La receta de hoy es, otra vez, muy sencilla. Porque cocinar no significa tener que complicarnos la vida, con recetas con muchos ingredientes y difíciles de entender y llevar a la práctica.
Es una receta para principiantes y para los que no tenéis mucho tiempo para meteros en la cocina y experimentar.
Con pocos ingredientes, fáciles de encontrar y con un resultado espectacular. Quedarás como una reina o un rey cuando la pongas en casa como postre.
INGREDIENTES:
- 2 yogures de limón
- 155 grs de leche condensada La Lechera
- 155 grs de leche entera
- 3 huevos
- caramelo líquido
PREPARACIÓN:
1. Precalienta el horno a 180 -190 grados
2. En un cuenco, echa todos los ingredientes y bátelos con unas varillas hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Vierte el caramelo líquido en el fondo de una flanera o en varios moldes individuales.
4. Echa la preparación por encima.
5. Hornéalo al Baño María durante 40 o 50 minutos.
Estará listo cuando al pincharlo con una aguja o brocheta, ésta salga limpia
No es necesario taparlo con papel de aluminio durante el horneado.
Y si no te gusta el yogur de limón, puedes sustituirlo por otro sabor: natural, coco, piña ...
¡Nos vemos pronto!
Blanca
No hay comentarios