaba compuesto de los siguientes platos:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1. Croqueta de tortillita de camarones sobre tarta de queso con frutos rojos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2. Trampantojo: Magdalena de atún con puré de patatas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3. Pastela marroquí de carne y frutos secos, con canela y salsa de higos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">4. Vieiras gratinadas, con bombones de foie al PX y un coral de patata. Esta tapa se llama Mar de Leva.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">5. Un surtido de tartas caseras de postre: Tarta de tocino de cielo con turrón, Tarta de Oreo con Caramelo y Tarta de Queso con Frutos Rojos. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Esta cena puso el broche de oro a mi primer día en <b>Chipiona.</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Al día siguiente, después de desayunar en el buffet del Hotel Monterrey Costa, nos desplazamos hasta el <a href="http://www.mercadorivera.es/frutas/" target="_blank"><b>MERCADO RIVERA</b></a> de <b>Chipiona</b>. Un mercado que se ocupa de hacer llegar directamente los productos cultivados por los agricultores de <b>Chipiona</b> a todos los interesados en adquirirlos, vendiéndolos no solo a los comerciantes de la zona sino también poniendo en 24 horas, cualquier producto de los ofertados en ese mercado, en cualquier punto de España. Para localizarlos sólo tienes que buscar su característica caja amarilla con la leyenda <b>SABOR DE CHIPIONA.</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b><br /></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi706VK2AjPjB3hu52KzkKmzDKSi6U3LnPAKbSvkbMOH2peElxT1JFfQe3WPEHrTkrBQC4uO2AVkpneFZDBftUJYG9jbiJz2DJXwUQtu5CEAnkLK0FzGNC0OyCsDMut094HOTKD48xMxEX6T-jB1WfwO1NAvY3RhT1ywscByThLeGlAYR3X6WkUUs3J/s1861/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.32.13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1861" data-original-width="1329" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi706VK2AjPjB3hu52KzkKmzDKSi6U3LnPAKbSvkbMOH2peElxT1JFfQe3WPEHrTkrBQC4uO2AVkpneFZDBftUJYG9jbiJz2DJXwUQtu5CEAnkLK0FzGNC0OyCsDMut094HOTKD48xMxEX6T-jB1WfwO1NAvY3RhT1ywscByThLeGlAYR3X6WkUUs3J/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.32.13.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Patatas, tomates, pimientos, ajos, cebollas, sandías, melones, pitahayas, manzanas, peras, rábanos, etc, especialmente seleccionados y todos de excelente calidad son sometidos a una <u><b>subasta diaria a la inversa</b></u>, es decir que el subastador, desde un precio inicial de salida, va disminuyendo el precio de venta hasta que haya alguien interesado en adquirir un producto determinado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy-lAiVJ5BQc4_SLpgCVT29rWKWS0Fe7hD_uhYsXwQpC6J4x5mJCP-O4VzngUhxcvYQyZmlKCkcUc1ZZPgxknpXWuWAGv1sOXz8cX5xhJ2nyzLPSbYxbmohQm7uWmET1k-TLBiH3dNKcDrtLttzZbBDFRHXAH2KfPJrks6EAwGmciJwf7oRwhulFTG/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.32.12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1429" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy-lAiVJ5BQc4_SLpgCVT29rWKWS0Fe7hD_uhYsXwQpC6J4x5mJCP-O4VzngUhxcvYQyZmlKCkcUc1ZZPgxknpXWuWAGv1sOXz8cX5xhJ2nyzLPSbYxbmohQm7uWmET1k-TLBiH3dNKcDrtLttzZbBDFRHXAH2KfPJrks6EAwGmciJwf7oRwhulFTG/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.32.12.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">La excelente calidad de los productos agrícolas de <b>Chipiona</b> está influenciada por la calidad de la tierra y la cercanía del mar. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La siguiente visita tuvo por objeto el <b>Centro de Interpretación</b> que se ha abierto recientemente en honor a la chipionera más internacional <a href="http://www.rociojurado.es/" target="_blank"><b>ROCIO JURADO</b></a>. Un espacio expositivo que se organiza en torno a la vida personal y profesional de esta gran artista. Desde sus inicios hasta su consagración como una de las artistas más grande que ha dado España, se exponen documentos, fotografías, premios, recuerdos, enseres personales, trajes de sus actuaciones, etc. Incluso si se quiere, se pueden escuchar todos sus discos, en un espacio especialmente preparado para ello. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8XA21_m6ADQDP7JnTVRbWA0cGDgeK-oAc2J5nWtamKiczumcl7NQElDZ-vCuanb4afYF7lJAVptMjX8zWuf0k2e9rqpLumDL2CIhmstyO67bZ23wKeJ0L3sicQW08eSxA-Oh5nthnUXIOcoDu0tcY-S5Hk7-PKFJtZ7JwL81RuN2-zltTeQw22Q5B/s5600/DSC_0053-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="5600" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8XA21_m6ADQDP7JnTVRbWA0cGDgeK-oAc2J5nWtamKiczumcl7NQElDZ-vCuanb4afYF7lJAVptMjX8zWuf0k2e9rqpLumDL2CIhmstyO67bZ23wKeJ0L3sicQW08eSxA-Oh5nthnUXIOcoDu0tcY-S5Hk7-PKFJtZ7JwL81RuN2-zltTeQw22Q5B/w458-h640/DSC_0053-2.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/W_J08kPRkX0" width="519" youtube-src-id="W_J08kPRkX0"></iframe></div><br /><div><br /></div><div style="text-align: justify;">También, y en bicicleta realizamos la <b>Ruta de Rocio Jurado por Chipiona</b>, siguiendo las huellas de esta maravillosa artista por su ciudad natal. Cada lugar señalado está marcado por un monolito con forma de <u>letra R</u>. y en ellos se narran los acontecimientos más importantes que sucedieron en ese lugar en concreto relacionados con la vidad de la artista. En la actualidad hay seis:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1. En el Santuario de la Virgen de Regla. Es conocida la devoción de la chipionera por esta imagen.</div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>2. En el chalet "Mi abuela Rocío" donde solía ir a veranear todos los años y cuya fachada se encuentra llena de mensajes de recuerdo que han ido dejando todos sus seguidores y fans </span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><span>3. En el Bar Tani, que tiene una exposición permanente tipo museo dedicada a la cantante y en el que se puede escuchar su música.</span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><span><br /></span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span>4. En su casa natal, en la calle Larga 115. Existe en la fachada un azulejo conmemorativo de esa circunstancia.</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdNfexhRtZ8WPnCc1Qa70dNp72siZ-dECvKUxfFbH--RwSYGLa9KSkGCCtQevY3nFPzArIFS_NbWbad-Bfp7m3DpwS5ts6htKG6p2HWr-IUgaeSShbbknTzImVcRw6GAV_ilaZn1-qGphZ79whKEpVzfsxY8YBdpE2ApaAOR8rqECaiW_lt61rJoyR/s1861/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1861" data-original-width="1329" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdNfexhRtZ8WPnCc1Qa70dNp72siZ-dECvKUxfFbH--RwSYGLa9KSkGCCtQevY3nFPzArIFS_NbWbad-Bfp7m3DpwS5ts6htKG6p2HWr-IUgaeSShbbknTzImVcRw6GAV_ilaZn1-qGphZ79whKEpVzfsxY8YBdpE2ApaAOR8rqECaiW_lt61rJoyR/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.12.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><br /><span><span> </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><span> </span>5. En el Monumento a Rocío Jurado realizado por Juan de Ávalos. Una obra en bronce y piedra sobre una base de mármol situado en una rotonda al ladito del Puerto Deportivo y de numerosos restaurantes.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span> </span><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwvacL1tkuxVVio0IwS7cklAX6Ves7IA6qVorSkTd_0TAKsiohhDlZdKtjurBRyIwuBu5Rk9V0enVA2ygl4IvjZZjMe9BUzkbrugkRAksQk2yXCb8ZWzRD2kAAyusnJDEC6qN8euQK5A2zN3m-0fKCQXwqSiuxNy-gV5OWJods2Pc9ifkuEdA5w7R/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.04%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1429" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnwvacL1tkuxVVio0IwS7cklAX6Ves7IA6qVorSkTd_0TAKsiohhDlZdKtjurBRyIwuBu5Rk9V0enVA2ygl4IvjZZjMe9BUzkbrugkRAksQk2yXCb8ZWzRD2kAAyusnJDEC6qN8euQK5A2zN3m-0fKCQXwqSiuxNy-gV5OWJods2Pc9ifkuEdA5w7R/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.04%20(1).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><br /><span><span> 6. En el mausoleo en el Cementerio Municipal de <b>Chipiona</b>. La cantante aparece sentada vestida de gitana, con un traje que se puede ver en el centro de interpretación y sujetando un clavel en una de sus manos. Lamentablemente no pudimos acercarnos a verlo porque cuando llegamos las puertas del cementerio ya se encontaban cerradas. Lo dejaremos pendiente para otra ocasión.</span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><span><br /></span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><span><br /></span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9UATorctbv1U2llHt6EEU7l16CVYKngVdBIb7B_K4u_D2l9ajN0_vlPgAG3XcaTVnXA8Gm_gyX9ZP3VOcgL7VPIpnOscmW1RUDT7f-OxdK6hiroVjVoXAVToPG-CjzHmY5aAmT9Lgn48CQtt_hk-OmcrALyKFDhoKU5KHaxi8Ky7XvoZgqYJM66j3/s2046/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.23%20(1)-COLLAGE%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1535" data-original-width="2046" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9UATorctbv1U2llHt6EEU7l16CVYKngVdBIb7B_K4u_D2l9ajN0_vlPgAG3XcaTVnXA8Gm_gyX9ZP3VOcgL7VPIpnOscmW1RUDT7f-OxdK6hiroVjVoXAVToPG-CjzHmY5aAmT9Lgn48CQtt_hk-OmcrALyKFDhoKU5KHaxi8Ky7XvoZgqYJM66j3/w640-h480/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.23%20(1)-COLLAGE%20(1).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><span><br /></span></span></span></div><div style="text-align: right;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Durante este recorrido hicimos una paradita en la Plaza de Juan Carlos I, donde se encuentra la <b>Parroquia de Nuestra Señora de la O y la Capilla del Santísimo Cristo de las Misericordias</b>. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wNjreorLsg0xXFi30XNHuIdRxnJZmpH-Egmj81TTo0x597pwc_5QHVti_PK38NFXfQbG295PQI3ivFoZV5AEWKZuj9HlTnds_IiBc_JDwIrM8sWaOEopQU4ZmKfijeMtYqyYbawvMXTHL3U10ehRFXMILrNFaiyn5CEBBaCGGPEfJTcywsRJpXAE/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.00%20(1).jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wNjreorLsg0xXFi30XNHuIdRxnJZmpH-Egmj81TTo0x597pwc_5QHVti_PK38NFXfQbG295PQI3ivFoZV5AEWKZuj9HlTnds_IiBc_JDwIrM8sWaOEopQU4ZmKfijeMtYqyYbawvMXTHL3U10ehRFXMILrNFaiyn5CEBBaCGGPEfJTcywsRJpXAE/w480-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.31.00%20(1).jpeg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><br />Una vez finalizada esta ruta y como ya era la hora de comer, nos desplazamos, siempre en nuestras bicis amarillas de BICICLETAS VALDÉS al <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100063880069171" target="_blank"><b>BAR CENTRAL CLUB </b></a>, donde me comí las mejores TORTILLITAS DE CAMARONES que he comido nunca. O como dice Silvia, su simpatiquísima propietaria y extraordinaria chef, ENCAJE DE CAMARONES o CAMARONES EN TEMPURA. Realmente, merece la pena pasar por la <u>calle Padre Lerchundi nº 13 de <b>Chipiona</b></u> y sentarse en una de sus mesas para disfrutar de todo lo que ofrecen. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnpFdU9qez8svzEvZCpIX3lNRIMn4-H7pRhj_uHReYQZOyPoHJQoo70PjeIOUfSgVYFPXTrvi3Ss5yeSNV4inmmdvE2njbDEmlozAyaDOR9dJAUmbMAQ5auwWwkkGI5A2HY7p6Qv0rQgJpB9OK7g3oiedhfZMNcKHinFeAGOPDEgjJqY9CLI_o7Sx/s1080/Central%20club.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnpFdU9qez8svzEvZCpIX3lNRIMn4-H7pRhj_uHReYQZOyPoHJQoo70PjeIOUfSgVYFPXTrvi3Ss5yeSNV4inmmdvE2njbDEmlozAyaDOR9dJAUmbMAQ5auwWwkkGI5A2HY7p6Qv0rQgJpB9OK7g3oiedhfZMNcKHinFeAGOPDEgjJqY9CLI_o7Sx/w640-h640/Central%20club.png" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><br /><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>Silvia y su marido, nos deleitaron el paladar con :</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>1. Chicharrones</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>2. Ensaladilla de pulpo a la gallega</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>3. Pan de trigo candeal de la Venta el Soldado de Medina Sidonia</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>4. Tortilla de Ortiguillas</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span>5. Las riquísimas Tortillitas de Camarones. </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span><span><br /></span></span></div><div style="text-align: justify;">6. Barriga de atúb a baja temperatura con tomate rallado y toque japonés</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">7. Tataki de presa ibérica con sal de vino tinto</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Sin solución de continuidad, nos desplazamos hasta el Puerto Deportivo de Chipiona , a las instalaciones de la empresa <a href="https://alquilerdeembarcaciones.es/" target="_blank"><b>TRIMAN NAUTIC</b></a> , situada junto al varadero. Empresa que lleva más de 30 años dedicada a los deportes y actividades acuáticos, para todos los públicos y primando el respeto al medio ambiente. Desarrollan su actividad en las localidades de Chipiona y Rota y junto a su equipo de profesionales, ofrecen los mejores servicios, con la mejor relación calidad/precio.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Durante el verano su actividad se dedica fundamentalmente al alquiler de motos acuáticas, barcos, jornadas de pesca, celebraciones a bordo de embarcaciones, etc. Cómo novedad, y para los meses de otoño e invierno en los que las salidas al mar se reducen por la bajada de temperaturas y las inclemencias del tiempo, ofrecen paseos en buggies por el todo el entorno natural que rodea Chipiona.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Y ésta fue la actividad que nos esperaba cuando llegamos al Puerto Deportivo. Aparcados en líneas, descubrimos encantados cuatro buggies. Los buggies son vehículos que están adaptados para poder circular sobre la arena de la playa o sobre caminos de arena. Bug, significa bicho en inglés siendo buggie el diminutivo de bug. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUBKzw3lgwrXFm2QSI04_0IMIvqFUO2iEp1iPpYpVOI8bw3iLJoZJ0tB3QQoEZ5t2ZuIP3Mf1wqmiUNY7wXK2foC5nPLRZGJDXqbjhqfC8WPdcxIlesXjn-Aw_bnv--8x0SsfftOE1VWJZ-KjNYwCc-jt0C8CoQM1rFvlY1p7otO3gTglJuyH2-WE3/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.27.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1429" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUBKzw3lgwrXFm2QSI04_0IMIvqFUO2iEp1iPpYpVOI8bw3iLJoZJ0tB3QQoEZ5t2ZuIP3Mf1wqmiUNY7wXK2foC5nPLRZGJDXqbjhqfC8WPdcxIlesXjn-Aw_bnv--8x0SsfftOE1VWJZ-KjNYwCc-jt0C8CoQM1rFvlY1p7otO3gTglJuyH2-WE3/w286-h400/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.27.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="286" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF6W0BU7hEX83XyCYQ2mxSIA-CqkRdRUFeCluZJg5Qt9cKpanpDj5rOrsEzIZSsjlwV2JggTOAzDmvIuhDCMrWtvYRegIN37i1PIqXN2-VTQMxApGAeXNrVtFotyJx7Z1lcEU2nvyw4Y_B2q0sfk8xQiLlK0lzneJtt32XPjbBYKjbQQXHI7_BCIpo/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.08.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1429" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF6W0BU7hEX83XyCYQ2mxSIA-CqkRdRUFeCluZJg5Qt9cKpanpDj5rOrsEzIZSsjlwV2JggTOAzDmvIuhDCMrWtvYRegIN37i1PIqXN2-VTQMxApGAeXNrVtFotyJx7Z1lcEU2nvyw4Y_B2q0sfk8xQiLlK0lzneJtt32XPjbBYKjbQQXHI7_BCIpo/w286-h400/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.08.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="286" /></a></div></div><br /><br /><div style="text-align: justify;">Son unos coches super simpáticos con cambio de marchas automático, por lo que son muy fáciles de conducir incluso por personas sin experiencia. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Escoltados por un coche de la Policía Local de <b>Chipiona</b> realizamos esta actividad de Turismo Activo y accedimos a las playas de la Laguna y Tres Piedras y al corredor verde del litoral Costa Ballena <b>Chipiona</b> . Para proteger esta zona de gran calidad paisajística y natural se han construido pasarelas, miradores y un carril bici, para proteger este ecosistema.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Desde la playa nos trasladamos hacia la zona de pinares cercana e hicimos una ruta nocturna por pistas de tierra hasta llegar a Rota y de vuelta a <b>Chipiona</b>. Nuestro paseo en buggie coincidió con un atardecer espectacular en la playa, que nos dejó sobrecogidos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8z7LLA4Lyv5Tlhtb734NyZKKgbCTQ-Lk9JDuepaiDqphOtAGrkwqNYP0rWusOWwACqTg3iaOnWhSbxxXyGtrGrlzSmLfl0iyooHUNmw-D-shnG6alh4eGUN3AJWUsrbQ804FeT2Fcd7sJVyr6ov3nQRKAI_Riu7Q3q6f76kfqpXWC-52CUfgH6uFn/s2000/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.00%20(1).jpg"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1429" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8z7LLA4Lyv5Tlhtb734NyZKKgbCTQ-Lk9JDuepaiDqphOtAGrkwqNYP0rWusOWwACqTg3iaOnWhSbxxXyGtrGrlzSmLfl0iyooHUNmw-D-shnG6alh4eGUN3AJWUsrbQ804FeT2Fcd7sJVyr6ov3nQRKAI_Riu7Q3q6f76kfqpXWC-52CUfgH6uFn/w457-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.30.00%20(1).jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="457" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Todos los bloggeros nos fuimos alternando en la conducción de los buggies, y lo disfrutamos como niños pequeños.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Se nos hizo tan tarde que casi ni nos da tiempo de volver al hotel para ducharnos y cambiarnos de ropa, puesto que nos habíamos puesto perdidos de tierra y polvo ya que habíamos quedado para cenar en otro de los lugares que están llamados a convertirse en un referente dentro de la gastronomía de <b>Chipiona</b>: <a href="https://www.facebook.com/asadorextremenochipiona/" target="_blank"><b>PIPIRIGAÑA ASADOR</b> </a>situado en la <u>Avenida de Regla nº 2</u>. Sus propietarios Angélica y Santi son extremeños del precioso pueblo de Guadalupe, afincados en <b>Chipiona</b> desde hace años y están especializados en carnes de una calidad excepcional que preparan en una cocina abierta al público para que todo el mundo pueda comprobar que no hay trampa ni cartón. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu7HAyNVypQC1XEB1s7WFLTAhUNzeRNCBAJf4MGQ8lYZSkO8Qo_ixEvSKGuvAFQvV4-nXTGF1lN5MyJd9cW336r8RGez7JB_jqftouRN1u1ISvL3IuyuYRhlMBMcT7FGQCEnzBN7Kcs3aR_M8gJ5RXV2bEjREeisbMEauuLHefg_NdjJ_AoXQrKchp/s1438/WhatsApp%20Image%202022-10-23%20at%2016.45.54.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1438" data-original-width="1027" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu7HAyNVypQC1XEB1s7WFLTAhUNzeRNCBAJf4MGQ8lYZSkO8Qo_ixEvSKGuvAFQvV4-nXTGF1lN5MyJd9cW336r8RGez7JB_jqftouRN1u1ISvL3IuyuYRhlMBMcT7FGQCEnzBN7Kcs3aR_M8gJ5RXV2bEjREeisbMEauuLHefg_NdjJ_AoXQrKchp/w458-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-23%20at%2016.45.54.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Se desvivieron por atendernos y por servirnos lo mejor de sus especialidades:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1. Solomillo de atún a la brasa encebollado</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Pulpo a la brasa sobre base de patatas con alioli y pisto extremeño</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Entrecot de vaca rubia gallega con 45 días de maduración con guarnición de patatas de <b>Chipiona </b>y uvas.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Tarta de queso con salsa de frambuesas. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmSTloEp0jpCHLh3ceRYBuM1cLEEo41UznDDQ-B3AWGzVhCFE39mdbAYjhhdrowDj7Bl-QuAoyimNKHb8BMvj_4iaZMtnE6TR7FKXTFn5AxKKH98OrsXgPR2vZAfTvTXOHgrBEFGm-076mIJwIo3rFe9cIE4aJCyKkkqZZ5VQyUWVa_0UziNanh64p/s1080/Pipiriga%C3%B1a%20Asador.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmSTloEp0jpCHLh3ceRYBuM1cLEEo41UznDDQ-B3AWGzVhCFE39mdbAYjhhdrowDj7Bl-QuAoyimNKHb8BMvj_4iaZMtnE6TR7FKXTFn5AxKKH98OrsXgPR2vZAfTvTXOHgrBEFGm-076mIJwIo3rFe9cIE4aJCyKkkqZZ5VQyUWVa_0UziNanh64p/w640-h640/Pipiriga%C3%B1a%20Asador.png" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">El fin de fiesta lo tuvimos en <a href="https://www.facebook.com/BardecopasChipiona/" target="_blank"><b>LO DE LA LOLA </b></a>un bar de copas de lo más acogedor en el que nos sentamos a departir y comentar nuestras impresiones sobre<b> Chipiona</b>, lo que nos había gustado y lo bien que nos habían atendido.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW0kh9EJoIXz5wa-Dzp5YwpdpB8AqNzETq_9xzKyf0sZeetiKjFmWK1SUum3ir46nXsueTS5k303YTWKtyDi4dbDA7CdmIalZJzC3m1ol75X_u0HpFKlcMFEV9590AwIzwYKAOIvnK5JrHEgtEZRjSwdLNMLgcOyyAVw-MS0idsSivDWv02RXK7VuQ/s2048/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.28.01%20(1).jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW0kh9EJoIXz5wa-Dzp5YwpdpB8AqNzETq_9xzKyf0sZeetiKjFmWK1SUum3ir46nXsueTS5k303YTWKtyDi4dbDA7CdmIalZJzC3m1ol75X_u0HpFKlcMFEV9590AwIzwYKAOIvnK5JrHEgtEZRjSwdLNMLgcOyyAVw-MS0idsSivDWv02RXK7VuQ/w480-h640/WhatsApp%20Image%202022-10-10%20at%2012.28.01%20(1).jpeg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="480" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El domingo por la mañana, mis compañeros salían de viaje muy temprano hacia sus localidades de residencia, así que yo me dediqué a pasear por mi cuenta, por <b>Chipiona</b> para conocer todos los rincones que mis compañeros habían visitado sin mi, y que yo te recomiendo ahora visitar:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: justify;">EL FARO DE CHIPIONA</h3><div style="text-align: justify;">El Faro de <b>Chipiona</b> se construyó para indicar la entrada al Río Guadalquivir y también se aprovecha como baliza por los aviones, ya que es uno de los 20 faros aeromarítimos de España porque tiene un haz de luz que alcanza la misma distancia en vertical que en horizontal. Tiene 69 metros de alturas sobre el nivel del mar y es necesario subir 322 escalones para poder acceder a la terraza que hay junto a la linterna. Fue construído por el ingeniero Jaime Font. Es el faro más alto de España, y si quieres visitarlo tienes que sacar cita en la Oficina de Turismo. Las vistas desde la linterna son increíbles. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3dAB9_Q334jux6-9bTrPPTv40iAuGG1cc9Ai1ogq7_ZnuJBuCUYCrJOY3Bs7hmy9ZCWrAEIa7qzt3YghiUFWtRJE9oGG1sC7-z3VAqqnDMTmJmmZompoPWjB0FuVvqz1oy-ZBfFdKY1aS5obSWmFsa9rvVOiaKWYj_j5vbB4LcGZnofvKYRrLH5ea/s1512/IMG_20221009_100106.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3dAB9_Q334jux6-9bTrPPTv40iAuGG1cc9Ai1ogq7_ZnuJBuCUYCrJOY3Bs7hmy9ZCWrAEIa7qzt3YghiUFWtRJE9oGG1sC7-z3VAqqnDMTmJmmZompoPWjB0FuVvqz1oy-ZBfFdKY1aS5obSWmFsa9rvVOiaKWYj_j5vbB4LcGZnofvKYRrLH5ea/w457-h640/IMG_20221009_100106.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="457" /></a><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: justify;">EL CASTILLO DE CHIPIONA </h3><div style="text-align: justify;">Su origen se remonta posiblemente al siglo XIII y la mayoría atribuye su construcción a Alonso Pérez de Guzmán "El Bueno", porque Alfonso X lo fortificó durante la reconquista de Cádiz, aunque algunos historiadores datan su construcción en el siglo XV. Durante muchos años fue fortaleza y vigía para la defensa de sus habitantes y alrededor de él, se creó el primer núcleo de población de <b>Chipiona</b>.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">El castillo ha tenido diferentes usos a lo largo de la historia. Fue sala capitular del Ayuntamiento de <b>Chipiona</b>, residencia del párroco de la localidad, cárcel durante los primeros años del siglo XVIII, cuartel de la Guardia Civil e incluso Hotel. En la actualidad alberga el Centro de Interpretación "Cádiz y el Nuevo Mundo" exposición permanente sobre la relación que hay entre el Descubrimiento de Amércia y los pueblos de la Bahía de Cádiz y también es sede de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Chipiona.</div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtIhxWpvDeO5AHhONM1WINbNLCB0liud3rtGZ8P9wBTXgcgiE6pHnE48vR3H6Bw5zcWuPRctdbC2BKIs0Be6gIiKoJoN4u5NlDjIVnRlgPa7TzrKUrb_ts1w8NamzJTaoSGmaba099H-HwzP9Tw5brXbdEIs6_OAxNUguqIeGtIL0JeN45613FFFF/s4000/IMG_20221009_101607.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="4000" data-original-width="2857" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGtIhxWpvDeO5AHhONM1WINbNLCB0liud3rtGZ8P9wBTXgcgiE6pHnE48vR3H6Bw5zcWuPRctdbC2BKIs0Be6gIiKoJoN4u5NlDjIVnRlgPa7TzrKUrb_ts1w8NamzJTaoSGmaba099H-HwzP9Tw5brXbdEIs6_OAxNUguqIeGtIL0JeN45613FFFF/w458-h640/IMG_20221009_101607.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="458" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><h3 style="clear: both; text-align: justify;">LOS CORRALES DE PESCA </h3><div style="text-align: justify;">Los corrales de Pesca o Pesquería son formaciones artificiales realizadas sobre la plataforma natural de roca ostionera pliocena que actúan como trampas gigantes gracias a la marea (pleamar y bajamar) y que posibilita la captura por medios tradicionales de peces, mariscos, moluscos y otras especies marinas.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La actividad de pesca en el interior de dichos corrales se denomina "pesca a pie de corral " y es una actividad tradicional muy arraigada en la localidad. Es necesario disponer de la autorización correspondiente para poder dedicarse a la práctica de pesca deportiva o el marisqueo en este lugar.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La Asociación de Mariscadores de Corrales de <b>Chipiona</b> "Jarife" está dedicada a conseguir su recuperación. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIP1mYcMFW0UTUJPWoOjWPGrnMTPT7XUWuPwei4Z1S6rEryIu2zKcRkBqnc6463yUMsbS8jAIuiZ5SdlY8I_BJLOAoe5j2y7Fbi-n19nq8CJZEofvmbusfIMnJmVZ1IX7pVrqM9wbPhnKyXOxnFiF7jfoAtyu2niQ5BBJSBgGwoI5tq9DvElNmCllO/s6016/DSC_0084.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="4000" data-original-width="6016" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIP1mYcMFW0UTUJPWoOjWPGrnMTPT7XUWuPwei4Z1S6rEryIu2zKcRkBqnc6463yUMsbS8jAIuiZ5SdlY8I_BJLOAoe5j2y7Fbi-n19nq8CJZEofvmbusfIMnJmVZ1IX7pVrqM9wbPhnKyXOxnFiF7jfoAtyu2niQ5BBJSBgGwoI5tq9DvElNmCllO/w640-h426/DSC_0084.jpg" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><h2 style="clear: both; text-align: justify;">Otras CURIOSIDADES SOBRE CHIPIONA:</h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Otro sector económico muy importante es el de la <b>FLOR CORTADA</b>. Se dice de <b>Chipiona</b> que es el jardín de Cádiz, debido a su clima benigno, ya que las temperaturas no son muy altas en verano y en invierno apenas hay heladas. La mayor parte de las flores se cultivan en invernaderos, aunque hay también cultivos a cielo abierto. La flor que se cultiva en <b>Chipiona</b> llega a todo el mundo. La mayor parte va destinada al mercado europeo, pero hay un volúmen muy importante que se envía a Rusia o a Japón. Desde hace 30 años se cultivan flores en <b>Chipiona</b> y es un sector que genera riqueza y empleo en toda la zona. Las flores que más se cultivan son: gerberas, antirrino, calas, paniculata, crisantemos, plantas verdes, eucalipto, esparragueras, etc.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- El municipio de <b>Chipiona</b>, ha participado con otras localidades en la iniciativa europea <b>TSUNAMIREADY</b>. Recientemente se ha realizado un simulacro, en el que participó también la Unidad Militar de Emergencias (UME), de maremoto que afectaría a las costas de Cádiz y Huelva. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De hecho en todo el paseo marítimo de <b>Chipiona</b> existen postes informativos para dirigir a la población hacia zonas seguras. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtm_3YvFgBj-gLOs-VyCPYM1fsKxuzBKJxbUdIhJZPnDSoWl8UD27sgr0gVc_k8ht6PY9cIqubIjCyH43tYqjft8FD9nP3N6r2Sd0f9fBbpim5SJtJTw648KR4hAgRqwfKbniXhLLZJZKcq91-DkIhFaUTnAwB5UWtZe5Hzd8v53Jt3WrL4VZzpYsK/s6016/DSC_0095.NEF" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="6016" data-original-width="4000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtm_3YvFgBj-gLOs-VyCPYM1fsKxuzBKJxbUdIhJZPnDSoWl8UD27sgr0gVc_k8ht6PY9cIqubIjCyH43tYqjft8FD9nP3N6r2Sd0f9fBbpim5SJtJTw648KR4hAgRqwfKbniXhLLZJZKcq91-DkIhFaUTnAwB5UWtZe5Hzd8v53Jt3WrL4VZzpYsK/w426-h640/DSC_0095.NEF" title="Chipiona: Al sur del sur - TuvesyyoHago" width="426" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Por último, reiterar mi agradecimiento a <b>Teresa Lorenzo</b> por la invitación a participar en este blogtrip tan intenso, así como a <a href="https://www.andalucia.org/es/inicio" target="_blank"><b>TURISMO DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA</b></a> y al <a href="https://www.aytochipiona.com/" target="_blank"><b>AYUNTAMIENTO DE CHIPIONA</b></a>, a los concejales <b>Francisco Query y Laura</b>, a los <b>técnicos de turismo del Ayuntamiento</b> y a todas las empresas que han colaborado en este blogtrip y que nos han mostrado sus excelentes productos y su forma de trabajar.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/50TCBSF3TQE" width="503" youtube-src-id="50TCBSF3TQE"></iframe></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>- HOTELES: </b>HOTEL MONTERREY COSTA (<a href="https://www.verticehoteles.com/" target="_blank"><b>Vértice Hoteles</b></a>), <b><a href="https://www.hotelagarochipiona.com/" target="_blank">HOTEL AGARÓ</a>, <a href="https://hotellaespanola.com/" target="_blank">HOTEL LA ESPAÑOLA 92</a></b>,<a href="http://marinaluz.es/" target="_blank"><b> HOTEL APARTAMENTOS MARINA LUZ</b></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- <b>RESTAURANTES :</b> <b><a href="https://www.facebook.com/pages/El-Gastrotasca-Sin-Bulli/1679117419026547" target="_blank">GASTROTASCA SIN BULLI</a>, <a href="https://awachipiona.es/" target="_blank">RESTAURANTE AWA BEACH CLUB CHIPIONA</a>, <a href="https://restaurantecasajuan-restaurant.negocio.site/" target="_blank">RESTAURANTE CASA JUAN CHIPIONA</a>, <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100063880069171" target="_blank">BAR CENTRAL CLUB</a>, <a href="https://www.facebook.com/asadorextremenochipiona/" target="_blank">PIPIRIGAÑA GASTROASADOR</a>, <a href="https://www.facebook.com/BardecopasChipiona/" target="_blank">LO DE LA LOLA BAR</a></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>- TRANSPORTE : <a href="https://www.bicicletasvaldes.com/" target="_blank">BICICLETAS VALDES</a>, <a href="https://alquilerdeembarcaciones.es/" target="_blank">TRIMAN NAUTIC</a></b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>- OTROS COLABORADORES: <a href="https://www.puertodesevilla.com/" target="_blank">PUERTO DE SEVILLA</a>, <a href="https://www.bodegabierta.es/bodegas-cesar-florido/" target="_blank">BODEGAS CESAR FLORIDO</a>, <a href="https://www.santamariaderegla.com/" target="_blank">SANTUARIO SANTA MARIA DE REGLA</a>, <a href="http://destileriasgalafate.com/" target="_blank">DESTILERIAS GALAFATE</a>, <a href="http://www.mercadorivera.es/market/" target="_blank">MERCADO RIVERA</a> y <a href="http://www.rociojurado.es/" target="_blank">CENTRO DE INTERPRETACIÓN ROCIO JURADO</a>. </b></div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><b>Chipiona</b>, espero volver pronto,</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large; text-align: justify;">Blanca</i></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com5Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-36294442252103727242022-09-17T08:30:00.006+02:002022-09-18T19:52:27.784+02:00LOCAS MALAGUEÑAS <p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626;"><span style="font-family: inherit;">Llevan en la ciudad de Málaga, desde hace más de 60 años, gracias a Eduardo Rubio. Desde el Barrio de la Victoria se hicieron tan famosas, que las demás panaderías o confiterías de la ciudad las copiaron . Su nombre hay que buscarlo en la canción "A lo loco se vive mejor".</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626;"></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlYDmtCg3vTOA7zC9tyusLWU-RRxam6vgcFYH_zVwVx3jm0por12qAzzUYol-pRo3UiqgLHyv8IP5TWvLtkH0wt36eNnQQ7N7M6SEYXLenwDzkCZXjCw8ZsWPJ8_yYb_kHwvZmtF5cK-UpNrRWeKyriqy5HxZbDRmaRGS1BqZKVi8VUAgWEvS7MbL/s840/Locas.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFlYDmtCg3vTOA7zC9tyusLWU-RRxam6vgcFYH_zVwVx3jm0por12qAzzUYol-pRo3UiqgLHyv8IP5TWvLtkH0wt36eNnQQ7N7M6SEYXLenwDzkCZXjCw8ZsWPJ8_yYb_kHwvZmtF5cK-UpNrRWeKyriqy5HxZbDRmaRGS1BqZKVi8VUAgWEvS7MbL/s16000/Locas.jpg" title="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="background-color: white; color: #262626;"></span></div><span style="background-color: white; color: #262626;"><span style="font-family: inherit;"><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></p>Estos dulces comenzaron llamándose Locos, más adelante, Torta Loca y a día de hoy todo el mundo las conoce como </span><b style="font-family: inherit;">LOCA o LOCAS</b><span style="font-family: inherit;">. Por ese nombre es por el que yo las he conocido desde siempre. Son junto a la biznaga, las moragas, el cenachero o los espetos, uno de los símbolos de mi tierra.</span></span><p></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #262626;"><br /></span></div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">¿En qué consisten?</span><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><br /></span></div><div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">En dos discos de HOJALDRE unidos con crema pastelera, cubiertos de un glaseado o crema de yema de color naranja y coronados con una guinda en el centro.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Si vas por Málaga no puedes dejar de probarlas. En todas las pastelerías y confiterías las tienen y en todos los tamaños, desde las más mini hasta el tamaño XXXXL</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Aquí te dejo los ingredientes para preparártelas en casa porque ésta es mi receta para preparar unas 12 <b>LOCAS.</b></span><div><span><a name='more'></a></span><br /><u><i>INGREDIENTES:</i></u><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 2 Láminas de hojaldre </span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><b>Para la crema pastelera:</b></span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 50 grs de mantequilla</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 500 ml de leche</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- Cáscara de limón</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- Ramita de canela</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 3 yemas de huevo</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 125 grs de azúcar</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 50 grs de maicena</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><b>Para la crema de yema:</b></span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- ½ vasito de agua</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 250 grs de azúcar</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- el zumo de medio limón</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 1 cucharada colmadita de maicena</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 2 cucharadas de leche</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 4 huevo</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- 30 grs de mantequilla</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- Colorante rojo</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">- Guindas en almíbar</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div><div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3BWrt7XKBb3UscljUa9RWY5CpAsvaJ9r_kro6d2hOy_bpCrnFQUAdC5Frt5wPctlekBErRJH8FrkK3uKge7SdXVjxwB2NzDEbweqJyoKbD6RqrLgH66jGJH0Y5CcddP3-V_-8LnWrDvd0Sv8gVh_W8QXTwRJXIkkB6RVLNhDhTQrBmVZVE6bkKpFJ/s5282/Locas2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" border="0" data-original-height="5282" data-original-width="3773" height="857" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3BWrt7XKBb3UscljUa9RWY5CpAsvaJ9r_kro6d2hOy_bpCrnFQUAdC5Frt5wPctlekBErRJH8FrkK3uKge7SdXVjxwB2NzDEbweqJyoKbD6RqrLgH66jGJH0Y5CcddP3-V_-8LnWrDvd0Sv8gVh_W8QXTwRJXIkkB6RVLNhDhTQrBmVZVE6bkKpFJ/w612-h857/Locas2.jpg" title="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" width="612" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #262626;"><u><i>PREPARACIÓN:</i></u></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #262626;"><br /></span></div><div style="font-family: inherit; text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">1. Extiende las láminas de masa de hojaldre y córtalas en 24 círculos de 8 cm. Cocina los circulos a 180 grados durante 10 minutos en la airfryer. Si no tienes, puedes hacerlas en el horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos aproximadamente. Resérvalos.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #262626;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #262626;"><br /></span></div><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">2. Prepara la <b>CREMA PASTELERA</b>. Para ello pon la mantequilla al fuego y cuando se derrita añade la leche, la canela y el limón y deja que hierva</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Bate las yemas con el azúcar y la maicena en un cuenco e incorpora poco a poco la leche una vez haya hervido.</span></div><div><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Pon la crema de nuevo al fuego, sin dejar de remover, hasta que espese. Deja que se enfríe .</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">3. A continuación prepara la <b>CREMA DE YEMA</b>. Haz un almíbar con el agua, el azúcar y el limón y calients hasta que el azúcar se disuelva del todo.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Aparte, disuelve la maicena en la leche y añade los huevos batidos y unas gotas de colorante rojo hasta conseguir que coja un color naranja.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Agrega, poco a poco, el almíbar a los huevos y pon al fuego hasta que espese.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Por último añade la mantequilla y remueve hasta que esté completamente integrada. Deja que se enfríe.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">4. Para montar las locas:</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Sobre un disco de hojaldre coloca una cucharada de crema pastelera. Cúbrelo con otro disco de hojaldre que habrás untado con la crema de yema y decórala con un cuarto de guinda en almíbar.</span><br style="background-color: white; color: #262626;" /><br /><br style="background-color: white; color: #262626;" /><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;">Para volverse loco ... o loca.</span></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy75nkT-jvJI0NCYfUwBgOCZEwMj6C07mQEP9aUwgBxrZirX3OEynYoKqA7ahRGp-Tf2B8o-1TyZWKkXSWjpMWvOyhbdEi6JMAC8UVAmDDFVDzRAQzB8WMiN2nXWbY2QU-_UDkAH9fNWApDAen_Blfr4Z4nS7wItci2fwv1hROPV0A2R3keqDgFTta/s5600/Locas3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" border="0" data-original-height="5600" data-original-width="3999" height="854" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy75nkT-jvJI0NCYfUwBgOCZEwMj6C07mQEP9aUwgBxrZirX3OEynYoKqA7ahRGp-Tf2B8o-1TyZWKkXSWjpMWvOyhbdEi6JMAC8UVAmDDFVDzRAQzB8WMiN2nXWbY2QU-_UDkAH9fNWApDAen_Blfr4Z4nS7wItci2fwv1hROPV0A2R3keqDgFTta/w611-h854/Locas3.jpg" title="Locas malagueñas - Tuvesyyohago" width="611" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><div style="color: black;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="color: black;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><br /></span></div></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/Ch1V9pgKd1T/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/Ch1V9pgKd1T/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">Ver esta publicación en Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/Ch1V9pgKd1T/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Una publicación compartida por Tuvesyyohago (@tuvesyyohago)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com1Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-8413687889215046592022-06-16T11:57:00.002+02:002022-06-16T13:11:18.416+02:00DESCUBRE LOS SECRETOS DEL CAFE MOLIDO COLOMBIANO, UNO DE LOS MEJORES CAFÉS<p style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222; font-size: xx-small;"><b><i>COLABORACIONES</i></b></span></span></p><p><br /></p><p><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;">El
café de Colombia está entre los mejores cafés del mundo. La
variedad, el origen y el tueste son algunos de los secretos que se
encuentran detrás del </span><span style="color: #222222;"><b>café
molido colombiano</b></span><span style="color: #222222;"> y
que hacen que sea considerado entre los amantes del café como uno de
los cafés más exquisitos.</span></span></p>
<p style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwFvplr8cwmKBwiuhLwLTz2CxeCBGUETzrCjaSjjv7V091nBKUceszeDbd2pMh-ORjt2QJ_M4Q_E14i7wElLKhyUileENYbkLz_SrlGZ9p4trYaOnlUW0PE-9JteVh1ouR5rIi0VSuffX2C0zpGuN8ecorWvX31vYXAkz6yO-_n6MdtO9wog-80Heh/s1280/farming-g2908757a0_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwFvplr8cwmKBwiuhLwLTz2CxeCBGUETzrCjaSjjv7V091nBKUceszeDbd2pMh-ORjt2QJ_M4Q_E14i7wElLKhyUileENYbkLz_SrlGZ9p4trYaOnlUW0PE-9JteVh1ouR5rIi0VSuffX2C0zpGuN8ecorWvX31vYXAkz6yO-_n6MdtO9wog-80Heh/s16000/farming-g2908757a0_1280.jpg" /></a></span></div><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><br /></span><p></p><p style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><br /></span></p>
<p align="justify" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><u><b>P</b></u></span><span style="color: #222222;"><u><b>uro
Colombia</b></u></span><span style="color: #222222;"><u> es
sinónimo de arábica</u></span></span></p><p align="justify" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><u><br /></u></span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El primer rasgo distintivo y fundamental en un <b>café puro Colombia</b> es que es de variedad arábica.</span></div>
<p align="justify" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><br /></p><div style="text-align: justify;">Robusta y arábica son las dos variedades de café más producidas y consumidas a nivel mundial. La arábica destaca por su sabor y aroma suave y delicado y está mejor considerada que la robusta. En Colombia, todo el café de las plantaciones cafetaleras es de variedad arábica.</div>
<br /><div style="text-align: justify;">Bonka trabaja desde hace años al lado de los cafetaleros en sus lugares de origen para presentar los mejores cafés. Una muestra es el <a href="https://www.bonka.es/cafe/premium-colombia" target="_blank"><b>café Bonka Colombia, un café de su gama Premium</b></a>, 100% arábica, de tueste equilibrado, cuerpo suave y un sabor persistente en el paladar.</div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><u>Un café de altura </u><br /><br /><br /><div style="text-align: justify;">La segunda peculiaridad del café puro colombiano es la ubicación de las plantaciones, situadas a una altura considerable sobre el nivel del mar. Las plantaciones en las que se siembra el <b>café Bonka puro Colombia</b> se encuentran entre los 1.300 y los 2.000 metros de altitud.</div><br /><div style="text-align: justify;">La topografía de Colombia es idónea para el cultivo del café. Es un país con altas montañas, que alcanzan fácilmente los 2.000 metros de altitud y tiene un clima tropical debido a su situación cercana al Ecuador.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0FdKpZPvxKLwcDxd5DargVvbHl9lmZwGJ_7EOO8YRhazq4w-zXW6Mhg68RIgR6a5t7Y6gMeVxckIprZ7jtG_RF-GhIXuhHPDZf-F5K8T4aiC3dc-AQIa_SZDmqU7ZDPl8ebu7RmdSV4jf9_mtG-7bTBw21fR9JjGuPo9kdkVQ6pUZDgoOeZI6TnVb/s1280/coffee-ga96659f51_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0FdKpZPvxKLwcDxd5DargVvbHl9lmZwGJ_7EOO8YRhazq4w-zXW6Mhg68RIgR6a5t7Y6gMeVxckIprZ7jtG_RF-GhIXuhHPDZf-F5K8T4aiC3dc-AQIa_SZDmqU7ZDPl8ebu7RmdSV4jf9_mtG-7bTBw21fR9JjGuPo9kdkVQ6pUZDgoOeZI6TnVb/s16000/coffee-ga96659f51_1280.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;">En Colombia se producen lluvias de manera persistente que, combinadas con las temperaturas templadas y las horas apropiadas de luz solar, dan como un resultado una zona de cultivo ideal para la producción de granos con diferentes rasgos de sabor.</div><br /><div style="text-align: justify;">De esta manera, en cada zona o área geográfica de siembra, se produce un café con notas de sabor diferentes al resto. El resultado son 22 cafés con matices distintos, uno por cada región cafetalera.</div>
<br /><br /><b>Una forma de recolección tradicional</b><br />
<br /><br /><div style="text-align: justify;">Otro de los secretos que se esconden detrás del café colombiano, como <a href="https://www.bonka.es/cafe/grano-colombia"><b>el café en grano Bonka Colombia</b></a>, es el método de recolección. En Colombia se sigue practicando la forma tradicional de recogida de las cerezas del café, es decir, a mano. La cosecha manual garantiza recolectar cada grano de café cuando se encuentra en su óptimo punto de maduración.</div> <br /><div style="text-align: justify;">La recolección manual, a diferencia de la mecanizada que se practica en otros países productores, es una forma selectiva de separar en origen solo los granos que han adquirido el punto perfecto de maduración.</div><br /><div style="text-align: justify;">El café Bonka puro Colombia es plantado y recolectado siguiendo la tradición cafetalera colombiana, gracias a lo cual podemos deleitarnos en nuestras casas, a miles de kilómetros de distancia de su lugar de origen, con un café equilibrado, suave y aromático.</div><br /><br /><br /><u>Secado tradicional y sostenible </u><br /><br />El método de secado del café, una vez recolectado, más utilizado por los productores colombianos es el secado al sol, un método tradicional, económico y sostenible con el medio ambiente.<br /><br /><div style="text-align: justify;">El 70% de los pequeños cafetaleros colombianos practica este método, que garantiza en gran medida los varemos de calidad establecidos por la Federación Nacional de Cafeteros. Creada en 1927, es la principal organización de representación de los cafetaleros colombianos, encargada de promover el cultivo de café en Colombia así como su exportación.</div><br /> <br /><br /><u>El tueste</u><br /><br /><div style="text-align: justify;">Entre los secretos que garantizan la gran calidad del café de Colombia selección se encuentra el tueste y el proceso que se sigue hasta convertir el grano de café crudo en café listo para tomar. Un café gourmet colombiano de primera calidad siempre es un café que ha pasado por un proceso de tueste natural.</div><br /><div style="text-align: justify;">Durante el tueste los granos crudos de café son sometidos a altas temperaturas que desencadenan unos procesos químicos que transforman el fruto, tanto por dentro como por fuera, dando lugar a las características de textura, aroma y sabor finales.</div><br /><div style="text-align: justify;">Hay diferentes grados de tueste. Lo habitual cuando se trata de <b>café Premium colombiano</b> es someterlo a un proceso de tueste ligero, o sea, menos tostado que otros tipos de café. El tueste ligero es el que conserva mejor los sabores de origen y es el más utilizado en la producción de cafés gourmet como el <b>café Premium colombiano</b>.</div><br /><div style="text-align: justify;">El tueste ligero, también conocido como claro o canela, da como resultado un <b>café colombiano gourmet</b> con un ligero sabor a frutos secos, sutilmente ácido y muy suave al paladar. Es el café ideal para degustar solo, sin leche ni azúcar.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2N-e6Tyueg8ZANGCwkHhQ6uLLUsfg6sddBIlU4U6mCVNH4PIIg-ruGQFpkF9ts1XcWrxUoZ2dbaLnFhSvOfhPOlpzYbRDLyZPG63UT4pb5Eog3U5HcTPLr5Wd1r8uL5jeSVl53kv2tNOwK8kyFGDME-iAILrcMixs6KR7Wt0CnJjFvYymyneF7ID/s1280/core-gfb6199168_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip2N-e6Tyueg8ZANGCwkHhQ6uLLUsfg6sddBIlU4U6mCVNH4PIIg-ruGQFpkF9ts1XcWrxUoZ2dbaLnFhSvOfhPOlpzYbRDLyZPG63UT4pb5Eog3U5HcTPLr5Wd1r8uL5jeSVl53kv2tNOwK8kyFGDME-iAILrcMixs6KR7Wt0CnJjFvYymyneF7ID/s16000/core-gfb6199168_1280.jpg" /></a></div><br /><br /><u> La zona geográfica determina los matices.</u><br /><br /><div style="text-align: justify;">El <b>café colombiano Premium</b> es un café con unas características muy específicas, tanto de origen como de calidad.</div><br /><div style="text-align: justify;">Ahora bien, dentro del café de Colombia con denominación de origen y unas características comunes, existen diferentes cafés con matices de aroma y sabor según la región de cultivo de la que procede.</div><br /><div style="text-align: justify;">Por ejemplo, el café procedente del sur del país es un café de cuerpo medio, con una acidez más bien alta y un sabor dulce y cítrico. El que se cultiva en el centro se caracteriza también por un cuerpo medio pero por una acidez más baja que el del sur y con aromas frutales. En cambio el café del norte del país tiene mucho cuerpo, una acidez media y su sabor tienes notas a cacao y avellana.</div><br /><div style="text-align: justify;">Por lo tanto, se puede concluir que cada <b>café gourmet colombiano</b> tiene unas características propias según su origen geográfico, aunque comparte con el resto unas cualidades comunes que lo identifican como café de Colombia.</div><br /><br /><u><br />Una tradición muy antigua</u><br /><br />La procedencia del café, tanto en lo que se refiere al lugar de producción como al tipo de plantaciones y cultivos, es un aspecto que los apasionados del café aprecian cada vez más. <br /><br /><div style="text-align: justify;">La mayor parte de las plantaciones de café colombiano (un 96%) son zonas de cultivo de menos de 5 hectáreas. Siguiendo un método tradicional de cultivo, recolección y secado, los pequeños cafetaleros y sus comunidades son los productores del 70% de la cosecha de café de Colombia y responsables de su enorme calidad.</div><br /><div style="text-align: justify;">La Federación Nacional de Cafeteros, una de las organizaciones rurales no gubernamentales más grandes del mundo, tiene como objetivo principal velar por el bienestar de los cafetaleros y sus familias. Y para ello, es la encargada de representar a nivel nacional e internacional a los agricultores y de establecer los estándares de calidad requeridos que caracterizan al café de Colombia.</div><br /><div style="text-align: justify;">Bonka trabaja en la línea de garantizar producciones sostenibles, respetuosas con el entorno y con la buena salud del planeta. Para ello, hace más de 80 años que colabora con los agricultores y sus comunidades con el objetivo de asegurar unas condiciones laborales y de vida dignas, además de un café de excelente calidad.</div><div><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCW2ZrQeL26SHloIPacGmkY00FgNNCkbWrXqXHiy5vS1yzJC7HQ6hgMo59220ezzZL_cD_qNCT7cUCvl-qCpg0BzSH-f5yHp7bBWBgKr4MBzqPx20wYdY-d8Qe3N5i1DDHfi11KfEyzAKAoZcB9j9gymHSifQEDctQGjdkkpNLWvglwLX0HmSLMCn_/s1280/coffee-g249948b75_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="850" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCW2ZrQeL26SHloIPacGmkY00FgNNCkbWrXqXHiy5vS1yzJC7HQ6hgMo59220ezzZL_cD_qNCT7cUCvl-qCpg0BzSH-f5yHp7bBWBgKr4MBzqPx20wYdY-d8Qe3N5i1DDHfi11KfEyzAKAoZcB9j9gymHSifQEDctQGjdkkpNLWvglwLX0HmSLMCn_/s16000/coffee-g249948b75_1280.jpg" /></a><br /><br /><br /><u>Razones para elegir un café molido colombiano </u><br /><br /><div style="text-align: justify;">Un amante del café siempre buscará el mejor producto, como el café puro Colombia. El <a href="https://www.bonka.es/cafe/premium-colombia" target="_blank"><b>café molido Bonka puro Colombia, de la gama Premium</b></a>, reúne con creces estos requisitos: es un café suave, de cuerpo medio, 100% arábica y muy aromático, que se distingue por una taza limpia y un sabor perdurable en el paladar.</div> <br /><div style="text-align: justify;">Y una vez tenemos ante nosotros una taza de buen café gourmet puro Colombia lo idóneo es degustarlo sin ningún ingrediente añadido, ni leche ni azúcar. Es la mejor manera de apreciar todos los matices aromáticos que se desprenden con los cambios de temperatura.</div><br /><div style="text-align: justify;">El café no sabe igual recién hecho que a medida que se va enfriando. Los expertos recomiendan dejar enfriar un poco el café antes de tomarlo, si realmente queremos disfrutar plenamente de todos y cada uno de los detalles del sabor, aroma y textura de un buen café colombiano gourmet.</div><br />Si eres un amante del café, ¡la mejor elección es un café puro Colombia! <br /><br /><br /><br />¡Nos vemos pronto!<div><br />
<p style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"></p></div><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large; text-align: justify;">Blanca</i><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com7Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-29427959826102523592022-04-14T12:39:00.001+02:002022-04-14T12:40:25.537+02:00COMPRAR JUGUETES PARA NIÑOS<p></p><p align="center" style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: xx-small;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><i><b>COLABORACIÓN</b></i></span></span></p>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Llegaron las vacaciones de Semana Santa y ya tenemos las mamás y los papás a los peques en casa, sin saber, muchas veces, a qué meterle mano.</span></div><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Si
hace buen tiempo los llevamos a montar en bici, a patinar, a hacer
senderismo o a ver las procesiones que son tan importantes en
Andalucía. Si no hace buen tiempo, nos quedamos en casa y jugamos
con lo que más les gusta a ellos, los<b> juguetes</b>. </span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Durante
la infancia, los <a href="https://centrojuguete.com/" target="_blank"><b>juguetes para
niños</b></a> son súper importantes tanto para el desarrollo físico
como intelectual de los niños. Desde que nacen hay que
estimularlos con sonidos, colores, formas y tamaños diferentes
para ayudarlos durante su crecimiento y a ello contribuyen los
juguetes de forma fundamental.</span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><span style="color: #191919;"></span></span></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><span style="color: #191919;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEfRgU6d6P969KLzVBgE9b1As4NjvxBpqCtI_GEChA6e1nrchnjLA85XQveTgdhLKH8dwdMtAEG9SoH5MFkwBLjWBfXxMbj386l9zDKG_7gFtqI8I7PipclY2uaaHhPnGUQGCICojeFBOnC3NXehdeC35EIn2OiguaFc2wTVlSaL2asEWll_gpZDZ/s1280/child-g6a6e2deaa_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEfRgU6d6P969KLzVBgE9b1As4NjvxBpqCtI_GEChA6e1nrchnjLA85XQveTgdhLKH8dwdMtAEG9SoH5MFkwBLjWBfXxMbj386l9zDKG_7gFtqI8I7PipclY2uaaHhPnGUQGCICojeFBOnC3NXehdeC35EIn2OiguaFc2wTVlSaL2asEWll_gpZDZ/s16000/child-g6a6e2deaa_1280.jpg" /></a></span></span></span></span></div><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><span style="color: #191919;"><br /><span><br /></span></span></span></span></span><p></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><span style="color: #191919;"><span>Los
<b>juguetes</b> desarrollan </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>diferentes
habilidades y cualidades en </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>nuestros
niños, </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>como
la psicomotricidad, la creatividad o los valores. </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>Por
eso es fundamental fijarse en </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>las
indicaciones de edad </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>que
el fabricante coloca en cada paquete. Esto nos</span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>
garantizar que el niño o niña va a sacarle todo el partido al
juguete y de que su uso seguro.</span></span> </span></span></span>
</span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span></span></span></p><a name='more'></a><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span><p></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">El
primer<b> juguete</b> que tuvieron mis hijas de bebés creo que fue un
sonajero. Con él aprendieron a agarrar objetos y a estimular su oído
al sacudirlo. </span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Les
encantaban también los juguetes con muchos botones y sonidos. En
especial, una granja, en la que cada botón reproducía el sonido de
un animal y con el que aprendieron no solo a identificar cada animal
doméstico sino también a relacionar cada sonido con el animal que
lo hacía. A su padre y a mí nos volvían locos, pero a ellas les
encantaba.</span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Conforme
han ido creciendo, los <b>juguetes</b> que han ido llegando a casa, ha sido
en función de los gustos de cada una de ellas y de lo que su padre y
yo considerábamos más adecuado para su crecimiento y desarrollo
como persona. Desde cubos para apilar, teléfonos de juguete, libros
interactivos, puzzles, pelotas, peluches, muñecas, carritos, etc,
todos ellos adaptados a su edad y con todas las medidas de seguridad
necesarias para evitar accidentes.</span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIFeLnBwcvmpNX3BcuEBpf8KurOQTCJp8ItolFQMeWjVK_gPcm02_gsC8Q2sOZRnM1RBALR9A5X83S51eqeS6Qv9ENJ4LgftusLx8053LbTeeZfpU0Q2VHwQCYcS_16cZ_6Qi3Xmhzote6Dn1bNywyWmIkybEQVvEFRIW103xEiNZmtxcqmdrgkYsU/s1280/instrument-g2811acbcd_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIFeLnBwcvmpNX3BcuEBpf8KurOQTCJp8ItolFQMeWjVK_gPcm02_gsC8Q2sOZRnM1RBALR9A5X83S51eqeS6Qv9ENJ4LgftusLx8053LbTeeZfpU0Q2VHwQCYcS_16cZ_6Qi3Xmhzote6Dn1bNywyWmIkybEQVvEFRIW103xEiNZmtxcqmdrgkYsU/s16000/instrument-g2811acbcd_1280.jpg" /></a></span></div><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><br /><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span><p></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Ya
son un poco más mayores y lo que les gusta son los juegos de mesa,
los juegos de cartas, los juguetes eléctricos, los maletines para
realizar pasatiempos y colorear, las bicicletas, los patines, etc,
todos ellos <b>juguetes</b> que les han permitido crecer y seguir
aprendiendo mientras juegan.</span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><br /></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit;"><span style="background: rgb(255, 255, 255);">Siempre
he optado por comprar los <b>juguetes</b> tanto para mis hijas como para
otros niños en tiendas de mi absoluta confianza, para tener la
tranquilidad de que los mismos cumplen con las normas de calidad y
seguridad exigidas.</span></span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><br /></span></span></span></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="color: #222222;"><span><span style="background: rgb(255, 255, 255);"><a href="https://centrojuguete.com/" target="_blank"><b>CENTRO
JUGUETE</b></a> es mi tienda de confianza. <span style="color: #191919;"><span>Todos
sus <b>juguetes</b> </span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>posee</span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>n</span></span><span style="color: #191919; font-weight: normal;"><span>
el marcado “CE”, distintivo que debe estar presente en todo el
Área Económica Europea y que acredita el cumplimiento de los
requisitos reglamentarios de las normas de comercio en este ámbito,
entre otros las de seguridad. </span></span></span></span></span>
</span></p>
<p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><br /></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;">¡Nos vemos pronto!</p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><br /></p><p align="justify" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; widows: 2;"><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p><p></p>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com7Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-5664588781086634422022-03-22T08:30:00.012+01:002022-03-22T08:30:00.189+01:00LEMON PIE <p style="text-align: justify;">Dicen que si la vida te da limones tienes que hacer limonada. Y si no te apetece la limonada, puedes preparar una deliciosa <b>TARTA DE LIMÓN o LEMON PIE</b>. Una tarta que combina los sabores ácido y dulce pero sin llegar a ser empalagosa.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Esta tarta se puede preparar con horno y sin horno. La receta que te traígo, no necesita horno, así que se prepara mucho más rápido, que si tuviera que hornearse. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">El éxito de esta tarta depende de la calidad del lemon curd y de que el merengue esté correctamente elaborado y con la consistencia adecuada. Sería la versión anglosajona de esta tarta. Si quieres la versión francesa, no tendrías que poner el merengue. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj5X3opvV9ThXgdPqIS6A05LGnLIxJnlFGKGU0E14llyLn-EyV9qmQu5mXvcpTYHn_csofmUoLlHDIoFk5OHvhVf-uufrN5uPGS_mrlSwAadmZsoR3zyXNWLOK2mGBvIy2TmAJ3-rAiogqVHgkBazWdBMhspaV7WIbwDz1oqtE13glH2bb7Wihr1t-X=s839" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="839" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj5X3opvV9ThXgdPqIS6A05LGnLIxJnlFGKGU0E14llyLn-EyV9qmQu5mXvcpTYHn_csofmUoLlHDIoFk5OHvhVf-uufrN5uPGS_mrlSwAadmZsoR3zyXNWLOK2mGBvIy2TmAJ3-rAiogqVHgkBazWdBMhspaV7WIbwDz1oqtE13glH2bb7Wihr1t-X=s16000" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;">Vamos con la receta de esta delicia.</p><span><a name='more'></a></span><p style="text-align: justify;">He utilizado un molde desmontable de 16 cm. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></p><p style="text-align: justify;">Para la <b><i>BASE</i></b>:</p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 200 grs de galletas de limón trituradas (se puede usar cualquier galleta)</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 80 grs de mantequilla derretida</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">Para el <b><i>LEMON CURD:</i></b></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 150 grs de azúcar</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 3 yemas</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 80 ml de zumo de limón</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ la ralladura de un limón pequeño</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 55 grs de mantequilla fría a cuadraditos.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 1 sobre de agar agar (2 gramos)</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br /></span><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">Para la cobertura de<b><i> MERENGUE:</i></b></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 3 claras</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 150 grs de azúcar</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ una pizca de sal</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">▫ 3 gotas de zumo de limón</span><br /></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh7LEVvlCvCFLajsunRpSvJvHcM8tN9eKuTZa4YnqcPkhnoeodxYF7UsRzC-RXAzhmpfLrCuv27xgFEY46XvcyhpQKYv9JTlTNIVnYo1Acsei-u8UQVFhSSLufgwPwcze3SYPqV5rNE3fuxeyE0Sg-Os4bZsSPOXHyfG0bl4qr2Cuc-2r7irQBZGqiO=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh7LEVvlCvCFLajsunRpSvJvHcM8tN9eKuTZa4YnqcPkhnoeodxYF7UsRzC-RXAzhmpfLrCuv27xgFEY46XvcyhpQKYv9JTlTNIVnYo1Acsei-u8UQVFhSSLufgwPwcze3SYPqV5rNE3fuxeyE0Sg-Os4bZsSPOXHyfG0bl4qr2Cuc-2r7irQBZGqiO=s16000" /></a></div><span style="font-family: inherit;"><br /><br /><i><u>PREPARACIÓN:</u></i><br /><br />Comienza preparando la <b>BASE DE LA TARTA</b>. Para ello, mezcla bien las galletas de limón trituradas con la mantequilla derretida y repárteña por la base y las paredes del molde. Mientras preparas la crema, deja la base en el frigorífico para que se endurezca.</span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">A continuación sigue preparando el<b> LEMON CURD:</b><br /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">1. Reserva un poco de zumo de limón para disolver el sobre de agar agar y resérvalo. </span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">2. En un cazo pon a calentar el azúcar, las yemas, el zumo y la ralladura de limón. Antes de que hierva añade el zumo de limón con el agar agar y deja que se caliente unos 2 minutos más sin dejar de remover. Retíralo del fuego y añade la mantequilla.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">3. Remueve sin parar hasta que la mantequilla se derrita y espese la crema. </span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">4. Deja que se enfríe la crema un poco, antes de echarlo sobre la base de galletas.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /></span><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgo2tYKnTMhvEGemSf_hAfaHHhuiU-UHptLFy-aZUfwTJRx3c1oyRz6x9HlMWj-ANAcTscWzNOrlDeWgkDVt3SU6TSuBT4KFMVyLw-ICfNjXde8YB5yC5vIYwLm2fuuUrBETpYXE7qJYAmlTTrYtugv6paoAvlil6bLICf4uLgrh-4XWMYLKsZsJIT9=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgo2tYKnTMhvEGemSf_hAfaHHhuiU-UHptLFy-aZUfwTJRx3c1oyRz6x9HlMWj-ANAcTscWzNOrlDeWgkDVt3SU6TSuBT4KFMVyLw-ICfNjXde8YB5yC5vIYwLm2fuuUrBETpYXE7qJYAmlTTrYtugv6paoAvlil6bLICf4uLgrh-4XWMYLKsZsJIT9=s16000" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">Por último, prepara el <b>MERENGUE:</b></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">1. En un cazo pon a calentar todos los ingredientes hasta que se disuelva el azúcar y alcance la temperatura de 120 grados.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">2. Echa las claras calientes en el recipiente de una batidora o amasadora, bate las claras hasta que bajen de temperatura y se monten formando el merengue.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">3. Cuando tenga la consistencia adecuada, utiliza una manga pastelera para repartirlo sobre la superficie de la tarta.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;">4. Por último, dora el merengue utilizando un soplete.</span><br style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;" /></p><p style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #262626; text-align: left;"><br /></span></p><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com2Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-7402869078234670802022-03-11T10:27:00.006+01:002022-03-11T10:29:26.459+01:00CONSEJOS PRÁCTICOS PARA COMPRAR TUS VINOS ONLINE <p style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b>COLABORACIONES</b></i></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEirlOHz4B6jQYpiIEXO0t6NtBdwtAPEWi6FH0ZPt64qepqbgt9TLmzojVdGrZki-RQHMN8eGJLCvIaoxNlsXzYt_2eY_Ux5nRhrh4sSlIKgmCc4TdGguWofR4OSmZPDi2AFyNqjZKWgVXgl0ZewyFEQmVfLvzv27ieEhTJoamiwe5UqTGKIphUMud5i=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1920" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEirlOHz4B6jQYpiIEXO0t6NtBdwtAPEWi6FH0ZPt64qepqbgt9TLmzojVdGrZki-RQHMN8eGJLCvIaoxNlsXzYt_2eY_Ux5nRhrh4sSlIKgmCc4TdGguWofR4OSmZPDi2AFyNqjZKWgVXgl0ZewyFEQmVfLvzv27ieEhTJoamiwe5UqTGKIphUMud5i=s16000" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p style="text-align: justify;"><span style="color: black;">El
e-commerce se ha convertido en el principal impulsor de crecimiento
dentro del sector del Gran Consumo durante el pasado año, incluyendo
también al mercado de</span><span style="color: black;"><b> vinos online</b></span><span style="color: black;">
pero, ¿sabes qué debes tener en cuenta a la hora de elegir? ¿</span><span style="color: black;"><b>Dónde
comprar vinos online</b></span><span style="color: black;">? ¿Qué
ventajas ofrece este canal respecto a los establecimientos
tradicionales? ¿Dónde están las mejores ofertas? ¡Sigue leyendo y
te damos todas las claves para comprar como un e-shopper experto!</span></p><h2 style="text-align: left;"><br />Los vinos online ganan cuota de mercado en 2021</h2><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La compra de alimentos a través del canal online alcanzó una cuota de mercado del 15% durante el pasado año, creciendo de forma notable desde el 8,7% que representaba en los años previos a la pandemia, según datos de la consultora Kantar. La situación de alerta sanitaria y los meses de confinamiento han tenido un impacto profundo en los hábitos de los consumidores, que cada vez recurren más al canal online para la compra de alimentos y bebidas.</span></div><span><a name='more'></a></span><div><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Durante los últimos meses, la tienda de vinos online se ha convertido en una de las opciones de compra preferente para los aficionados a esta deliciosa bebida. Sin duda, la seguridad que ofrece este canal es una de las razones de su éxito, pero los vinos online también ofrecen otras muchas ventajas: variedad de oferta, amplio rango de precios, comodidad...</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.35cm;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh5A3dMam6tgTRG-b_-B9cr9jHbTNevzV5bqO0q9_NElzn5RvdeltezpVQYRIuc43s5lNfxIu24r8gaCS5BTsArXI4QflHSf7PmMIyqJTahd1MVfebwXUKTI6LeQGY46d6Mk_QDKXjFkViGDY8HsOcCWyZukxOtNAoTvIOcAn2eTVcEsyAtEKg0w4Th=s1280" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="878" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh5A3dMam6tgTRG-b_-B9cr9jHbTNevzV5bqO0q9_NElzn5RvdeltezpVQYRIuc43s5lNfxIu24r8gaCS5BTsArXI4QflHSf7PmMIyqJTahd1MVfebwXUKTI6LeQGY46d6Mk_QDKXjFkViGDY8HsOcCWyZukxOtNAoTvIOcAn2eTVcEsyAtEKg0w4Th=s16000" /></a></div><br /><span style="color: black;"><br /></span><p></p>
<h2 style="text-align: left;">Consejos para triunfar en tu tienda de vinos online</h2><br /><span style="font-family: inherit;"> * Si buscas el mejor sitio para comprar vinos online, te recomendamos decantarte por tiendas online especializadas en este tipo de bebidas, con una oferta mucho más amplia que las grandes superficies de distribución tanto en cuanto a precios como a variedad de producto.</span><br /><br /><br /><span style="font-family: inherit;">* Las bodegas con tienda virtual también son un buen lugar donde comprar vinos online, donde podemos encontrar ofertas muy interesantes. Junto a los grandes grupos bodegueros, este canal también ha permitido acceder al mercado a muchas pequeñas bodegas familiares, multiplicando las opciones para los amantes del vino. </span><br /><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">* Si disfrutas probando sabores diferentes, tu tienda de vinos online representa un canal perfecto para descubrir la personalidad de los vinos de las distintas regiones españolas. Cuando se trata de </span><a href="http://www.grauonline.es/vinos-tintos/" style="font-family: inherit;" target="_blank"><b>comprar vino tinto online como el que encontrarás en Grau Online</b></a><span style="font-family: inherit;">, los vinos de Rioja o de Ribera del Duero, por ejemplo, siempre son una apuesta segura. Si prefieres los vinos más frescos o afrutados, prueba comprar vino blanco online de denominaciones como Rueda o Ribeiro.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg9bvuyH3WEDuzVMtIZ8cnhFbu6RjEMiijVIZJMI5PEDzHZKh7jnZ6VXQc7niSiewiOLowOJjv4DB8iMQFJzkFdlrCg7gAlwkQxbtLCNhsK-kJNOqC3IVHQ7Amrd1q-ZwZxJOLyy2YuRYl4l2AE1qhR4Ml2n58cpn0WkDwBRRYobzWs1kfdlx2BDqB0=s1280" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg9bvuyH3WEDuzVMtIZ8cnhFbu6RjEMiijVIZJMI5PEDzHZKh7jnZ6VXQc7niSiewiOLowOJjv4DB8iMQFJzkFdlrCg7gAlwkQxbtLCNhsK-kJNOqC3IVHQ7Amrd1q-ZwZxJOLyy2YuRYl4l2AE1qhR4Ml2n58cpn0WkDwBRRYobzWs1kfdlx2BDqB0=s16000" /></a></div><br /></div><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">* Internet no tiene fronteras, por lo que es un lugar perfecto donde comprar vinos online internacionales y conocer algunos de los vinos más famosos del mundo: vinos franceses de Burdeos o Borgoña, vinos de Chianti italianos, Oporto portugués... ¡Hay cientos de opciones exquisitas entre las que elegir!</span></div><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">* Si no estás seguro sobre qué tipo de vino escoger en tu tienda de vinos online, ¡piensa en su maridaje! Los vinos tintos son un acompañamiento clásico para la carne, mientras que para el pescado se suele optar por los blancos. </span><a href="http://www.grauonline.es/vinos-rosados/" style="font-family: inherit;" target="_blank"><b>Comprar vino rosado como el de Grau Online</b></a><span style="font-family: inherit;"> es una fantástica idea para acompañar pastas o arroces o para disfrutar a la hora del aperitivo.</span></div><div><br /></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjAjCMarNbNt9rUZaMAUuI_pOWfJq6k9BeWQzgCW7704HyeRMbrTJKKw1QfLVrClNLNrvQweH3W7GAZwFJZ0TiA-ZlV1tD7INuicJA5qI0gZZopDIo8NQoaer8D0vMc66AamgnN154n2n6rfPfKTr_fw_6WxuPJHDxaRpVtlqMu0du0vRBlsdG_a-D_=s1280" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="956" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjAjCMarNbNt9rUZaMAUuI_pOWfJq6k9BeWQzgCW7704HyeRMbrTJKKw1QfLVrClNLNrvQweH3W7GAZwFJZ0TiA-ZlV1tD7INuicJA5qI0gZZopDIo8NQoaer8D0vMc66AamgnN154n2n6rfPfKTr_fw_6WxuPJHDxaRpVtlqMu0du0vRBlsdG_a-D_=s16000" /></a></div></div><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">* Para terminar, recuerda que el vino perfecto siempre es cuestión de gustos así que anímate a probar vinos diferentes e ir encontrando poco a poco los que mejor se adaptan a tus preferencias. Mientras tanto, ¡disfruta de la experiencia!</span></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">¡Nos vemos pronto!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><br /><span><!--more--></span><span><!--more--></span>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com13Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-49793276312633289252022-02-21T08:30:00.002+01:002022-02-21T12:19:37.020+01:00ALFAJORES MARPLATENSES<div style="text-align: justify;">El nombre de <b>ALFAJOR </b> viene del hispanoárabe "al-hasú", que significa "el relleno".</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">La forma redonda o de oblea de la mayoría de las variedades de este tipo de alfajor proviene de España donde se encuentran antecedentes desde por lo menos el siglo XVIII.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Es primo del alfajor andaluz que se sigue fabricando en la actualidad, pero los ingredientes y la forma de presentación de nuestro alfajor es completamente diferente.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Fue en Argentina donde se le incorpora el dulce de leche y se le da esa forma de sandwich, aunque es un dulce que se elabora en otros paises de Sudamerica.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Según el Código Alimentario Argentino: <i>"Se entiende por Alfajor, el producto constituído por dos o más galletitas, galletas o masa horneadas, adheridas entre sí por productos, tales como mermeladas, haleas, dulces u otras sustancias o mezclas de sustancias alimenticias de uso permitido. Podrán estar revestidos parcial o totalmente por coberturas, o baños de repostería u otras sustancias y contener frutas secas enteras o partidas, coco rallado o adornos ..."</i></div><div style="text-align: justify;"><i><br /></i></div><div style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhRVEHMwui-TjDjoWWW_2L-RoiWj5XfVttNOA0Nf3EPbhUCiSf1I2e5hC_2GIaO5mtze18Cn_HWFkAWB6-FKL-UvaUAm2trolYKpV45DTQ1VsmxUauLt4tnhFSwd6VU93v8oMy_bGyU8OBCSy0KbMKxvqAunZZsP0RXPa_48uoVYvyIgXtv_74mxNQD=s840" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhRVEHMwui-TjDjoWWW_2L-RoiWj5XfVttNOA0Nf3EPbhUCiSf1I2e5hC_2GIaO5mtze18Cn_HWFkAWB6-FKL-UvaUAm2trolYKpV45DTQ1VsmxUauLt4tnhFSwd6VU93v8oMy_bGyU8OBCSy0KbMKxvqAunZZsP0RXPa_48uoVYvyIgXtv_74mxNQD=s16000" title="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Este es uno de esos dulces que llevaba tiempo queriendo preparar y que siempre iba retrasando. </span><span style="font-family: inherit;">La receta es de Fernanda</span><span style="font-family: inherit;"> una argentina simpatiquisima, que vive en Canadá, bonita por dentro y bonita por fuera, que he conocido gracias al Sr. Instagram. Vi estos alfajores en una de sus publicaciones y no me pude resistir a pedirle la receta, Y</span><span style="font-family: inherit; text-align: left;"> ha sido super amable y me ha permitido compartir su receta contigo, así que guardala porque merece la pena mucho, mucho, mucho.</span></div></span><div><br /></div><span><a name='more'></a></span><div><i style="font-family: inherit;"><u>INGREDIENTES:</u></i></div><br /><span style="font-family: inherit;">- 50 grs de mantequilla pomada</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 50 grs de azúcar negro (azúcar moreno he puesto yo)</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 20 grs de miel</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 25 grs de huevo (1/2 huevo)</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 15 grs de ralladura de naranja</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 10 grs cacao amargo en polvo</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 125 grs harina</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 25 grs de maicena</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 5 grs de levadura</span><br /><span style="font-family: inherit;">- Dulce de leche para rellenar</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 250 grs de chocolate fondant</span><br /><span style="font-family: inherit;">- 60 grs mantequilla</span><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0TIr3dHTneuFZD079RmNopHCJj5d3ClS3HyTPNYt_TyMPl1ilCy95Fp7z24-dLMKMeUU2_4QZfoIfiEqLJvEZOijkmYBHnFkNZxAsrml10kb-U_LeXQwLqCtgEYz7t2OwJl_ErbfmMdrKff1QMZBUplegPTd_eElnhk_gRVD_WReaXpEaO1lmIdTT=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi0TIr3dHTneuFZD079RmNopHCJj5d3ClS3HyTPNYt_TyMPl1ilCy95Fp7z24-dLMKMeUU2_4QZfoIfiEqLJvEZOijkmYBHnFkNZxAsrml10kb-U_LeXQwLqCtgEYz7t2OwJl_ErbfmMdrKff1QMZBUplegPTd_eElnhk_gRVD_WReaXpEaO1lmIdTT=s16000" title="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" /></a></div><br /><div><br /></div><div><i><u>PREPARACIÓN:<br /></u></i><br /><span style="font-family: inherit;">1. Bate la mantequilla, con el azúcar y la miel hasta que blanquee y quedé cremosa.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">2. Agrega la ralladura de naranja y el huevo y continua batiendo.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">3. Mezcla los ingredientes secos e incorpóralos a la masa todo tamizado, SIN AMASAR.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">4. Estira la masa entre dos films transparentes y deja que repose en el frigorífico 1 hora mínimo</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">5. Corta las pastas, colócalas en una bandeja sobre papel de horno, y vuelve a meterlas en el frigorífico unos 30 minutos.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">6. Precalienta el horno a 160 grados y hornearlas 12 minutos. Retira del horno y deja enfriar.</span><br /><br /><span style="font-family: inherit;">7. Rellénalas con dulce de leche y báñalas en chocolate. Deja que se endurezca el chocolate.</span><br /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhZ5b_zr8rlx12UmrPvD6MVtvqnvcPz9EaSYrFNYfBanU0xn1ACh7mB8mVnABoIyevjNlOferKGVCAYR65wEuLb8dtI7hju2lZtf7AdxTATPRcITc9OUx_cfwGH5p2Pa1vdOYW-PbOF2_QBu_qhlZPuc-wjzq7JH8PcxbSDCFGwNf17rLoEeOiCZlNN=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhZ5b_zr8rlx12UmrPvD6MVtvqnvcPz9EaSYrFNYfBanU0xn1ACh7mB8mVnABoIyevjNlOferKGVCAYR65wEuLb8dtI7hju2lZtf7AdxTATPRcITc9OUx_cfwGH5p2Pa1vdOYW-PbOF2_QBu_qhlZPuc-wjzq7JH8PcxbSDCFGwNf17rLoEeOiCZlNN=s16000" title="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Y si te digo que es uno de los dulces más ricos que he probado ¿Qué me dirías?</span></div></div><span><br /></span><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhlY_WQcWlZwKObk6My236yzA_sUPKPnvvs2ik5OXODImAodMsgSmRU1UeqqZQdDBghJJas9nTKX56nP8EVWcoeObac9qHGKl7YpxUzsAGSTwMZ3MwQJUc-YCGRsKFhykonOdAYD1n0hWzffA228EUzV2ro6NtQdf8zfCgxl7zwrY6R5VqXRaOI1W82=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhlY_WQcWlZwKObk6My236yzA_sUPKPnvvs2ik5OXODImAodMsgSmRU1UeqqZQdDBghJJas9nTKX56nP8EVWcoeObac9qHGKl7YpxUzsAGSTwMZ3MwQJUc-YCGRsKFhykonOdAYD1n0hWzffA228EUzV2ro6NtQdf8zfCgxl7zwrY6R5VqXRaOI1W82=s16000" title="Alfajores Marplatenses - TuvesyyoHago" /></a></div><div><br /></div><br /><span><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div><p><br /></p></span></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com5Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-8832326353909737442022-02-14T08:30:00.051+01:002022-02-16T12:17:49.467+01:00MUFFINS DE MANZANAS Y PASAS<p style="text-align: justify;">Cada <b>14 de febrero </b>se celebra en todo el mundo el <b>DÍA DE SAN VALENTÍN</b>, y a pesar que puede parecer que su origen está en los grandes almacenes para incrementar sus compras al fomentar la compra de regalos para la persona amada, nada más lejos de la realidad.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">El <b>Día de San Valentín</b> es una festividad de origen cristiano. Fue el Papa Gelasio quien la instituyó entre los años 496 y 498. El empesador Claudio II había prohibido celebrar matrimonios entre los jóvenes porque consideraba que los chicos solteros eran mejores soldados que los casados. Pero Valentín, contrario al decreto del emperador, comenzó a celebrar en secreto matrimonios para los jóvenes enamorados. Al enterarse el emperador, sentenció a muerte al futuro San Valentín, el 14 de febrero del año 270. por desobedecerle. Por eso San Valentín es considerado como el patrón de los <b>enamorados</b>.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEid2lwId0UctOTUYhROh7r6xGvUG0C8swxblrmITnD6b4w27IorHHv-JfUvZz7Sg6gVT9xX4hTM9M83CY7rSUlxHlkFoyUWZPDrHj_Wwdi70a3Dj4oQwbgzj1LLKDQGpJ_ul2BJqUs538y6k3Q0CHEp4Nwmd3LgD_AvA3Q1q9fOwlfP5V6AfNPVVoRz=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEid2lwId0UctOTUYhROh7r6xGvUG0C8swxblrmITnD6b4w27IorHHv-JfUvZz7Sg6gVT9xX4hTM9M83CY7rSUlxHlkFoyUWZPDrHj_Wwdi70a3Dj4oQwbgzj1LLKDQGpJ_ul2BJqUs538y6k3Q0CHEp4Nwmd3LgD_AvA3Q1q9fOwlfP5V6AfNPVVoRz=s16000" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Para celebrarlo, este año he preparado estos <b>MUFFINS DE MANZANAS Y PASA</b>S, que son irresistibles, por lo que no podrás comerte sólo uno. </p><span><a name='more'></a></span><p style="text-align: justify;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></p><p style="text-align: justify;">- 2 huevos</p><p style="text-align: justify;">- 2 manzanas´</p><p style="text-align: justify;">- 135 grs de azúcar</p><p style="text-align: justify;">- 1/2 cucharada de canela en polvo</p><p style="text-align: justify;">- 250 grs de leche</p><p style="text-align: justify;">- 85 grs de mantequilla</p><p style="text-align: justify;">- 200 grs de harina</p><p style="text-align: justify;">- 1/2 sobre de levadura</p><p style="text-align: justify;">- una pizca de sal</p><p style="text-align: justify;">- 50 grs de pasas rehidratadas en un poco de agua </p><p style="text-align: justify;">- 2 manzanas</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiEJcFyBaBlGUK4btCap7VoeJ0ztC4MFrhyaPU4JAvf7wH2qQR1F9ME_DwB_aX-oddAOg9jYoJSCGs8TNzN2LqKYpGYowMugxF4rRLm28GP-hrelVi_s2yPEa7151FEl6OCPnj4DYyNalt9MGoU04cFnYVSkJCaA4tvRVrbXPQRwt6R6FJVNH-2zfE9=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiEJcFyBaBlGUK4btCap7VoeJ0ztC4MFrhyaPU4JAvf7wH2qQR1F9ME_DwB_aX-oddAOg9jYoJSCGs8TNzN2LqKYpGYowMugxF4rRLm28GP-hrelVi_s2yPEa7151FEl6OCPnj4DYyNalt9MGoU04cFnYVSkJCaA4tvRVrbXPQRwt6R6FJVNH-2zfE9=s16000" /></a></div><p style="text-align: justify;"><i><u><br /></u></i></p><p style="text-align: justify;"><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></p><p style="text-align: justify;">1. Pon a precalentar el horno a 180 grados.</p><p style="text-align: justify;">2. Bate los huevos con el azúcar y la canela.</p><p style="text-align: justify;">3. Añade la mantequilla y la leche.</p><p style="text-align: justify;">4. Incorpora la harina y la levadura tamizadas y la sal</p><p style="text-align: justify;">5. Pela y corta las manzanas en daditos pequeños e incorpóralas a la masa junto con las pasas con movimientos envolventes utilizando una espátula</p><p style="text-align: justify;">6. Coloca las moldes en una bandeja para cupcakes o muffins y rellena las tres cuartas partes del molde y hornea los muffins durante 25 o 30 minutos a 180 grados,</p><p style="text-align: justify;">Sácalos de la bandeja y deja que se enfríen sobre una rejilla unos minutos.</p><p style="text-align: justify;">Puedes servirlos fríos o templados.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiCIVw1gRhsaDQ4WrVSPX6Q3gZNpcTTAwg22xoTAo21sIg55JY0B65iCkVfafohp5sJv2217wZXz1vMUe7utE89IRp4nu-rYQmqFRt8LegvAhJygunymvWGlkdChH_6XEdHOXjHCXeZIeUYOScgXHKzZoQV6rLj2SEaGnsSGQaMmh0aD--5QdQHoAd9=s840" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiCIVw1gRhsaDQ4WrVSPX6Q3gZNpcTTAwg22xoTAo21sIg55JY0B65iCkVfafohp5sJv2217wZXz1vMUe7utE89IRp4nu-rYQmqFRt8LegvAhJygunymvWGlkdChH_6XEdHOXjHCXeZIeUYOScgXHKzZoQV6rLj2SEaGnsSGQaMmh0aD--5QdQHoAd9=s16000" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Los <b>MUFFINS</b> son de origen inglés y se remontan al año 1703, cuando los ingleses adaptaron una receta francesa <i>"los moufflet"</i> añadiendo mantequilla a sus ingredientes, además de fruta fresca, frutos secos, chocolate y especias.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">La clave de los muffins está en batir la masa lo menos posible, para incorporar la mínima cantidad de aire y obtener una miga más compacta pero igual de esponjosa y jugosa.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Además son superversátiles, puesto que admiten todo tipo de sabores o ingredientes tanto dulces como salados. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="background-color: white; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com16Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-19229550827450452822021-12-17T08:00:00.024+01:002021-12-23T18:02:28.560+01:00MENU PERFECTO DE NAVIDAD (SISTEMA DE COCINADO AMC)<div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;"><b>COLABORACIONES</b></span></i></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">¿Hay una época del año más bonita que la Navidad? Creo que no. Se que son unas fiestas de contrastes: los hay que las adoran, como es mi caso y los hay que las detestan o no las pueden soportar. </div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">A mi me encantan aunque comprendo a aquellos que no les gustan, por que echan de menos a seres queridos que se han ido o que por circunstancias no pueden acudir a celebrar con el resto de la familia o porque no les gustan los convencionalismos sociales o las obligaciones a los que te pueden llevar estas fiestas. </div></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">Para mí, es la época más bonita del año. Ya lo era antes de que nacieran mis hijas y desde que están ellas aún más, por la ilusión con la que viven estas fechas. Celebramos el nacimiento del niño Jesus en Belén, por eso, antes de nada me gustaría felicitarte la Navidad si me estás leyendo en estos momentos. </div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">La Navidad es una época para compartir con los demás, para estar en familia, para disfrutar en buena compañía. Son muchos días y nos vamos a reunir para disfrutar alrededor de una mesa y la anfitriona no tiene por qué pasarse todo el día metida en la cocina. </div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">Para eso los productos <a href="https://www.amc.info/es-es/" target="_blank"><b>AMC</b></a> son fantásticos porque nos ayudan a ahorrar tiempo y energía y porque a través de su sistema de cocinado inteligente, las ollas prácticamente cocinan solas. </div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">Para estos días de Navidad y utilizando estas fantásticas ollas he preparado un <b>MENÚ</b> de tres platos que se cocinan en 20 minutos. Además utilizando el Audiotherm o la aplicación <i>COOK & GO</i> puedes programarlo para que se cocine sólo mientras tú disfrutas de la familia o de los amigos. Esa es una de las ventajas del <i>COCINADO INTELIGENTE</i> de <b>AMC.</b></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><b>PRIMER PLATO -</b> Crema de Gambones</div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><b>SEGUNDO PLATO - </b>Salmón marinado con Soja y Miel al vapor</div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;"><b>TERCER PLATO - </b>Budin de Turrón de Chocolate con Frutos Rojos.</div><span><a name='more'></a></span><div><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h2 style="text-align: center;">PRIMER PLATO </h2><h3 style="text-align: center;">CREMA DE GAMBONES</h3><div>Para cocinar esta crema he utilizado <i><b>l</b></i><i style="text-align: justify;"><b>a<span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"> </span></b><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b>Olla de 20 cm y 4 litros, la TAPA NORMAL, la TAPA RÁPIDA (Secuquick Softline) de 20 cm, el Navigenio, y el Audiotherm.</b></span></i></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EZx6dUoTqFI/YakMPSH4_WI/AAAAAAABUCk/7BQdQGStMCoouCPoq9RUqL8DUs2RNzY0QCNcBGAsYHQ/s840/Crema-de-Gambones-1.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-EZx6dUoTqFI/YakMPSH4_WI/AAAAAAABUCk/7BQdQGStMCoouCPoq9RUqL8DUs2RNzY0QCNcBGAsYHQ/s16000/Crema-de-Gambones-1.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /><div><i><u>INGREDIENTES:</u></i></div><div>- 1/2 kilo de gambones</div><div>- 3 zanahorias</div><div>- 1 cebolla</div><div>- 1 tomate </div><div>- 4 dientes de ajo</div><div>- 200 ml de nata líquida</div><div>- 1 1/2 litros de caldo de pescado o agua</div><div>- 1 cucharadita de<b> especias INTENSO de AMC</b></div><div>- 3 cucharadas de AOVE</div><div><br /></div><div><i><u><br /></u></i></div><div><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div><br /></div><div>1. Pelar y picar todas las verduras en la picadora Quick Cut de<b> AMC. </b></div><div><br /></div><div>2. Pelar los gambones y reservar las pieles.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">3. En la olla de 20 cm, y en frío echar todas las verduras y las cáscaras de los gambones. Tapar y programar el Audiotherm nivel <b>6</b> en el intervalo <b>CHULETA</b>. Cuando se alcance la temperatura adecuada se oirá un aviso sonoro. Destapar la olla y removerlo bien todo. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div>4. A continuación añadir los gambones, saltear e incorporamos las especias INTENSO de AMC.</div><div><br /></div><div>5. Incorporar la nata líquida y el caldo de pescado. </div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Cerrar la olla con nuestra <b>Tapa Rápida</b>, calentar el Navigenio en la posición <b> A </b> y en el Audiotherm programar <b>2</b> minutos en el intervalo <b>SOFT</b>. Cuando finalice la cocción dejar reposar la olla en una superficie resistente al calor hasta que la olla se abra sola. </div><div><br /></div><div>7. Tritúrarlo todo, colarlo y servir en unos cuencos o platos bonitos. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Fmc66ybun6c/YakMbpJdnJI/AAAAAAABUCo/T4_h02U3xsQAOjnKO1_-wrfiqHhHhMAIwCNcBGAsYHQ/s902/Crema-de-Gambones-2.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="902" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-Fmc66ybun6c/YakMbpJdnJI/AAAAAAABUCo/T4_h02U3xsQAOjnKO1_-wrfiqHhHhMAIwCNcBGAsYHQ/s16000/Crema-de-Gambones-2.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /><h2 style="text-align: center;">SEGUNDO PLATO </h2><h3 style="text-align: center;">SALMÓN MARINADO CON SOJA Y MIEL AL VAPOR </h3><div>Para cocinar el salmón he utilizado <i><b>l</b></i><i style="text-align: justify;"><b>a<span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"> </span></b><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b>Olla de 24 cm y 3,5 litros, el accesorio SUPER VAPOR, y la TAPA SUPER VAPOR (Easyquick) de 24 cm, el Navigenio, y el Audiotherm</b>..</span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><u><br /></u></span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-aDbPc-lNKc0/YakMnBHjW-I/AAAAAAABUCw/U7_TnrtHBrIdH5K0NvIC6aPOYyDyaINhgCNcBGAsYHQ/s840/Salmon-1.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-aDbPc-lNKc0/YakMnBHjW-I/AAAAAAABUCw/U7_TnrtHBrIdH5K0NvIC6aPOYyDyaINhgCNcBGAsYHQ/s16000/Salmon-1.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /></span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><u>INGREDIENTES: </u></span></i></div><div>- 4 lomos de salmón sin espinas</div><div>- 130 ml de salsa de soja</div><div>- 70 grs de miel</div><div>- 4 rodajas de naranja</div><div>- 1 calabacines mediano cortado como spaguettis</div><div>- AOVE</div><div>- Especias <b>RÚSTICO</b> de <b>AMC</b></div><div><b><br /></b></div><div><i><u><br /></u></i></div><div><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div>1. Mezclar la soja y la miel muy bien. Marinar el salmón durante 1 hora boca abajo (la piel hacia arriba)</div><div><br /></div><div>2. Secar muy bien.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Echar un vaso de agua (200ml) en la Olla de 24 cm, colocar encima el accesorio Super Vapor y sobre él las rodajas de naranja y encima los lomos de salmón, y aparte los spaguettis de calabacín. Tapar con la TAPA SUPER VAPOR. </div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Encender el Navigenio y colocarlo en la posición<b> A</b>. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">5. Encender el Audiotherm y programar en el intervalo <b>VAPOR</b> durante 8 minutos</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Finalizado el tiempo de cocinado servir el salmón junto con la guarnición, verter un poco de AOVE por encima y espolvorear las especias RÚSTICO de AMC. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oajMwi8ELn0/YakMyzrRjfI/AAAAAAABUC4/y2E4_fkCIwQGQAq1qV_yq6ZyBKt845JOwCNcBGAsYHQ/s840/Salmon-2.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-oajMwi8ELn0/YakMyzrRjfI/AAAAAAABUC4/y2E4_fkCIwQGQAq1qV_yq6ZyBKt845JOwCNcBGAsYHQ/s16000/Salmon-2.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><h2 style="text-align: center;">POSTRE</h2><h3 style="text-align: center;">BUDIN DE TURRON DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS </h3><div>Para cocinar este budin he utilizado <i><b>l</b></i><i style="text-align: justify;"><b>a<span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"> </span></b><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b>Olla de 20 cm y 4 litros, </b></span></i><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b>la TAPA SUPER VAPOR (Easyquick) de 24 cm, la SOFTIERA de 20 cm, </b></span></i><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b>el Navigenio, y el Audiotherm y la aplicación COOK & GO de AMC.</b></span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><b><br /></b></span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-auoZaYH5fzk/YakM89HfgcI/AAAAAAABUDA/FxtVqiSpPpUuhTw1hmjdg2dWD2vAZKvVACNcBGAsYHQ/s840/Budin.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-auoZaYH5fzk/YakM89HfgcI/AAAAAAABUDA/FxtVqiSpPpUuhTw1hmjdg2dWD2vAZKvVACNcBGAsYHQ/s16000/Budin.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /></span></i></div><div><i style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></i></div><div><u><i>INGREDIENTES PARA 4 UNIDADES:</i></u></div><div>- 70 grs de turrón de chocolate</div><div>- 60 grs de mantequilla</div><div>- 40 grs de azúcar</div><div>- 1 huevo</div><div>- 1 yema</div><div>- 25 grs de harina</div><div>- 1 pizca de sal</div><div>- Especias <b>CHO-CO </b>de<b> AMC</b></div><div><br /></div><div><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div>1. Derretir la mantequilla y el turrón de chocolate. Reservar.</div><div><br /></div><div>2. Batir el huevo, la yema y el azúcar hasta que se integre y quede espumosa.</div><div><br /></div><div>3. Añadir el turrón de chocolate y la mantequilla derretidos.</div><div><br /></div><div>4. Incorporar la sal y la harina tamizada.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">5. Engrasar los moldes, verter la masa y colocarlos en la SOFTIERA, espolvorear por encima las especias CHO-CO de <b>AMC</b>.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Verter un vaso de agua (200 ml) en el fondo de la olla, colocar la softiera en su interior, y cerrar la olla con la TAPA SUPER VAPOR.</div><div><br /></div><div>7. Enciender el Navigenio y colócarlo en la posición <b>A</b>.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">8. Enciender el Audiotherm y entrar en la aplicación <i>COOK & GO,</i> seleccionar la opción <b>VAPOR</b> y de tiempo de cocinado<b> 8</b> minutos.</div><div><br /></div><div>9. Desmoldar y colocar por encima los frutos rojos. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OneKLZrrdrw/YakNGiCAb-I/AAAAAAABUDI/8x6s0Uy0obgQQh-hCEZt1FxSqpwXKN71wCNcBGAsYHQ/s902/Budin3.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" border="0" data-original-height="902" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-OneKLZrrdrw/YakNGiCAb-I/AAAAAAABUDI/8x6s0Uy0obgQQh-hCEZt1FxSqpwXKN71wCNcBGAsYHQ/s16000/Budin3.gif" title="Menú de Navidad - Sistema de Cocinado AMC" /></a></div><br /><div><br /></div><div>Un menú rápido, sencillo y muy sabroso para celebrar estas fiestas tan entrañables. </div><div><br /></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;">Si te han gustado, si quieres ver cómo funcionan, si te interesa, visita la web de <a href="https://www.amc.info/es-es/" target="_blank"><b>AMC</b></a> y concierta una clase de cocina personalizada, sin ningún tipo de compromiso.</span></div><div><br /></div><div><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas estas recetas y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="font-size: 16px; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div><div style="font-size: 16px; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="font-size: 16px; font-weight: inherit; margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="margin: 0px;"><i><span style="font-size: x-small;"><b>* Post realizado en colaboración con AMC y Saboresfera</b></span></i></div></div></span></div></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com21Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-31953103383185371502021-12-15T08:00:00.011+01:002021-12-15T08:00:00.184+01:00PANETTONE DE CHOCOLATE <p style="text-align: justify;">El <b>PANETTONE</b> es de esos dulces tradicionales de otros países, en este caso, de Italia, y que en España hemos incorporado a nuestras navidades junto a los mantecados, polvorones, mazapanes, etc.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">El <b>PANETTONE </b>surgió en Milán en el siglo XVI, por casualidad, como surgen las recetas más ricas. Una nochebuena, al cocinero del Duque Ludovico II Moro se le quemó el postre que había preparado para la cena. Por eso un joven lavaplatos llamado Toño, le propuso al cocinero utilizar un pan dulce relleno de frutas confitadas que él había preparado para llevárselo a su casa, como postre. Tanto éxito tuvo, que al preguntar el Duque por su nombre y enterarse que no tenía, lo bautizó como "Pane de Tono". A lo largo de los siglos el nombre fue evolucionando hasta el actual Panettone.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">El<b> Panettone</b> es un bollo hecho con una masa tipo brioche, relleno con pasas, frutas confitadas y en ocasiones pepitas de chocolate. Tiene forma de cúpula y la masa se elabora con harina de fuerza, masa madre, levadura fresca o seca de panadero, huevos, mantequilla y azúcar.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-NJcOSNBi27c/YbHreVShnVI/AAAAAAABUFM/xemP6BHQfGc-Lo2EH1Goy3Ms2XuNlmq1QCNcBGAsYHQ/s840/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B2%2Bcopia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="840" src="https://1.bp.blogspot.com/-NJcOSNBi27c/YbHreVShnVI/AAAAAAABUFM/xemP6BHQfGc-Lo2EH1Goy3Ms2XuNlmq1QCNcBGAsYHQ/s16000/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B2%2Bcopia.jpg" /></a></div></div><br /><p style="text-align: justify;">Es un dulce un poco trabajoso de hacer, pero siguiendo la receta y respetando los tiempos de levado, es perfectamente posible realizarlo en casa. Este año he preparado este riquísimo <b>PANETTONE DE CHOCOLATE CON PASAS.</b></p><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a name='more'></a><p></p><p style="text-align: justify;">Con él participo en el <a href="https://lachocolaterapia.blogspot.com/2020/12/calendario-de-adviento-la-chocolaterapia.html" target="_blank"><b>CALENDARIO DE ADVIENTO</b></a> de las chicas de <a href="https://lachocolaterapia.blogspot.com/" target="_blank"><b>LA CHOCOLATERAPIA</b></a> para esta Navidad. </p><p style="text-align: justify;">Vamos con la receta que he adaptado de la que para<u><b> Thermomix</b></u> tiene <a href="http://www.cocinillastm5.com/2017/12/panettone-de-chocolate-y-pasas.html" target="_blank">Jorge (Cocinillas TM5)</a> en su blog.</p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></p><i>MASA MADRE:</i><br />- 200 grs de agua<div>- 250 grs de harina de fuerza</div><div>- 1 sobre de levadura seca (7 grs)</div><div><br /></div><div><i>MASA:</i></div><div>- 475 grs de harina de fuerza</div><div>- 25 grs de cacao</div><div>- 1 sobre de levadura (7 grs)</div><div>- 150 grs de azúcar</div><div>- 2 huevos enteros</div><div>- 2 yemas</div><div>- 100 grs de leche</div><div>- 1 pizca de sal</div><div>- 30 grs de licor (brandy, ron, etc)</div><div>- 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente</div><div><br /></div><div><i>RELLENO:</i></div><div>- 100 grs de pasas sultanas de <b><a href="https://www.naturafruits.com/es/" target="_blank">NATURAFRUITS</a> </b></div><div>- 100 grs de chips de chocolate</div><div>- 30 grs de licor para macerar las pasas. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4MpfwXaAdYw/YbHruZJxvqI/AAAAAAABUFY/4HEM9_vgiPcWeRsSHZdV2YQmYh6Hh8-0ACNcBGAsYHQ/s840/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-4MpfwXaAdYw/YbHruZJxvqI/AAAAAAABUFY/4HEM9_vgiPcWeRsSHZdV2YQmYh6Hh8-0ACNcBGAsYHQ/s16000/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B11.jpg" /></a></div><br /><div><br /></div><div><div style="text-align: justify;"><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Lo primero que tienes que hacer es poner a macerar las pasas en el licor como mínimo unas 2 horas. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A continuación, prepara la <i>MASA MADRE o PREFERMENTO</i>. Para ello:</div></div><div style="text-align: justify;">1. Mezcla la harina con el agua y la levadura.</div><div style="text-align: justify;">2. Haz una masa compacta y deja que leve unos 30 minutos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Transcurrido este tiempo, se prepara la MASA de nuestro panettone:</div><div style="text-align: justify;">1. En el vaso de tu Thermomix echa la harina, el cacao, la levadura, el azúcar, los huevos y las yemas, la sal y el licor y programa 10 minutos a velocidad 4.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Transcurrido este tiempo incorpora el prefermento o masa madre y amasa 3 minutos a velocidad espiga.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. A continuación programa 2 minutos a velocidad Espiga y añade la mantequilla a trocitos por el bocal del vaso.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Deja reposar la masa hasta que veas que sale por el bocal de tu Thermomix.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">5. Cuando haya levado, baja la masa con la espátula y programa 1 minuto a velocidad Espiga. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Saca la masa del vaso, extiendela sobre la encimera formando un rectángulo y distribuye por encima las pasas (bien escurridas) y las chips de chocolate. Amasa y divide la masa por la mitad y colócalas en 2 moldes de 1 kilo de peso.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">7. Ajusta bien la masa al molde y cúbrelo con film transparente. Deja que repose hasta que la masa llegue al borde, mínimo 3 horas. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">8. Pon a precalentar el horno a 180 grados.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">9. Cuando haya levado lo suficiente, pinta la superficie con huevo batido y haz una cruz con una cuchilla sobre la superficie de cada panettone.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">10. Hornea de 50 a 60 minutos a 180 grados en la parte inferior. Una vez horneado, colócalo boca abajo, ayudándote de unas agujas.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-9asZAALxL48/YbHr63M9bQI/AAAAAAABUFc/GC2JUXLcPdcTn3_snkOnOn35C9vOX2RRwCNcBGAsYHQ/s840/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B3%2Bcopia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-9asZAALxL48/YbHr63M9bQI/AAAAAAABUFc/GC2JUXLcPdcTn3_snkOnOn35C9vOX2RRwCNcBGAsYHQ/s16000/Panettone%2Bde%2Bchocolate%2B3%2Bcopia.jpg" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Ya solo queda disfrutar de un pedazo de panettone acompando el cafelito mañanero, como postre después de la comida con una copita de cava o en la merienda con un chocolate bien calentito,</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div style="text-align: justify;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntadme lo que sea a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">¡Nos vemos pronto!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">¡Feliz Navidad!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br />TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com13Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-82518828953293275102021-12-06T08:00:00.005+01:002021-12-06T09:56:07.041+01:00JAMÓN IBÉRICO Y JAMÓN SERRANO<div style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b>COLABORACIONES</b></i></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">En España, el <b>jamón</b> es uno de esos elementos que no puede faltar en la cocina. Además de ser el capricho por excelencia, es una gran fuente de proteínas, minerales y vitaminas que son necesarias para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Hay que tener en cuenta que, como en todos los alimentos, mientras mayor sea la calidad del jamón, mayor será su aportación nutritiva. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">En España tenemos diferentes tipos de jamones que proceden de cerdos de distintas razas: los <b>Jamones</b> <b>Ibéricos y </b>los<b> Jamones Serranos</b>, siendo los dos tipos jamones excelentes. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-shqAOJb3f1Y/Yaui7zU17kI/AAAAAAABUD8/-nj9lTyvqAQ4NQ2CZAIS6OscxjUDaGhTQCNcBGAsYHQ/s1920/JAM%25C3%2593N%2BIB%25C3%2589RICO%2BY%2BJAM%25C3%2593N%2BSERRANO.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1920" src="https://1.bp.blogspot.com/-shqAOJb3f1Y/Yaui7zU17kI/AAAAAAABUD8/-nj9lTyvqAQ4NQ2CZAIS6OscxjUDaGhTQCNcBGAsYHQ/s16000/JAM%25C3%2593N%2BIB%25C3%2589RICO%2BY%2BJAM%25C3%2593N%2BSERRANO.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: justify;">Pero ¿Cuál es la diferencia entre el Jamón Ibérico y el Jamón Serrano?</h3><span><a name='more'></a></span><div><br /></div><h3 style="text-align: left;"><u><i>EL JAMÓN IBÉRICO</i></u></h3><div><br /></div><div style="text-align: justify;">El <b>JAMÓN IBÉRICO</b> es el producto estrella de la Gastronomía Española. De una calidad excelente, su sabor es muy delicado y destaca por su intensidad. Procede del <i>cerdo ibérico</i>, raza autóctona de la península Ibérica, que se puede encontrar en el suroeste de España y en Portugal.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Procede de las patas traseras del animal y su sabor está influenciado por el hecho de que la grasa de estos cerdos se infiltra en sus músculos. Esta circunstancia unida al ejercicio que hacen en las dehesas, hace que la carne de estos jamones tengan un olor y un sabor intenso y agradable. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Su curación oscila entre 24 y 36 meses, siendo los de 36 meses los jamones cien por cien ibéricos con Denominación de Origen: <b>Extremadura</b>, Guijuelo, Jabugo y Los Pedroches. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hOW0_xsTOw8/YaufeK-SuNI/AAAAAAABUDs/yNtHzqF3PngZxFN65iDkEGWm3qxfRXhFgCNcBGAsYHQ/s600/jamon-100-bellota-abierto-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="525" src="https://1.bp.blogspot.com/-hOW0_xsTOw8/YaufeK-SuNI/AAAAAAABUDs/yNtHzqF3PngZxFN65iDkEGWm3qxfRXhFgCNcBGAsYHQ/s16000/jamon-100-bellota-abierto-1.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: justify;"><u><i>EL JAMÓN SERRANO</i></u></h3><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div>El <b>JAMÓN SERRANO </b>por el contrario, procede de los cerdos blancos, es decir, del resto de cerdos que no son de raza ibérica.</div><div><br /></div><div>También procede de las patas traseras del animal, pero su carne no tiene un sabor tan intenso como la de los cerdos de raza ibérica puesto que no se infiltra de la grasa del animal, por lo que resulta menos jugosa que la de los cerdos ibéricos. </div><div><br /></div><div>La curación del jamón serrano oscila entre 15 y 18 meses, destacando los jamones de la DO TERUEL, la IGP Jamón de Trévelez o la IGP Jamón de Serón.</div><div><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LJrJFcizlpQ/YaueJqEBnbI/AAAAAAABUDk/aWkSk7P0T9Qfz44wxVI4g5YcxnNLMJpNACNcBGAsYHQ/s1280/serrano-ham-g59efa759b_1280.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://1.bp.blogspot.com/-LJrJFcizlpQ/YaueJqEBnbI/AAAAAAABUDk/aWkSk7P0T9Qfz44wxVI4g5YcxnNLMJpNACNcBGAsYHQ/s16000/serrano-ham-g59efa759b_1280.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><h2 style="text-align: justify;">EXTREMADURA, TIERRA DE JAMONES</h2><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">Tanto el entorno, la alimentación o el espacio donde se cría el animal son factores condicionantes a la hora de producir jamones de calidad. </span><b style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">Extremadura es la comunidad autónoma que más hectáreas de dehesa invierte en la cría en libertad del cerdo de bellota ibérico</b><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">El <b>mejor jamón ibérico</b>, sin duda, es el <b>extremeño</b>, procede de cerdos criados exclusivamente en libertad en las dehesas y se alimentan solo de bellotas, su pata es fina, la pezuña negra, y tiene mucha grasa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b>Extremadura</b> posee la <b>D.O. Jamón de la Dehesa de Extremadura</b>, siendo la que más jamones produce. Esta D.O. incluye 45 municipios de Cáceres y 40 de Badajoz y sus jamones se caracterizan por un bajo nivel de sal y por su carne color rosaceo. </div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">Sin necesidad de viajar a Extremadura y gracias a las facilidades del comercio on line puedes <a href="https://sierrademonesterio.com/" target="_blank">comprar jamón ibérico</a> en la web <b>SIERRA DE MONESTERIO, </b>especializada en la venta de productos procedentes exclusivamente del cerdo ibérico.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EQb33Y0fIhQ/Yauf7DVvUaI/AAAAAAABUD0/px-6JPQn6NEi0VVa-oYQHoY_wXQtcKwFQCNcBGAsYHQ/s600/Jamon-etiqueta-negra.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="525" src="https://1.bp.blogspot.com/-EQb33Y0fIhQ/Yauf7DVvUaI/AAAAAAABUD0/px-6JPQn6NEi0VVa-oYQHoY_wXQtcKwFQCNcBGAsYHQ/s16000/Jamon-etiqueta-negra.jpg" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;">Y como el <b>jamón ibérico</b> no puede faltar en las celebraciones navideñas que están a la vuelta de la esquina, aprovecha las <a href="https://sierrademonesterio.com/categoria-producto/ofertas-jamon-iberico/" target="_blank">mejores ofertas de jamón ibérico</a> para llenar tu despensa con productos de una calidad excelente, 100 % ibéricos, con los que sorprender a tus familiares y amigos y que queden encantados. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Coming Soon"; font-size: 16px;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;">¡Nos vemos pronto!</div><div style="text-align: justify;"><p><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com14Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-40889942740735741852021-12-03T08:30:00.001+01:002021-12-03T08:30:00.169+01:00EL JAMÓN, EL MARIDAJE IDEAL DE TODAS LAS FIESTAS <p style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b>COLABORACIONES</b></i></span></p><p><br /></p><p align="justify" style="break-after: auto; break-before: auto; margin-bottom: 0cm;">Su olor, su color, su textura y por supuesto, su sabor. Nada más
pronunciar su nombre, las papilas gustativas empiezan a salivar.
Hablamos del jamón ibérico, un producto nacional, pero reconocido
en el mundo entero.
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Creemos
saber todas las virtudes de este producto, sin embargo a veces su uso
se limita al aperitivo, en este post descubriremos cómo sacarle el
máximo partido culinario a este noble producto.</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-cgL7g4SSQew/YadhguJLHWI/AAAAAAABUBI/FfYlKESc2oYP-vW5p081Qc424E0_wJ9vwCLcBGAsYHQ/s1280/ham-g19e460823_1280.jpg"><img border="0" data-original-height="854" data-original-width="1280" src="https://1.bp.blogspot.com/-cgL7g4SSQew/YadhguJLHWI/AAAAAAABUBI/FfYlKESc2oYP-vW5p081Qc424E0_wJ9vwCLcBGAsYHQ/s16000/ham-g19e460823_1280.jpg" /></a></div><h2 align="justify" class="western"><span style="text-align: left;"><br /></span></h2><h2 align="justify" class="western"><span style="text-align: left;">La
mejor calidad, sin ir al mercado, también es posible en navidad</span></h2><span><a name='more'></a></span><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Toda
fiesta, evento o celebración que se precie cuenta entre sus
entremeses con este delicioso manjar, y aunque su consumo es
continuado en todas las épocas del año, hay una fecha en el
calendario que sobresale por encima de las otras, la navidad. El
consumo de jamón se dispara en estas fechas, y es normal, nadie
quiere quedarse sin el <b>producto estrella de toda cena navideña</b>.
Por ello y para que consumamos la mejor calidad, sin salir de casa,
junto a nuestros seres queridos, os mostraremos a uno de los
principales referentes en el sector del <a href="https://tiendajamonysalud.com/"><span style="color: #1155cc;"><u>Jamón
ibérico en Extremadura</u></span></a>.
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Tanto
el entorno, la alimentación o el espacio donde se cría el animal
son factores condicionantes a la hora de producir jamones de calidad.
<b>Extremadura es la comunidad autónoma que más hectáreas de
dehesa invierte en la cría en libertad del cerdo de bellota ibérico</b>.
Con estos datos no es de extrañar que el jamón ibérico que
producen en <b>jamón y salud</b>, está reconocido como de los
<b>mejores del mercado</b>, ganadores de la la espiga de oro del XVI
Concurso de Jamones Dehesa de Extremadura al <b>elaborar el mejor
Jamón ibérico de bellota del mundo</b>.</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Sin
la necesidad de residir en tierras extremeñas, y gracias a su<b>
tienda online</b> podemos <b>abastecernos cómodamente de estos
productos</b>, además del mejor jamón ibérico, encontraremos una
amplia y cuidada selección de productos donde poder <a href="https://tiendajamonysalud.com/es/30-lomos-ibericos"><span style="color: #1155cc;"><u>comprar
lomo de bellota</u></span></a> y embutidos ibéricos.</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><h2 align="justify" class="western"><a name="_8lcbl6ra3t03"></a>Recetas
con amor, sabor y jamón</h2><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Más
allá del plato de jamón al corte, que acompaña y marida a la
perfección con el queso, chorizo o morcilla, que preceden al plato
principal de cualquier menú navideño.<b> El jamón ibérico</b>,
gracias a su característico sabor y a su gran versatilidad, puede
ser <b>el ingrediente aliado para darle un plus de sabor y elegancia
a cualquier receta</b>.
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2RZr3Y3zPr0/YadjE-NtoUI/AAAAAAABUBQ/GZsScp13oic0aQGpxgbv2yHuXe1fdcLgACLcBGAsYHQ/s1280/ham-g2b5d1a783_1280.jpg"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://1.bp.blogspot.com/-2RZr3Y3zPr0/YadjE-NtoUI/AAAAAAABUBQ/GZsScp13oic0aQGpxgbv2yHuXe1fdcLgACLcBGAsYHQ/s16000/ham-g2b5d1a783_1280.jpg" /></a></div><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br /></p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">De
las más usuales y que quizás ya hayas probado es la famosa <b>musaka
griega de berenjenas</b>, tradicionalmente se rellena de carne picada
con tomate, pero si cambiamos la carne por jamón, harás que este
plato pase a ser toda una delicia gourmet, en el cual se potenciará
todos los sabores. Conocida mundialmente también es<b> la croqueta
de jamón</b>, pero cuidado no con todo los jamones sabe igual,
elegir un jamón de denominación de origen “Dehesa de Extremadura”
harán que este delicioso bocado pase a un nivel superior.
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Asimismo
<b>el jamón ibérico</b> se muestra como la mejor opción para darle<b>
textura y gusto a cualquier crema o sopa de verduras</b>, o para
darle un toque extra de sofisticación a una <b>ensalada fresca de
endivias </b>o en cualquier <b>canapé</b>. Para acabar esta
tradicional cena con un toque dulce, fresco e intenso, con este
inusual postre o aperitivo: <b>brochetas de melón con taquitos
crujientes de jamón</b>.
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p align="justify" style="margin-bottom: 0cm;">Además
de brindarnos una variada y excelente experiencia gastronómica, este
producto presenta otros beneficios y bondades. Así se convierte en
uno de los productos más ricos y saludables de nuestra dieta
mediterránea, con un gran aporte nutricional, pero con una grasa
“buena” para no engordar. Y es que bien lo dice el tradicional
refrán: del cerdo hasta sus andares.</p><p>
</p><p align="left" style="margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><p style="text-align: justify;">¡Nos vemos pronto!</p><p style="text-align: justify;"><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i><span style="text-align: left;"> </span></p>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com19Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-4277432577239176122021-11-22T08:00:00.003+01:002021-11-22T08:00:00.191+01:00MENU FAMILIAR EN 15 MINUTOS (SISTEMA DE COCINADO AMC)<div style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b>COLABORACIONES</b></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b><br /></b></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><b><br /></b></i></span></div><div style="text-align: justify;">Este curso escolar ando un poco apurada con los horarios de mis hijas. La pequeña sale a las 2 de la tarde y la mayor, que ha comenzado su primer año en el instituto sale a 3. Suelo preparar algunas comidas con antelación, pero otras no, me gusta tomarlas recién hechas: los pescados, las carnes, algunos fritos, etc. Los productos <a href="https://www.amc.info/es-es/" target="_blank"><b>AMC</b></a> me ayudan a cocinar sano, rico, ahorrar tiempo, dinero y conseguir el mejor sabor y los mejores resultados con el mínimo esfuerzo. Se acabó pasar horas y horas en la cocina.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-UPmQGMzaqzQ/YZqx2F0E3GI/AAAAAAABUAM/Iwi50q3krtQzWu6QJ4-KKLR8TbcgB5odgCLcBGAsYHQ/s1920/Menu%2Brapido%2B15%2Bminutos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1920" src="https://1.bp.blogspot.com/-UPmQGMzaqzQ/YZqx2F0E3GI/AAAAAAABUAM/Iwi50q3krtQzWu6QJ4-KKLR8TbcgB5odgCLcBGAsYHQ/s16000/Menu%2Brapido%2B15%2Bminutos.jpg" title="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Te propongo un <b>MENÚ FAMILIAR</b> para cuatro personas que se prepara en menos de <b>15 minutos:</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i>PRIMER PLATO</i> - Potaje de Garbanzos con Bacalao</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i>SEGUNDO PLATO</i> - Solomillo marinado a las hierbas provenzales con pasas</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i>POSTRE</i> - Crema ligera de queso con fruta caliente </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><a name='more'></a></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><h3 style="text-align: center;"><b><u><i>PRIMER PLATO </i></u></b></h3><div style="text-align: center;"> <b>POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO</b> </div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-68BOSflPLtI/YWG1NrlTe5I/AAAAAAABTmE/kKh-fvk09rMWUt9EM05t2SKeKKr98MO9gCPcBGAsYHg/s1162/Potaje-de-bacalao-AMC-2-COLLAGE.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" border="0" data-original-height="872" data-original-width="1162" src="https://1.bp.blogspot.com/-68BOSflPLtI/YWG1NrlTe5I/AAAAAAABTmE/kKh-fvk09rMWUt9EM05t2SKeKKr98MO9gCPcBGAsYHg/s16000/Potaje-de-bacalao-AMC-2-COLLAGE.jpg" title="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Lo he cocinado en <b>6 minutos</b> utilizando la <i>TAPA RÁPIDA</i> de <b>AMC</b>. Fue mi primera experiencia con ella, y después de utilizarla creo que no voy a poder vivir sin ella, no solo por su rapidez sino también por la textura con la que salen los alimentos después del cocinado. No solo convierte una olla normal en una olla rápida (genial, porque no necesitas otra olla adicional), sino que con esta tapa rápida, puedes ahorrar un 80% en el tiempo de cocinado y reducir en un 50% la energía dependiendo de la receta y del programa de cocción que utilices. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">He de confesar que no estaba muy convencida que, en <b>6 minutos</b> de cocinado, los garbanzos fueran a quedar blandos, pero reconozco que el resultado ha sido excepcional, y que quedaron realmente en su punto. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Para cocinar este increíble potaje vas a necesitar los siguientes </div><span></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></div><div style="text-align: justify;"><i><u><br /></u></i></div><div><div style="text-align: justify;">- 1 puerro</div><div style="text-align: justify;">- 1 zanahoria</div><div style="text-align: justify;">- 1 nabo pequeño</div><div style="text-align: justify;">- 1 diente de ajo</div><div style="text-align: justify;">- 1 patata mediana</div><div style="text-align: justify;">- 300 grs de garbanzos en remojo desde la noche anterior</div><div style="text-align: justify;">- 1 cucharada de pimentón dulce</div><div style="text-align: justify;">- 500 ml de agua</div><div style="text-align: justify;">- 2 lomos de bacalao fresco cortado en trozos pequeños</div><div style="text-align: justify;">- 1 cucharada de las especias INTENSO de <b>AMC</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">He utilizado los siguientes productos de <b>AMC:</b> la <i>Olla de 20 cm y 4 litros, la Tapa Normal de 20 cm, la TAPA RÁPIDA (Secuquick Softline) de 20 cm, el Navigenio y el Audiotherm.</i></div><div style="text-align: justify;"><i><br /></i></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><u><i>PREPARACIÓN:</i></u></div><div style="text-align: justify;"><u><i><br /></i></u></div><div style="text-align: justify;">1. Tritura todas las verduras excepto las patatas. Yo he utilizado la Picadora <b>AMC</b> para ayudarme en el triturado. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Échalas en la olla vacía y sin aceite y calienta la olla a máxima temperatura (6) con el <i>Audiotherm</i> en <i>MODO CHULETA </i> para que se sofría.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Transcurrido el tiempo, baja la temperatura del Navigenio al mínimo (2), añade las patatas y deja que se asen durante unos minutos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Añade los garbanzos en el agua en la que han estado remojados, el pimentón, y las especias.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">5. Cierra la olla con la <i>TAPA RÁPIDA y </i> cocina 6 minutos en el intervalo <i>TURBO, Navigenio A.</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">6. Finalizado el cocinado, retira la olla del Navigenio y deja que se abra la olla sola </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">7. Incorpora el bacalao fresco, vuelve a colocar la tapadera y deja que se cocine con el calor residual que tiene la olla. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><h3 style="clear: both; text-align: center;"><b><i><u>SEGUNDO PLATO</u></i></b></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>SOLOMILLO MARINADO A LAS HIERBAS PROVENZALEZ CON PASAS</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5VZGhdxKaBg/YWG3_Qxp9SI/AAAAAAABTmc/evi4Nt8AEEcnSsJQl4G9KFpmZqPk8zXEgCLcBGAsYHQ/s840/Solomillo-AMC-2.gif" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" border="0" data-original-height="840" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-5VZGhdxKaBg/YWG3_Qxp9SI/AAAAAAABTmc/evi4Nt8AEEcnSsJQl4G9KFpmZqPk8zXEgCLcBGAsYHQ/s16000/Solomillo-AMC-2.gif" title="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><i><u>INGREDIENTES:</u></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><i><u><br /></u></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1 solomillo de cerdo bien limpio</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 dientes de ajo</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- AOVE</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1/2 cucharadita del TRÍO de pimientas de <b>AMC</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 cucharadas de hierbas provenzales</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 50 grs de pasas sultanas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De los productos <b>AMC</b> he utilizado el <i>Navigenio</i>, el <i>avisador (Audiotherm</i>) y la <i>Sartén HotPan de 20 cm con su tapadera</i>.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i><u>PREPARACIÓN:</u></i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1. Comienza marinando el solomillo la noche anterior: machaca o pica los ajos a trocitos bien pequeñitos y añádelos a las hierbas provenzales y la pimienta blanca. Mézclalo todo bien. Unta el solomillo por todas partes con el AOVE, cúbrelo con las especias y déjalo marinar toda la noche en la nevera en un recipiente cubierto con film transparente.</div> <div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Al día siguiente, saca el solomillo de la nevera unos 30 minutos antes de cocinarlo, córtalo en medallones y sécalos muy bien con papel absorvente.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Coloca la sartén vacía con su tapadera sobre el Navigenio y pulsa el avisador hasta que en la pantalla aparezca el símbolo “chuleta”.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">4. Cuando emita un pitido, baja la temperatura del Navigenio a nivel 2, incorpora los solomillos bien secos y sin nada de aceite, tapa de nuevo y espera que el Audiotherm te avise que hay que dar la vuelta a la carne. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">5. En ese momento da la vuelta a los medallones de solomillos, añade las pasas sultanas. Vuelve a tapar y retira del Navigenio la sartén y déjala sobre una superficie resistente al calor. Deja que se cocine la carne con el calor residual que tiene la sartén durante unos <b>2 minutos</b> si los quieres poco hechos o <b>4 minutos al punto.</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">¡Más fácil imposible! Rápido, limpio y con un sabor espectacular</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><h3 style="clear: both; text-align: center;"><b><i><u>POSTRE</u></i></b></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>CREMA LIGERA DE QUESO CON FRUTA CALIENTE </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><u><i><br /></i></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><u><div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-C37mvMtujMk/YWHXK1goJOI/AAAAAAABTnA/SI2cTXodKlA01iU-1p8kod3IOizt7PE7gCPcBGAsYHg/s1162/Crema-de-queso-y-fruta-caliente1-COLLAGE.jpg"><img alt="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" border="0" data-original-height="872" data-original-width="1162" src="https://1.bp.blogspot.com/-C37mvMtujMk/YWHXK1goJOI/AAAAAAABTnA/SI2cTXodKlA01iU-1p8kod3IOizt7PE7gCPcBGAsYHg/s16000/Crema-de-queso-y-fruta-caliente1-COLLAGE.jpg" title="Menú familiar en 15 minutos (Sistema de Cocinado AMC)" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><u><i>INGREDIENTES:</i></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De la <u>crema de queso</u>:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 yemas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 300 grs de queso crema</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 cucharada de azúcar avainillada</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1 pizca de sal</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 40 grs de azúcar glas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Especias CHO-CO de <b>AMC</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De la <u>fruta caliente</u>:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 500 grs de fruta variada cortada en trocitos pequeños (plátanos, manzanas, ciruelas, frambuesas, fresas, grosellas, moras)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 20 grs de mantequilla</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 3 cucharadas soperas de zumo de limón</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De los productos <b>AMC,</b> he utilizado el <i>Navigenio</i>, el<i> avisador (Audiotherm</i>) y la <i>Sartén HotPan de 20 cm con su tapadera.</i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><u><i>PREPARACIÓN:</i></u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1. Comenzamos preparando la crema de queso. Tan fácil como mezclar muy bien todos los ingredientes en la amasadora de <b>AMC</b>, hasta que estén perfectamente integrados y la crema sea homogénea y la dejamos reposar en la nevera mientras cocinamos la fruta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2. En la sartén fría, añadimos los trocitos de mantequilla, el zumo de limón y la fruta. Tapamos bien. Encendemos el Navigenio y lo colocamos en la posición A, pulsamos el Audiotherm hasta que aparezca el símbolo ZANAHORIA e introducimos<b> 2 minutos </b>de cocinado. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3. Reparte la crema en unos moldes y vierte por encima la fruta mientras esté caliente después espolvorea con las especias CHO-CO.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Hay que consumirlo inmediatamente. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="text-align: justify;"><span style="background-color: white;">Si te han gustado, si quieres ver cómo funcionan, si te interesa, visita la web de <a href="https://www.amc.info/es-es/" target="_blank"><b>AMC</b></a> y concierta una clase de cocina personalizada, sin ningún tipo de compromiso.</span></div><div><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">Espero que hagas esta receta y si tienes cualquier duda puedes preguntarme a través del formulario de contacto del blog o en mis redes sociales. Te contestaré lo antes posible. Y si quieres mandarme las fotos de tu cocinado, me encantará compartirlas.</span></div><div style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;"><div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; font-family: "times new roman"; font-size: 16px; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal;"><div style="margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;"><br /></i></div><div style="margin: 0px;"><i style="font-size: x-large;">Blanca</i></div></div></span></div></div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com22Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998tag:blogger.com,1999:blog-1771029896031877068.post-31792135119772783382021-09-21T12:17:00.002+02:002021-09-21T12:17:47.022+02:00CORTES VACUNOS ARGENTINOS Y ESPAÑOLES <p style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;"><b>COLABORACIONES </b></span></i></p><p style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;"><b><br /></b></span></i></p><p style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_pg5RVF2z2A/YUmusWQLuMI/AAAAAAABThg/QTfu30uficUEHtoyY8wcDwYC2p7omXTlQCLcBGAsYHQ/s1920/Cortes%2BVacunos%2BArgentinos%2By%2BEspa%25C3%25B1oles.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1920" src="https://1.bp.blogspot.com/-_pg5RVF2z2A/YUmusWQLuMI/AAAAAAABThg/QTfu30uficUEHtoyY8wcDwYC2p7omXTlQCLcBGAsYHQ/s16000/Cortes%2BVacunos%2BArgentinos%2By%2BEspa%25C3%25B1oles.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;"><i><span style="color: #191b26; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; margin: initial; padding: initial; white-space: nowrap;">Imagen de <a href="https://pixabay.com/es/users/felix_w-6547745/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=3873890" style="color: #191b26; cursor: pointer; margin: initial; outline: none !important; padding: initial;">Felix Wolf</a> en <a href="https://pixabay.com/es/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=3873890" style="color: #191b26; cursor: pointer; margin: initial; outline: none !important; padding: initial;">Pixabay</a></span><span style="background-color: white; color: #191b26; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; white-space: nowrap;"> </span></i></span></td></tr></tbody></table><br /><b><br /></b></span></i></p><h3 style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><b>Comparativa y equivalencias. </b></span></h3><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La excelente producción de carne bovina argentina adquirió renombre internacional durante el siglo pasado. La enorme extensión de la llanura pampeana, la baja densidad de población del país y una firme vocación exportadora de los productores locales se alinearon para que la carne argentina se convirtiera en un producto estelar y suntuoso para un mercado europeo arrasado por las guerras y sus devastadoras consecuencias. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En la actualidad, la carne argentina mantiene su status de excelencia, cimentado en la tradicional pastura de su ganado, casi siempre alimentado por los generosos pastizales que pueblan de manera natural las enormes llanuras centrales del país, que facilitan la obtención de animales de buena musculatura, de carne muy tierna y de intenso sabor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La producción de <a href="https://www.deliargentina.com/carnes-argentinas-premium" target="_blank"><b>carne argentina </b></a>sigue ocupando un puesto destacado entre los grandes exportadores mundiales de este alimento básico. No obstante, en los últimos tiempos, ha encontrado fuerte competencia en la excelente calidad de otros notables productores, como son los norteamericanos, los canadienses, los neocelandeses, los irlandeses, los uruguayos o los españoles. Sobre estos últimos, vale aclarar que ya exportan más del 20% de la carne producida en el país, teniendo en el mercado chino su principal comprador.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La carne vacuna española ha ganado en calidad, sus productores poseen gran experiencia en el cuidado de sus animales, y el producto que obtienen ofrece excelentes resultados. Destacan la región de Galicia y Girona en esta industria, donde el ganado pasta en espacios naturales idílicos, muy aptos para la crianza de animales fuertes y sanos.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En la comparativa entre la carne argentina y española actual, los expertos continúan señalando que la argentina posee un sabor más intenso que la local. En cuanto al resto de sus virtudes, ambos productos ofrecen una gran ternura y jugosidad. No obstante, siempre recomiendan asar menos tiempo la carne española que la argentina, fundamentalmente por el tipo de corte a la que es sometida. </span></p><p style="text-align: justify;"><span></span></p><a name='more'></a><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">En España, los carniceros despiezan el animal en el sentido contrario del crecimiento de las fibras, y por este motivo, si se quiere preservar la ternura de la carne es necesario asarla durante un período de tiempo más corto. A la carne española se recomienda ingerirla “poco hecha”. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Por el contrario, la carne de vaca cortada al estilo argentino se despieza en el sentido del crecimiento de las fibras, lo que permite que luego pueda asarse más tiempo preservando su textura tierna, aunque estuviera muy hecha. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Las diferencias entre los cortes no acaban allí. El despiece del animal en Argentina se basa en el practicado durante los inicios de la actividad exportadora durante el siglo pasado. En aquellos tiempos, se exportaba el denominado “corte pistola” que sacrificaba gran parte del animal faenado, cuyos descartes eran destinados al consumo en el mercado local. De estas partes de la vaca, no exportables en aquellos tiempos, nació la tradición de cortes emblemáticos como la tira de asado, el vacío o el matambre.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Estos cortes diferenciales del estilo argentino, como el matambre o el vacío, todavía no tienen equivalencias exactas entre los carniceros españoles, que están acostumbrados a despiezar el animal de una manera algo diferente a los argentinos. No obstante, estas diferencias técnicas comienzan a convivir de manera armoniosa en <b>las carnicerías gourmet en España</b>, capaces de ofrecer una amplia variedad de cortes en ambos estilos, con carnes de variadas procedencias y excelente calidad. </span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8c1Px9FywAU/YUmv7HKX7nI/AAAAAAABTho/hzLXdYYnegg-h5c91ahAMK2GF1-_nGNSgCLcBGAsYHQ/s1280/meat-1030729_1280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="1280" src="https://1.bp.blogspot.com/-8c1Px9FywAU/YUmv7HKX7nI/AAAAAAABTho/hzLXdYYnegg-h5c91ahAMK2GF1-_nGNSgCLcBGAsYHQ/s16000/meat-1030729_1280.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><i><span style="font-size: xx-small;"><span style="color: #191b26; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; margin: initial; padding: initial; white-space: nowrap;">Imagen de <a href="https://pixabay.com/photos/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1030729" style="color: #191b26; cursor: pointer; margin: initial; outline: none !important; padding: initial;">Free-Photos</a> en <a href="https://pixabay.com/es/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1030729" style="color: #191b26; cursor: pointer; margin: initial; outline: none !important; padding: initial;">Pixabay</a></span><span style="background-color: white; color: #191b26; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; white-space: nowrap;"> </span></span></i></td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><h3 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: inherit;">Diccionario argentino-español del corte vacuno </span></b></h3><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Bife de chorizo argentino</b>, uno de los cortes más estimados en el mercado, es el músculo interno de la costilla a la que se le ha quitado el hueso contiguo. Esta exquisita pieza se presenta en su versión de <b>bife ancho</b> (parte delantera) o<b> bife angosto</b> (obtenido de la parte trasera, generalmente con hueso). En España, el bife de chorizo argentino se conoce como <b>lomo alto</b>. El bife angosto con hueso es el <b>lomo bajo</b>, y el bife angosto deshuesado sería el <b>entrecot</b>. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Lomo argentino</b> se corta de manera perpendicular a las hebras de la carne, ya que de esta manera se obtiene una carne más jugosa y tierna en la cocción. Es de un sabor extremadamente suave y exquisito. Su equivalente español, a excepción de la dirección del corte, es <b>el solomillo</b>. En ambos casos, este corte ofrece una carne magra, muy apreciada por los comensales. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Bife de costilla argentino</b> se obtiene cortando el costillar central del animal en bifes individuales por cada costilla. Este corte es auténticamente delicioso, como casi siempre sucede con la carne cercana al hueso. En España, se lo conoce como <b>chuleta o chuletón</b>, una carne que, al estar pegada a la costilla, presenta una mayor infiltración de grasa, resultando más jugosa y sabrosa que muchas otras piezas. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La <b>Colita de Cuadril de Argentina</b> es una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversal del cuarto trasero. Es el músculo alargado que se recorta del <b>cuadril</b> entero, limita hacia arriba con el bife angosto y lomo. En España, se la conoce como el <b>Rabillo de cadera, Tapillar o Babilla</b>. Es un corte de tamaño más bien pequeño, pero de carne muy tierna y excelente sabor.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Matambre argentino</b> es un corte muy típico que no tiene su equivalente español. Se obtiene al separar el cuero del costillar de la vaca, es una pieza de carne plana con una fina capa de grasa por una de sus caras. Se suele cocinar a la parrilla, o preparar en un plato frío que lleva su mismo nombre, y requiere hervir la carne primero para luego preparar un arrollado con ciertos ingredientes como relleno. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Peceto argentino</b> se obtiene de la cara externa de las patas traseras, junto a la contra y la tapa. Es un corte especialmente bueno para utilizar en la preparación de milanesas. En España se lo conoce como <b>redondo de ternera</b>.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La famosa <b>Tira de Asado argentino</b> es todo el costillar de la vaca cortado en perpendicular a los huesos en tiras. Es un corte tradicional en los asados argentinos, de exquisito sabor. En España se denomina <b>costillar</b> a esta pieza de consumo mucho más popular en Argentina que en Europa. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Vacío argentino</b> es otro corte típico que no suelen comercializar los carniceros españoles. Es un corte jugoso y a la vez fibroso que está en la parte lateral de las patas traseras de la vaca. Cuando se cocina a la parrilla, se le deja la membrana que lo recubre para conservar los jugos.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">El <b>Costillar argentino</b> es una pieza muy voluminosa, ideal para asar entera con el método de la estaca o asado en cruz. No posee demasiado carne en relación a los huesos, pero su sabor es inigualable. En España sería<b> la parte central de la falda</b>.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La<b> Paleta</b> es conocida en Argentina como el corte obtenido al desechar huesos, omóplato y húmero, y cortar el garrón delantero. De su parte central se sacan los mejores bifes para asar a la plancha, también resulta ideal para obtener carne picada magra. En España se denomina <b>espaldilla</b> a su equivalente en las carnicerías.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">La <b>nalga argentina</b> es la primera pieza que se obtiene del cuarto trasero del animal. Es voluminosa y magra, sin hueso. Resulta perfecta para cortar en rebanadas y luego convertirlas en sabrosas milanesas. La parte superior, o <b>tapa de nalga</b>, es perfecta para asar al horno. En España debemos pedirla como <b>contratapa</b>. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Finalmente, mencionaremos a la <b>entraña argentina</b>, un corte perfecto para asar a la barbacoa. Se encuentra contiguo a las costillas y se presenta envuelta en una fina membrana de grasa que queda crujiente y muy sabrosa a la parrilla. Es otro corte típicamente argentino que no tiene gran demanda entre los carniceros españoles, aunque se lo conozca como el <b>diafragma</b>. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Hasta aquí te hemos ofrecido la lista que compara los cortes más populares de Argentina y su versión española. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Las diferencias en el despiece de los animales son notorias, aunque la calidad de las carnes sea excepcional en ambos casos. La elección final es una cuestión de gustos, pero vale recordar que existen <b>carnicerías gourmet en España</b> que saben ofrecer una amplia gama de posibilidades para comprar carne argentina o carne española y, en cualquier caso, aconsejarte en la mejor elección de los cortes para la preparación de los mejores platos o asados.</span></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;">¡Nos vemos pronto!</p><p style="text-align: justify;"><i style="background-color: white; font-family: "times new roman"; font-size: x-large;">Blanca</i></p>TuvesyoHagohttp://www.blogger.com/profile/01487165545319462512noreply@blogger.com11Arahal, Sevilla, España37.2593351 -5.54342228.9491012638211558 -40.6996722 65.569568936178854 29.612827799999998